鼠標提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

<script>theme();</script></dt>

那邊的宗財心里其實也有些尷尬，其實自己還留了一點沒吃完呢，可是最后一點帶回家就被自家傻狗給吃掉了，宗財覺得自己也很絕望。

宗財看看旁邊的傻狗，看他還在玩沙發的靠墊，打算還是不跟他一般計較。

一時間，曹湄看著聊天界面，覺得有些尷尬，最怕空氣突然安靜，最怕聊天框沒有了下文。（食仙：最怕寫文卡在了下一句。。。）

曹湄還是鼓起勇氣問了一句。

【草莓先生：你真的覺得我做的東西好吃嗎？】

宗財看到這條消息還是很詫異的，曹湄為什么會這么問呢？

【土豆愛上雞：很好吃啊，我都把你做的餅干全吃完了。

草莓先生：可我以前都沒有學過做菜，現在找了一份工作，我覺得我做不來?！?

曹湄現在很想找一個人傾訴，自己其實真的很懷疑自己。

【土豆愛上雞：我覺得很好吃啊，這樣說那你很有烹飪的天賦。

草莓先生：那不過是運氣好吧。

土豆愛上雞：你怎么這么不相信自己呢？你相信我嗎？我說你你做的很好吃，我很喜歡。

草莓先生：你...

土豆愛上雞：我從不騙人。】

曹湄心里仿佛被熱牛奶溫過一樣，暖暖的。

還沒緩過來，曹湄見宗財又發了一條過來。

【土豆愛上雞：不管怎樣，你做的我都會去吃，都覺得好吃，你也相信自己好嗎。】

曹湄看完突然就很想哭，他想到了過世的媽媽，以前媽媽也總是鼓勵自己，無論自己做出多難吃的東西，媽媽都會笑著吃下自己的東西，然后說我們家草莓做的真好吃。

曹湄此刻覺得宗財無比順眼和溫柔，當時就決定去做草莓曲奇給宗財吃，后來想到太晚，明天又要上班，還是下次做吧。

【草莓先生：謝謝你啦，認識你真好／微笑

土豆愛上雞：沒事，你開心就好啦，不要不開心，不開心的時候做的東西也是難吃的，

草莓先生：嗯，我會的，我先去睡啦，晚安好夢／月亮

土豆愛上雞：嗯，晚安。／月亮】

發完消息，宗財也去洗漱，準備睡了。

曹湄把飯盒扔了，然后坐在沙發上想了又想，從明天開始，應該開始努力了，努力學，達到蘇白的要求，自己的書可不能白看。

然后曹湄就去洗漱了，洗完躺在床/上準備入睡前，忽而想起宗財，他真是一個溫柔的人啊。

據說養狗的人普遍都挺有愛心，看來的確是這樣。

放下心事的曹湄，很快就就睡著了。

有時候溫暖的語言真的能給人力量，不管身處多迷茫的迷霧里，身旁溫暖的人就像燈塔一樣，總有走出迷茫的方向。

明天對曹湄來說，又是新的一天。

作者有話要說：　　喜歡的可以點個收藏加條評論哦~

食仙會努力寫好吃的給可愛的小天使們~

么么啾~

第13章

今天曹湄一到蘇白的私廚店。就被蘇白拉去練習菜品了。

今天練習的菜品是比較辣的菜，據蘇白說，身處h省怎么可以不會做辣的菜呢，于是就被要求做一個麻辣仔雞。

“你知道什么是仔雞嗎？”蘇白進廚房的時候問曹湄。

曹湄老老實實回答：“不知道?！?

蘇白也不意外，料想到曹湄應該是不知道的，便告訴他：“仔雞是一年生的雞，肉質較嫩。麻辣仔雞這道菜的手法主要是溜，七成熱的油就可以了，這樣保證了肉的鮮嫩?！?

曹湄看蘇白先示范一遍，然后自己在練習一遍，反正預定的客人明天才來，今天索性練習一天。

蘇白決定是要認真培養曹湄了。

曹湄聚精會神地看蘇白做菜。

首先是給雞大/腿去骨，只見蘇白左手按著雞大/腿，右手持刀背，劈了雞大/腿主骨中間的一段，其實也就是只有一根骨頭，然后在骨頭轉彎結合的地方斬斷，再沿著主骨用刀刃將主骨上的肉給刮去，露出清晰的骨頭，再將雞腿翻過來用刀刃的后半部分抵住突出的骨頭，然后用力的把骨頭和肉分離，這就是去骨。

去骨不算完，去骨以后的雞腿肉基本是一大/片，先用刀刃輕輕地砸一遍，這樣是為了使之后的雞肉更入味，砸完以后再斬成兩厘米左右的塊，注意要斬，因為肉其實還是比較厚實的，不是很好切。

將切好的的雞肉放置在一個容器里，加鹽和醬油拌勻，再淋一層濕淀粉給雞肉上漿。

等腌制的過程中順便把配料給準備好，曹湄看著蘇白飛快的處理著食材，心生佩服，自己怕是要練很久吧。

蘇白拿了鮮紅椒三個，從中間分開，去籽，修成1.2厘米的長條，最后把它切菱形片，刀還是45c斜切，切完以后，又去切干辣椒段、蒜片、蔥段，最后拍碎了一些花椒粒，配料就準備好了，不過最后蘇白又在腌制好的雞肉里淋上一些油，據她說是為了之后給雞肉滑油的時候不沾黏。

最關鍵的地方，就是火候了，蘇白先將鍋熗一遍，然后再開始熱油，油呢要漫過雞肉還要多，火候是要七成熱，蘇白用手/感受了一下油散發到空中的溫度，感覺差不多了，就將腌制好的雞肉倒了進去，然后快速地用筷子把雞肉攪開。

曹湄數了數，雞肉在油中大概待了18秒左右，然后就被蘇白用漏勺撈了出來，過了幾秒，雞肉又被蘇白倒入熱油里，第二次滑油大概是六七秒，然后重復撈出來，第三次倒進去滑油也是六七秒，這時候撈出來以后雞肉是金黃色的，滑好油的雞肉色澤金黃，散發著誘人的香味，曹湄忍不住，夾起嘗了一塊，瞬間被味道征服。