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所謂皂化反應，簡單來說，一般就是將氫氧化鈉和油脂混合，然后生成高級脂肪酸鈉和甘油。其中，高級脂肪酸鈉便是香皂的主要成分了；至于甘油，則是本身就可以和水以任意比例混合，具有良好的保濕性。說起來，很多護膚品中，最常見的成分便是甘油了。

而對于蕭燕綏來說，她想要香皂，其實就是為了洗滌作用，更何況，脂肪酸鈉本身是呈堿性的，而人類皮膚表面的ph值卻處于弱酸性的范圍，雖然皮膚本身具有調節恢復能力，但是，如果碰到了皮膚比較敏感的人，香皂本身，就很容易讓人過敏了。

也不管有用沒用，蕭燕綏漫無邊際的想了一通之后，才收回思緒，視線繼續落在自己那張紙上。

其實她和蕭恒的想法差不多，有些東西，還是記在自己的腦子里比較靠譜，記錄在紙面上，便免不了會被人看見，雖然不一定會造成麻煩，但是，卻終究是個不確定的隱患。

想到這里，蕭燕綏瞥了一眼旁邊的火盆——昨日的蒸餾裝置圖紙早就已經燒掉了，整個山寨版的蒸餾裝置卻是還大喇喇的擺在她的書房里。只不過，那些實驗器材實在是太粗糙了，除非是被精通此道的人看見，否則，落在大多數人的眼中，也只會當成是小孩子突發奇想的玩具而已。

阿秀剛剛出去，吩咐了兩個婢女去廚房取來冰塊等物后，已經開始重新將蒸餾裝置搭起來了，蕭燕綏手里夾著張紙，依舊津津有味的看著他們還不慎熟練的動作——這讓她不由得想起了曾經自己在實驗室中的場景，雖然跨越了千年的時光，但是，這么看的話，其實還真的挺有意思的。

臨近晌午，窗外陽光明媚，蟬鳴聲聲。

這時候，通過阿秀一上午都盯著的的蒸餾裝置，已經又收集了兩瓶也說不清是應該叫做酒精還是叫做提純后的燒酒的東西出來。

依舊是裝瓶后便立即蠟封，以免里面的酒精揮發和吸水，蕭燕綏晃了晃手里的一瓶“酒精”，也有幾分哭笑不得。

——本來是因為自己手指受傷，想著不能再拖延了，要盡早弄些消毒的酒精出來用，結果現在可好，她手上的那片傷口都差不多結痂愈合了，酒精反而變成了上好的白酒，被自己的祖父和外祖父當成禮物爭了起來。

蕭燕綏上輩子從來不好美酒一道，至于這輩子，才五歲多，時間太短，不好直接定論，只不過，因為記憶加成，心智成熟，蕭燕綏覺得，估計自己還是多半不會對酒感興趣了。

正巧，這邊剛要把蒸餾的設備全都收拾了，阿秀派出置辦些燒堿的仆從，也已經將東西買好送了回來。

蕭燕綏立時來了興致，心情也隨之興奮起來。

“阿秀，我要的別的東西呢，豬油，香料，還有銅鍋那些呢？”

阿秀看著那些盛放在瓷罐中的燒堿，因為擔心蕭燕綏不小心受傷，更是忍不住的膽戰心驚，只覺得心口一陣砰砰直跳，幾乎都要從喉嚨里蹦出來。

略頓了頓，阿秀才艱難道：“早上就和廚房那邊說了，鍋蓋上的水珠，也都已經收集著了，婢子這便去廚房那里取回來。”

“好。”蕭燕綏說得輕快。

阿秀往外快走了幾步，卻又忍不住的回過頭來，看到蕭燕綏還在饒有興趣的打量著那一陶瓷罐的燒堿，甚至還頗有取出來一些仔細辨認的動作，登時便被嚇得魂飛魄散，幾乎是聲音發抖的開口道：“六、六娘！”

“哎？”蕭燕綏抬起頭，有些奇怪阿秀為什么還不走，“你還有什么事情嗎？”

阿秀深吸了一口氣，急得幾乎都要哭出來了，她猛地幾步跑回來，拉著蕭燕綏，使她和陶瓷罐中的燒堿隔開了好幾步遠之后，才忙不迭的開口道：“燒堿危險，六娘要做什么，只管吩咐婢子就是了，莫要親自靠近……”

蕭燕綏一想，倒也能夠理解。

莫說是現在了，就是在后世的實驗室里，強酸強堿這種東西，也都一直屬于危險品的范疇，尤其是她現在的身體確實還只是個小孩子，阿秀忍不住的擔心，也是人之常情。

想到這里，蕭燕綏也不與她為難，干脆的點了點頭：“可以，你先去取東西吧！等下我不插手就是了。”

得到蕭燕綏如此承諾，阿秀瞬間長舒了一口氣，終于露出了一個笑臉來，步伐也隨之輕快了三分，“六娘稍等，婢子這就去。”

