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琳瑯這時也聽明白了,這一回和自己給康熙講故事的那一回可不一樣了——自己是真要陪著萬歲爺吃飯,而不是只在一旁干坐著了。
以前嘛,琳瑯一直覺得,一日不見就如隔三秋這詞就是為皇帝們量身打造的,一天沒見就和三年沒見一個樣,那也就怪不得他們薄情了。
可現(xiàn)在,琳瑯感覺康熙對自己好像……是恰恰相反的。升了貴人后,自己就很倒霉的感冒了五六天,本以為要被萬歲爺拋在腦后一陣子了,結(jié)果他突然就駕臨了咸福宮!這一次也是一樣的,十天都沒見上面了,他卻剛一回宮就召了自己伴駕,還要自己陪著一起吃飯!
要知道,別說一起吃飯了,平日里萬歲爺就是賞個菜,那在宮里面也是個響當當?shù)亩鲗?,畢竟,這一賞可就意味著皇上吃飯時都還記得這人呢!
漱口洗臉又補了妝,琳瑯一邊琢磨著康熙的心思——他到底喜歡自己身上的哪一點,要是能知道就好了。那樣的話,自己也就能多做一陣萬歲爺?shù)男√焓沽恕贿吘透壕殴θチ宋髋w。
她進去時,御膳房的人正在上膳,康熙閉著眼半躺在軟榻上,身后有一個御前太監(jiān)正在給他按揉肩膀,他身前則跪著一個御前宮女在給他洗腳。
他這是累了吧?琳瑯走上前,先壓著聲喚了聲‘萬歲爺’,然后才輕手輕腳給康熙跪了安。
“起磕吧?!笨滴醣犻_眼,叫她過去坐在榻沿上。
琳瑯就過去乖乖的坐下了。
康熙側(cè)過頭,半磕著眼皮,有些懶散的道:“這一回宮,朕就感覺身上有些疲了,所以也不怎么想吃東西。你是個貪吃的,等會多吃點,朕看你吃得香,也許就有胃口了。”
琳瑯還沒見過康熙這么‘柔弱’了,不覺就很有些驚喜感。她一邊悄悄打量康熙——他好像瘦了些白了些,一邊就開心的點了點頭,其他的事她也許不會,這吃她可是太會了!
這簡直就是道送分題呀!
等康熙洗完腳,御膳房已經(jīng)上好了膳。萬歲爺回宮后的第一頓飯,自然和琳瑯那一次見過的吃晚點的情景大不一樣了。西暖閣的榻窗前先是擺上了兩個黃花梨的雕滿了龍戲圖案的長方桌,然后十幾個上膳太監(jiān)眨眼間就把各式御膳星羅棋布的擺滿了桌面。
康熙穿上夾棉的錦靴,叫上琳瑯去了桌子那邊。他先隨意的在一張靠背的雕花寶椅上坐下了,然后叫人給琳瑯準備了一個卷幾。
琳瑯先謝了恩,然后才坐了下來。她這一坐下,迎面而來的就是撲鼻的香味——見萬歲爺要開始進膳了,侍立著的上膳太監(jiān)們趕緊就把食器上扣著的各式銀蓋子都給挪開了。
康熙一邊端起茶盞,一邊笑著道:“別拘束,快吃吧?!闭f完指了兩個宮女給琳瑯,讓她們幫著她夾菜。
萬歲爺都放了話了,要看自己吃得香,他好開胃口,那琳瑯也就不客氣了。她還沒有吃過正經(jīng)的御膳了——雖然周泉的手藝已經(jīng)很好了,可宮里面最好的廚子肯定都在御膳房里的!
琳瑯看了一下桌子,先讓宮女給自己添了一碗飯,然后拿一個盤子,把燕窩鍋燒白菜鴨子、雞皮溜海參、鹿筋火腿和橡子肉沫豆腐各夾了一些——這些菜琳瑯一個都沒見過,可好在每道菜的前面都放著個亮閃閃的小銀牌,她跟著叫就是了。
琳瑯把菜盤子往自己身前挪了一下,然后拿著筷子端起飯碗,對著正小口啜茶的康熙討好的笑了笑,“萬歲爺,那我開始吃了……”
康熙就笑著點點頭。
琳瑯又沖他笑了笑,然后才低頭開始夾菜刨飯了。
她有些拘束的細嚼慢咽的吃了幾筷子后,康熙就放下茶盞也開始吃飯了。
琳瑯盤子里的四個菜,道道都特別好吃,尤其是那道鹿筋火腿,火腿咸香鹿筋脆嫩,特別的下飯,而看著平平無奇的粳米飯吃著也格外的香糯有嚼勁——只有貢米還能這么好吃?。×宅樢贿叧砸贿吘透袊@道。
因為太好吃了,開始時她還記得要管住自己的吃相,但吃著吃著的就慢慢回復(fù)了常態(tài),雖然動作也不怎么粗魯,但離秀氣也不沾邊了,吃到一半,她還讓宮女給自己又夾了小半盤子的鹿筋火腿。
夾之前,她瞅了眼康熙,見他臉上帶笑,說是沒胃口,卻也吃了大半碗飯了,才笑著和他說,自己喜歡吃鹿筋火腿,想再吃一些。
康熙聽笑了,一邊笑他一邊用筷子頭朝她虛點了點,嘴里道:“貪吃鬼,喜歡吃你就多吃一點?!庇谑橇宅樉屠侠蠈崒嵉亩喑粤税氡P子。
看她吃得這么香這么老實,康熙心情好,不禁就真的胃口大開了。往常二兩一碗的米飯,他一般只吃兩碗——倒不是吃不了,而是萬歲爺向來只吃六七分飽,這次卻又添了半碗,把侍立在一旁的梁九功看得在心里面直咋舌頭。
見了今兒這一遭,他算是明白萬歲爺為什么喜歡萬貴人了!
