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陳耀祖看看王氏，再看看正琢磨菜單的玉芝，不敢再掃閨女的興了。

玉芝道：“咱們這館子講究的是精而不是多，小菜不用太多，就備下幾個我拿手的就行，到時候爹爹帶著阿寶跑堂，娘收錢，我在灶屋掌灶！”

她說著話，提筆在紙上寫下了一行行娟秀的小字——高湯燒菜心、酸辣白菜、蒜蓉青菜、回鍋肉、紅燒魚……

陳耀祖和王氏現如今看玉芝都自帶光環了，玉芝說什么就是什么，都笑瞇瞇直點頭。

玉芝擬好菜單，便道：“下午我和阿寶出去看看，讓人把招牌做了，再去看看何處酒窖的酒好，到時候讓人送酒過來！”

陳耀祖忙道：“對了，我跟唐二郎說好了，以后他家每日傍晚把豬肉送過來！”

既然跟著閨女進了城，陳耀祖就聽玉芝的話，不再殺豬，專心看店。

玉芝看向陳耀祖：“我三叔每日早上過去取鹵肉出去賣，你和他定好時間沒有？”

鹵肉生意自然還是主業，她家搬到了城里做生意，說好了三叔陳耀文每日早上過來取玉芝鹵好的鹵肉在西河鎮賣，還是按照以前定的價錢，一斤鹵肉讓陳耀文賺十文錢差價。

陳耀祖忙道：“你既然交代了，我自然和你三叔說好了！”

玉芝做事極有條理，把諸事都安排得妥妥當當。

到了五月初三這一日，陳耀祖和阿寶在館子門外擺好了爆竹。

阿寶笑嘻嘻仰首看著大門上方的黑漆金字招牌，大聲讀了出來：“陳娘子鹵肉館！”

陳耀祖笑了：“原來你這小子識字啊！”

阿寶只是笑，伸出手里的線香點燃了大門兩側的爆竹。

在噼里啪啦的爆竹聲中，尉氏縣城桐葉街的陳娘子鹵肉館如期開業了。

陳耀祖和阿寶剛進館子，還沒坐下，就有幾個客人上門了。

王氏坐在柜臺后面，看著這幾個頭上插花一臉憊懶的小子，直覺聲氣不對，忙招手叫了阿寶過來，低聲道：“你去和玉芝說一聲，這幾個人瞧著好不尷尬，怕不是來吃酒的！”

阿寶點了點頭，一溜煙往后去了。

第55章

玉芝正在灶屋忙碌。

寬敞的灶屋里一溜擺著八個大砂鍋，砂鍋里正咕嘟著，灶屋里滿是誘人的肉香。

聽了阿寶的話，玉芝笑了起來，道：“急什么，不是有我爹呢！再不濟，寒星就在隔壁守備衙署，一見聲口不對，你趕緊跑去叫他！”

阿寶原本緊張得緊繃的肩膀漸漸放松了下來，臉上也現出了些笑意來：“是呀！”

見阿寶一溜煙跑了，玉芝站在案板前，面對著拆解了一半的桶子雞，陷入了沉思。

過了一會兒，阿寶跑來道：“姐姐，他們要了一碟鹵肉，一碟鹵排骨，一碟桶子雞，一碟紅燒魚，另外要四碗肉絲熗鍋面！鹵肉、鹵排骨和桶子雞陳大叔已經給他們上過了！”

玉芝答應了一聲，在阿寶的幫助下，很快就燒好了紅燒魚，下好了四碗熗鍋面，讓阿寶送到了前面。

阿寶離開之后，玉芝覺得手有些酸，便走出灶屋，立在門口看著院子里的景致想著心事——她忽然覺得開飯館不是個好主意，不如像以前一樣，單賣鹵肉和桶子雞。

思前想后，玉芝終于做出了決定——她的目的是賺錢和尋找阿沁，何必耽擱在這里開飯館？

想通之后，玉芝輕松地吁出了一口氣，去掉包頭的帕子，解掉身上的圍裙，抱著陳耀祖殺豬用的刀套去前面了。

這刀套是用硝過的牛皮做的，里面整整齊齊插著一排刀，瞧著鋒利得很，全都是陳耀祖素日用的，如今他不再殺豬了，便都收在了灶屋邊的柴草屋里。

此時前面館子里只有一桌客人。

這一桌客人高聲大氣猜枚劃拳鬧個不休，桌子上杯盤狼藉，汁水淋漓。

玉芝過去的時候，恰巧這桌客人中的一個黑胖子正高聲道：“老板娘，再切一斤鹵肉和一斤鹵排骨！”

王氏從柜臺內擺著的砂鍋里撈出鹵肉和鹵排骨，稱好后交給陳耀祖送了過去。

那黑胖子吃了兩口，忽然站了起來，瞪著一雙圓眼，滿臉通紅，酒氣撲鼻：“老板娘，你這肉是什么肉？”

玉芝原本站在簾子后面，見狀忙推了阿寶一下。

阿寶會意，一溜煙跑了出去。

陳耀祖忙上前道：“這位客人，這都是上好的豬五花肉！”

那黑胖子聽了，一腳把眼前的桌子踹翻了：“老子信天神，不能吃豬肉和牛肉，你害了老子破戒，你知道么？”

其余三個閑漢也都叫囂了起來：“我們是天神信徒，若是吃了豬肉和牛肉，會被天神降罪的，你們害老子破戒，須得賠老子！”

陳耀祖皺著眉頭往后退了一步。

王氏嚇得哆嗦了一下。

玉芝聽到這里，掀開簾子走到陳耀祖身旁，脆生生道：“爹，您的殺豬刀我都拿過來了！”

她自己從刀套里抽出了一把尖刀，然后把刀套遞給了陳耀祖。

玉芝以前在西河鎮的時候聽人說起過天神教，據說這個天神教在西夏很流行，不吃豬肉和牛肉，只吃羊肉，尊奉天上的真神，特別抱團，崇尚暴力，動不動就拔刀殺人，沒人敢惹，沒想到在尉氏縣城居然也有，只不過不知是真是假。

那幾個閑漢見門簾一掀，一個容顏美麗肌膚白皙的少女走了出來，眼前都是一亮，就有一個一臉□□往前走了兩步，口中道：“喲，這位妹妹生得真俊！哥哥帶你入天神教吧，憑妹妹這小模樣，定能夠侍奉真神，天天快活賽神仙！”

陳耀祖接過自己這套家什，似戰場上的士兵握住了自己的兵器，方才的膽怯一掃而空，抓住殺豬時放血用的尖刀拔了出來，緊緊握在手里，然后把玉芝撥到了身后。

玉芝握著刀大聲道：“爹，娘，咱們剛開張就被人訛詐，這生意沒法做了，索性拼個魚死網破！”