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林靜好從那個爐臺底下,拿出來了一個小鋸子說:“媽,你看著啊。”
“噯。”張美蘭低下頭,認真看著。
林靜好手拿小鋸子,把木板豎起來,然后用鋸子的邊兒量了一下,和鋸齒一樣寬的一條就開始往下鋸,她的木板一邊低著爐臺的水泥邊兒,一邊抓在手里,勁兒不小,沒幾下,就鋸下來一塊木條。
這是要干啥啊?
張美蘭沒看明白。
“媽,今天開始,你就要做這個活兒了。這里的木板,全部都要鋸的這么寬,然后,在從中間切開,這切開不用特意量,別長短差太多就行,這樣省時間。”把木板放下,林靜好邊說,邊把木條從中間切開來。
一聽林靜好這么說,張美蘭雖然覺得這個活……她不太懂,但是女兒說的都是對的,就直接把林靜好手里面的鋸子接過來,然后按照她的方法,鋸了下去,第一個出來的還不錯,和林靜好那個一樣,這是個體力活,算不得是什么技術活兒。
林靜好看她已經(jīng)上手,又給她加了把勁兒,就開始拿著砂紙,把鋸好的木條,一個一個的棱角都用細砂紙磨圓了,然后扔到另外一口鋁鍋里面去。
一共是十塊木板,每個大概能鋸出來十個左右,控制不好的時候也有八個,張美蘭鋸了五個就出了一頭的汗,林靜好這邊手速在快,也就剛剛好磨完,算下來,也有五十個左右了。
“行了媽,咱歇會兒。”林靜好把砂紙放下,然后又把鋁鍋里面的木條泡上水,全部都洗了一遍,又接了一鍋水。
小火燉的酸梅湯這一次的味道可以說是比上次還要饞人,料足,水少,那味兒出來是香噴噴的,刺激著人的味蕾,讓它忍不住的分泌出口水來。
“我受不了了。”門打開,婦人高呼一聲,三兩步就跑到了廚房邊上,瞧見林靜好那手放在鍋蓋上,就扶著墻站定了。
太專注于眼前的酸梅湯,林靜好根本沒有注意到這個婦人,洗了洗手,直接就把鍋蓋給掀開了,這一掀開……完了。
婦人在門口差點暈了。
張美蘭伸手抹了一把嘴巴。
四樓的門全開了。
天啊。
之前那要是要命,現(xiàn)在他們都成鬼魂兒了啊。
“我也受不了了。”一個婦人跟著爬上了墻根,手搭在前面那個婦人的肩膀上,目不轉睛的盯著林靜好。
和兩個婦人一樣,張美蘭也是傻眼的,她兩手還灰蓬蓬的,眼睛一直盯著林靜好手里面的小鍋,此時也顧不得木條什么了的,饞啊。
味兒那是散的越來越猛,人那是越來越多,在樓下玩耍的小浩子也聞見了這股味兒,小鼻子一吸一吸的,就爬著上了樓,一路鉆到了那人堆里面去,擠來擠去的,大家也沒注意到他,就被他擠到了最前頭。
倒是林靜好,后面的視線她確實沒怎么注意到,拿著勺子把那鍋里面的酸梅湯使勁的攪和開了,味道那是又濃郁了一層,她也忍不住了,用大勺挖了淺淺一層,放在了旁邊的小碗里頭。
端起來嘗一口,濃郁的酸味兒就充了一嘴。
這濃濃的味道里面,還帶著甜甜的膩味兒。
這次的糖加的多,這股膩味兒,倒是林靜好意料之中的。
點了點頭,林靜好用大勺又在之前那口鋁鍋里面來了一勺,兌在小碗里面,攪和開來,再嘗上一口,剛剛好!
“媽……”林靜好端著碗轉身,想讓她媽嘗一口,結果這才說了一個字,就瞧見廚房門口滿滿當當?shù)臄D了不少人,還都是平時的熟面孔。
“你們……”她看著那左一個右一個的手都搭在嘴上,渴求的目光看著她,林靜好想了半天,才說了這么兩個字,后頭的,她該說啥呢?
雖然她是故意的,想要饞一饞大家,畢竟酸梅湯放涼了,就沒這么大的味兒了,先打響知名度,到時候也不怕沒客人,但是她沒有想到,會吸引來這么多人呀。
“大妹子,你告訴姐,你這做的,是不是出去賣的?”站在頭一個的大姐站出來,捂著嘴說道,她這個口水啊,真怕兜不住喲。
她這話一出,所有人的眼睛都變得亮晶晶的,一個一個的盯著林靜好。
要是說不是,林靜好懷疑會在這里被吃了。
微微的點了點頭,林靜好說:“是準備明兒下午帶著出攤的。”
她說完,明顯感覺到人群之中松了一口氣,不過,很快就有人抓住了她話里面的意思,問道:“啥叫明天下午帶著,今兒不賣啊?”
原本松懈的氣氛,又變得緊張起來,星星眼全部都對上了林靜好的眼,每一只都在說:今兒為啥不賣?
“這個是酸梅湯,主要的作用是清熱降火潤肺的,就是涼著喝要好喝一些,我馬上就要出攤了,今兒怕是來不及晾。這樣燙著味兒不好的。”林靜好也不緊張,就算被這么多雙眼睛盯著,她也沒準備今天就要出攤的,不只是酸梅湯,她的布丁也是要放的。
沒有冰箱,她只能靠自然涼,也不想熱著就賣,這是一個職業(yè)人的原則。
做什么吃食,都要保證它賣出去的時候,口感和味道,都是最好的。
群眾想說他們不介意,無所謂,只要能喝一口,他們什么都心甘情愿了!
但是沒人敢說,別看小姑娘看起來笑意盈盈的,但是說話的口吻是很堅定的,而且人家說了,不好喝,你再要,不是故意要砸人家的招牌嗎?
“最近天熱了,大家也都有些子煩悶,等它涼了,喝上一杯,那叫透心涼。現(xiàn)在喝了,怕是日后就不想喝了。”林靜好看沒人出聲,就知道她的話大家都聽明白了,又說了幾句好話,寬慰大家的心。
有人一聽,就被說服了,嘟囔了一句:“也是,透心涼是個啥我沒體會過,不過倒是很想試試。”
“對呀,現(xiàn)在喝了,咋體會呢?”林靜好笑瞇瞇的接了一句嘴。
“明兒下午我還是正常時候出攤,除了酸梅湯,還有好吃的呢,想吃的,大家都來公交站找我。你們可以自個兒帶上杯子啥的,多打些回家喝也行。”見還有人目不轉睛的看著她,林靜好又說道。
小姑娘人好心善,做的東西又好吃,雖然這饞人有些討厭,但是到底還是自個兒的嘴管不住,前頭的大姐一聽,立馬就說:“大姐第一個去支持你,你走的時候和我說,我得跟著你!”
以大姐為首的那幾個婦人,立馬都跟著大姐點點頭,她們可不是經(jīng)常干這種事兒嗎?
“喲,那哪成?到時候都讓你們幾個打走了咋整?我也要一塊兒去。”被大胃王的恐懼支配過的某個人說。
三言兩語的,這擠在一塊兒的人就都要去,反正都是些在家里帶孩子做家務的婦人,互相也熟悉,你兩句,我兩句,咱樓上漏下的一塊兒去唄?又不礙事兒。
約好了,她們才心甘情愿的散了,為首的大姐還不忘提醒林靜好一句,一定要叫上她,等林靜好點了頭,大姐才走。