除了萬貴人,就沒人敢在萬歲爺面前吃上四個肉菜,還要加菜的——
要知道,萬歲爺打小就熟讀醫(yī)書,自有他的一套養(yǎng)生方法:一日里只吃兩頓正膳,每膳只吃一味主菜,吃了鴨子就不吃雞,吃了豬肉就不吃牛肉,這就叫‘不食兼味’。萬歲爺?shù)倪@個規(guī)矩,雖然沒有特意宣揚過,可宮妃們誰不知道呀!
有寵的宮妃來乾清宮里陪著萬歲爺吃飯,也不是頭一遭的事了,可別說吃上四個肉菜了,她們一般連一個肉菜都不叫,萬歲爺都葷少素多,她們自然只能更素些了,何況這些宮妃們個個都是信佛的‘慈悲人兒’,既然萬歲爺喜歡吃素養(yǎng)生,她們索性一個肉菜都不吃了,在圣駕面前茹素一番豈不更好。
為了養(yǎng)生,萬歲爺自己都忍著少吃肉,陪著侍候的人自然也要更忍著才好,這道理沒錯呀,梁九功以前覺得也是這個理兒。
可今兒再一看這萬貴人,他才恍然大悟——
難怪這幾年萬歲爺是越來越不喜歡叫宮妃來乾清宮侍膳了,他說想‘看人吃得香’,就是真的想看人吃得香,好開開胃口。結(jié)果可好,除了萬貴人,其他人一邊感激涕零,直說吃得香,一邊卻吃得活像是一群尼姑似的!
第37章 萬歲
雖然御膳比琳瑯想象得還要好吃還要合她的口味,可她還是記得正事的——她是在侍膳,是在給萬歲爺做陪客。
于是一瞅見康熙第二次添飯只添了半碗,她就立馬放棄了叫宮女再給自己夾一些鹿筋火腿的打算,把盤子里剩下的菜全夾到了自己的飯碗里,然后低頭吃起來。等她把最后兩口飯刨進嘴里時,萬歲爺正巧也吃好了。
他往碗沿上一擱筷子,一個宮女立馬就把一個湯盞遞了過來。他順手接過來,喝了兩口后,方笑著和琳瑯道,“飯后不宜喝茶,喝點清湯才好,你也來一盞吧。”
琳瑯自然點頭說好,康熙就笑著讓人給她也上了一盞湯。
在一旁侍候著的梁九功心里簡直都佩服這萬貴人了。雖說萬歲爺也不是頓頓都‘不食兼味’的,可今兒萬歲爺明明胃口不好,居然也能被萬貴人帶著吃得這么香!
琳瑯把形似南瓜的白瓷圓湯盞捧在手里,低著頭啜了兩口清湯,這湯味道清淡,喝到嘴里,先嘗到的是一股說不出的甜鮮味,然后才是很淡的肉香味。
剛吃完鹿筋火腿、燕窩鍋燒白菜鴨子這樣濃油赤醬的菜,再喝這湯,她立時就覺得很清爽了。于是雖然已經(jīng)吃得飽飽的了,但她還是小口啜著把一盞湯全給喝完了。
見她喜歡喝,只喝了半盞湯正用熱手巾擦手的康熙就問道:“你喝了一盞,嘗出這是什么湯了嗎?”
琳瑯抿著嘴回味了一下,完全沒有頭緒,就很老實的和萬歲爺說了。
康熙笑著搖搖頭,“你這就叫豬八戒吃人參。這是八寶鴿子湯,除了乳鴿,還用了蟲草白果竹蓀等八種珍味?!?
萬歲爺果然很會養(yǎng)生啊,琳瑯趕緊就拍起馬屁來。
其實,康熙喜歡養(yǎng)生,喜素厭肉的事兒她也是知道的。
原身畢竟在宮里待了十三年,一直住著的儲秀宮又是個消息靈通的地方——大選之年幾十個秀女住在一起,廊子上說話,亭子里喝茶,哪怕不打聽,各種消息也直往耳朵里鉆的,加上琳瑯的身邊又有一個‘老宮女’石楠在,這事她能不知道嗎?
她上回來乾清宮陪著康熙用了晚點,回去后隨意和石楠提了幾句,石楠就和她說過的——因為萬歲爺進膳時喜素并不食兼味,所以宮里面大大小小的主子們也都是喜素厭肉的口味。