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“買回來了？”謝哥兒從屋里出來，因為生意受到影響，謝哥兒出攤也沒那么早了。正好大程二程想吃冰沙，程延帶他們去買，謝哥兒跟小五和阿蘭就在家等著。

“買回來啦，阿父買了好多呢！”大程二程聲音有些激動，趕緊招呼謝哥兒過來。

“你們想要哪種味道？”程延先將六份拿出來，剩下兩份放盒子里冰著。

“嗯…那我要桃子。”大程率先說道。

“我也要桃子。”二程跟著說。

謝哥兒選了芒果，小五和阿蘭選的是西瓜，程延最后也拿了個芒果。

大程二程迫不及待地舀起一勺冰沙，“冰冰涼涼的，放進嘴里就變成水了，吃著好涼快，好吃！”兩人又吃了一塊桃，“桃子脆脆甜甜，也好吃。”

程延和謝哥兒看著大程二程邊吃邊夸，搖頭晃腦的樣子忍不住笑起來。

大程二程看見阿爹阿父在笑，不明所以，但也跟著彎起眼。

“阿父，我們想嘗嘗你的。”大程二程吃過自己的后，又想嘗嘗其他的味，眼睛往程延碗里瞧。

程延笑著將自己的碗推到他們面前，“吃吧，只能嘗一點啊。”大程二程吃到后頓時滿意了，最后每種口味都嘗了一遍。

除了程延，其他人都是第一次吃冰沙，有些珍惜地小口小口慢慢吃，程延只好提醒不要吃太慢，不然全都化完就只能喝冰水了，但也不能吃太快，不然肚子會痛。

謝哥兒幾人聽后頓時按照正常速度來。

“這東西到底是怎么做出來的呢？”謝哥兒看著手中空空的碗發出疑問。

“要是我們會做，就能天天吃冰沙啦！”坐在旁邊的大程忍不住開始幻想。

幾人開始嘰嘰喳喳地討論，只有程延笑而不語。

第41章

普通百姓大概率是不知道制冰的方法, 但程延倒是了解一點。

看著謝哥兒幾人對冰如此向往，程延覺得自己可以嘗試一下制冰。跟謝哥兒說一聲后，程延便出了門。

制冰主要用到一種名為硝石的東西, 硝石遇水溶解時會吸收周圍的熱，利用這點可以讓水變成冰。

老房子的墻壁上有時候能看見一層白霜, 還能刮下來白色的粉末, 百姓把它叫做墻霜，這便是硝石。還有一種土叫做硝土, 從硝土中也可以得到硝石。

程延現在自然是沒有多少時間去收集這些東西，不過硝石還是一味藥材, 所以程延想著去藥材店看看有沒有。

好在藥材店確實能買到，程延一下子買了不少硝石, 把藥材店一年的庫存都買完了。

藥材店的老板嚇了一跳，忙問買這么多做什么，這東西可不能多吃, 是藥三分毒，聽到程延說是用在其他地方之后老板才放下心。

程延左手拎著一大袋東西，右手抱著順路買的大西瓜回到家中, 謝哥兒和大程二程圍上來。

“阿延，你出去就是想吃西瓜了？”謝哥兒瞧著程延一個手拿著西瓜費勁，趕忙伸手接過來。

“哇，有西瓜！”大程二程伸出手拍了拍西瓜后, 又仰頭問問程延，“阿父，你有沒有買冰沙呀？”西瓜是不錯, 但大程二程現在更惦記著能讓人涼快的冰沙。

程延笑著擺了擺手，表示沒有, “不過等會可能就有了。”程延打開布袋子。

大程二程探過腦袋往里瞧，“這是什么東西呀？能吃嗎？”

“這怎么看著像是糖？”謝哥兒也往里看，布袋子里的東西都是像糖一樣的細小顆粒。

程延神秘一笑：“這可不是糖，這是一種叫硝石的東西，可以用來制冰，有了冰，不就有冰沙了嗎？”

謝哥兒和大程二程聽后頓時驚訝地張開嘴，不怪他們，這制冰的方法百姓確實難接觸到。

但在謝哥兒幾人心中，程延幾乎是說到做到，程延說這東西能制冰，他們驚訝過后也完全相信了。

“那要怎么做？”謝哥兒和大程二程已經開始期待。

程延讓他們別著急，到廚房里找了一個大盆和小盆，再拿了雙新筷子，最后從井里打上一桶深井水，差不多算是準備齊全了。