氫氧化鈉是化學實驗室里最常見的必備化學品，純粹的氫氧化鈉應該是無色透明的晶體，密度為2.13克每立方厘米。而現在，擺在蕭燕綏面前的這一罐氫氧化鈉，卻是肉眼可見的塊狀，顏色略暗，且帶有一些雜質。更何況，因為唐朝的工業條件，就注定了燒堿肯定無法完全密閉保存，自然也就導致了燒堿塊的表面會免不了的同空氣中的水和二氧化碳發生反應。

不一會兒，阿秀便帶著幾個分別端著蒸餾水、豬油，以及銅鍋銅勺的婢女回來了。

蕭燕綏伸手指了指地面的板足案，把東西都放下之后，幾個婢女退下，蕭燕綏站在旁邊圍著板足案繞了兩圈，一雙眼睛仿佛都在發亮，看得阿秀只覺得驚心動魄之后，稚嫩柔軟的聲音里才帶著笑意，十分輕快的說道：“取些燒堿出來，放在燒杯——唔，就直接放在銅鍋里吧，然后緩慢加蒸餾水溶解，要用那柄銅勺，一邊輕輕攪拌一邊慢慢溶解。”

一個膽大心細的仆從聽了，已經拿起了銅勺，舀了一大勺燒堿放在了鍋中。

蕭燕綏見狀，微微睜大了眼睛，忙又開口補充道：“別用你那沾了燒堿的勺子直接碰到水，將蒸餾水順著鍋邊一點一點的慢慢加進去，然后緩慢攪拌，小心別燙著，也別把燒堿濺在手上。”

那仆從一一答應下來，蕭燕綏如此謹慎，其他人的動作也都隨之變得小心翼翼起來，因為緊張，阿秀看得一眼不眨，甚至連周圍幾人急促的心跳聲，都隨之變得格外清晰。

完全相同的加水和緩慢攪拌的動作，仿佛持續了很久。因為燒堿遇水發熱，期間還出現了一些泡沫，銅鍋的底部也變得熱了些。

一直等到銅鍋里的氫氧化鈉水溶液變得澄清透明，蕭燕綏才再一次開口道：“再攪拌一會兒，等到水溫冷卻下來之后，就差不多了。”

那仆從點了點頭，略微伸手，隔著衣袖碰了碰銅鍋，確定現在的溫度并不至于把手燙傷之后，才稍稍松了口氣，直接用手指摸著銅鍋的外壁，一直等到銅鍋的外層也漸漸冷卻下來之后，才告訴蕭燕綏道：“六娘，這個鍋已經涼下來了。”

蕭燕綏點了點頭，“那成了，把豬油慢慢的加進去，然后水浴加熱，小火慢慢煮吧！”

那個仆從連連點頭，道：“然后呢？”

“然后？”蕭燕綏眨了下眼睛，“等到鍋里的油脂徹底沒有了為止，對了，先煮著，等到豬油沒有了之后，最后再把香料加進去。”

做香皂的過程中，其實香料是充當著一種相當于雜質的成分，這些香料本身是不參與皂化反應的。

再加上，香料的成分其實十分復雜，蕭燕綏一時之間也無法確定，氫氧化鈉會不會破壞香料的成分，所以，還是等燒堿和油脂各自消耗殆盡之后再把香料放進來好了。

皂化反應的產物高級脂肪酸鈉和甘油還是比較穩定的，破壞性也遠遠比不上強堿。

時間一分一秒的過去，那個最先拿起銅勺的仆從每一步都按照蕭燕綏的吩咐，謹慎又小心。

不知何時，院中樹木的影子，竟然已經開始向東斜。

阿秀看了看天色，恍然驚覺，竟是已經到了下午。

她的心里突然咯噔了一下，這一屋子里的人，最重要的是蕭燕綏，竟然連午飯都沒吃。

阿秀嘴唇抖了抖，然后才強打起精神，輕聲對蕭燕綏道：“六娘，晌午已過，你還沒用午飯。”

“哎？”蕭燕綏愣了一下，雖然不是她親手操作，可是，燒堿這東西畢竟危險，蕭燕綏哪怕只是盯著，自己也是同樣全神貫注，哪里還顧得上吃沒吃午飯這點事情。

還是等到阿秀提醒之后，蕭燕綏才回過神來，這一下子，果然感覺到了胃里有些饑餓。

蕭燕綏瞅了瞅那個仆從手里的銅勺，還有他面前現在已經看不出明顯油花的銅鍋，蕭燕綏的食指彎曲，輕輕的抵在自己的下頜上，難得的流露出了幾分遲疑不決來。

小孩子的身體本來就不禁餓，剛剛沒想起來的時候還不覺得，這會兒阿秀提起來了，蕭燕綏真的就覺得自己的肚子都在咕嚕咕嚕的叫喚了，想要去吃東西的沖動，也變得尤為明顯起來。

可是這邊，距離整個皂化反應基本結束，似乎也用不了多少時間了，還有后面的鹽析過程，接下來出現的，基本就是香皂的成品了……