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我輕輕喊了喊：“洛洛，洛洛。”

他睜開眼睛，睡意朦朧的樣子，我笑著說：“大概好了，我去開烤爐了。”

他放開我跳了起來：“我竟然睡著了。”

我戴上厚厚的手套，打開烤爐的門，蛋香和奶香一下子就撲鼻而來，把蛋撻端了出來，這個烤爐是我根據原始做燒餅的爐子改良的，上下和左右都有加煤的口子，中間挖出一塊，制成烤箱一樣的格式，做了鐵制的烤架和門，這樣的烤爐不能調節溫度，只能一遍遍自己的試，拿捏出時間和火候。

洛洛看著烤架上面黃澄澄的蛋撻，伸手就去拿，被我一下子打開了，他嘻嘻笑道：“娘子，這個比以前做的好看。”

我說：“這個時間不長，雖然沒有烤焦，但是也不知道有沒有熟，還有這個外皮看起來也不夠脆。”

我以前在家里做蛋撻是直接用面粉和著玉米淀粉做面皮的，現在沒有玉米淀粉，也沒有這樣的技術去分離玉米淀粉，我開始只用面粉來做，做出來的像硬疙瘩，很難吃，后來拿玉米面往里和，玉米面又太粗了，口感很不好，我只能用很細的紗布做成篩子，篩出很細的玉米面，這樣做出來的雖然口感還是不如意，但是已經是我能想到的最好的，還有以前面皮疊成一層層的之后要把它放到冰箱里松弛，現在也沒有冰箱，自然也影響口感和做出來的效果。

還好的是蛋撻液不是很難調，糖牛奶雞蛋還有好些東西也和撻皮一樣只能偷工減料了，但是這已屬相當難得了，這樣做出來的固然沒有肯德基的好吃，但是也已經有了大半的滋味了，這時我已經算是心滿意足了。

這個蛋撻我已經做過很多次，失敗了很多次，我已經守著爐子睡了好幾個晚上，洛洛守著我睡了好幾個晚上，我拿夾子夾了一個放到他嘴邊，他小心翼翼的咬了一口，還是燙到了，囫圇滾過舌尖就到肚子里去了，我忙到了杯水給他喝，拿起他吃過的那個也咬了一口，撻液感覺還有點粘，不夠滑膩，撻皮似乎有些不熟，我說：“好像火候不夠，還有里面的不夠滑。”

洛洛咽下一口水：“我覺得已經很好了，比我吃過的師傅做的糕點都好吃。”

我說：“大概是牛奶和蛋黃的比例不夠，要不就是里面不能加面粉，一點也不加。”

洛洛喝水一下子嗆著了，我忙拍他的后背：“慢點，慢點。”

洛洛嗆得咳了兩聲，說：“娘子，你都快要走火入魔了，其實我真的覺得你做的很好吃，我以前吃過綠豆糕，紅棗糕，桂花酥，玫瑰酥，還有杏仁酪，各種各樣的都沒有娘子做的這個蛋撻好吃。”他拉著我的手，“娘子，我說的是真的，真是我覺得娘子做的真的很好吃，是天底下頂頂好吃的。”

聽他這樣說，我不覺笑了起來，說：“這么嘴甜，是不是吃了蜜的……哦……對了我想起來了這里面可以加蜜的，可能會更爽口。”

洛洛無奈的仰頭長嘆：“娘子，你真的走火入魔了。”

我抱住他，在他臉上親了一口：“我知道了，我今天不做了，今天的成績很好，我們明天再繼續。”

他高興得在也在我臉上親了一口。

等洗漱完了已經聽到外面敲三更鼓了，我打了個哈欠抱著洛洛說：