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要是家里有那排骨、大骨頭、雞骨頭啥的,往鍋里一扔,那小豆腐的豆香氣就會被完全的激發出來,可真是香死個人啦。吃過一回,你就忘不了啦。
反正肉肉就忘不了這個香味,她就很喜歡吃。在后世她倒是在城里見到過賣小豆腐糊糊的,可是她見到那豆子起的泡沫,就跟摻和了幾斤洗衣粉似得,就沒敢買過。
在這里第一次吃過這東西之后,她就愛上了。不過那時候她吃的是秋天里蔓菁葉子的小豆腐,和這個薺菜葉子的還不太一樣。而且還可以用別的野菜,像是婆婆丁、蘿卜纓子、苔菜什么的都挺好的。總而言之,都也是讓人忘不了的健康食物。
這東西不但好吃,而且還養生,對那些腸胃不好的人還真是個好東西。聽說他們這地方有時候看望病人沒有啥好東西,就是帶上一碗自家做的小豆腐呢。這東西軟軟的好消化,對腸胃也沒有那么大的負擔,對病人來說可是比小米粥還要好的東西。
當然了,胡老太的這一鍋小豆腐沒有加骨頭啥的,就是單純的一鍋薺菜的小豆腐。畢竟這骨頭也是個稀罕東西,不年不節的,在他們這地方還真是不好得到。
忙活了一天,晚上的時候就吃上香噴噴的小豆腐了。
他們這兒吃豆腐的時候還會用切碎的辣椒、大蔥和香菜加上點醬油辦個調味,往小豆腐里加上點,絕配。
肉肉想著,要是用味極鮮調也許會更好。但是這可沒有什么味極鮮,有的只是用黃豆釀的醬油。這東西倒是好得,用黃豆換就行了。所以說,這自留地里少不得黃豆嘛。
星期六中午放學,傍晚時候李洪玉就回來了。
一家人熱熱鬧鬧的吃著小豆腐,飯桌上,李愛國也少不得得問問李洪玉的功課問題和生活情況。畢竟這孩子兩個星期才回來一會,離家也遠,大人就得多關心關心。
李洪玉也沒覺得不耐煩,把在學校里那些趣事兒都拿出來說說,逗大家伙樂上一樂。
“別管你那些同學都干什么,你可不準跟著他們胡鬧,”聽到這高中的學生有的不上學跟著紅衛兵搞運動去了,李愛國少不得提醒上幾句,“家里讓你上高中就是為了讓你好好學習,將來也好有個好出息。你也不是小孩子啦,該明白什么該做什么不該做。”
“我知道,”李洪玉點頭,表情有些嚴肅,保證道,“我是不會跟他們瞎胡鬧的。”
“那就好,”李愛國點頭,“家里的日子你也看到了,我們是不愁吃穿,可是這人啊,就得有點上進心,往高處走,要不然就跟那。。。”說到這,往肉肉那里瞅了瞅。
“咸魚。”
“對,跟那咸魚還有啥區別。”李愛國點頭,語重心長道:“你要是學習成績好,我就拉下我這張老臉,再憑著咱家的成分,推薦你上大學。這要真上了大學,國家分配工作,成了城里人,你也就算是咱家有出息的人啦。”
“這話我聽的耳朵都起繭子啦,”李洪禮心里翻了個白眼,小聲道,“大哥心里有數呢。”
“臭小子,就你不老實。”李愛國罵道,“將來你要是不好好學習,就等著下地干活吧。等著你的兒子孫子啥的也在地里刨食兒,看你后不后悔!”
“知道了。”李洪禮有氣無力的應了聲,說了多少遍了,還說,煩不煩啊。
“洪禮,聽你爸的,你爸說的沒錯。”胡老太也出聲了。
她讀書少,懂得道理也不多,可那死了的老頭子叫家里的孩子多讀書她是牢牢記住了的。
就為這話,那日子過得再苦她也供應家里的小叔子和孩子讀書。雖說沒有啥大出息,小叔子也跟著民黨跑了,可就拿這參軍的事兒來說,那愛國就是鎮上頭一個選上的。雖說有他老子的原因,可是在她看來啊,還是因為愛國是個識字的。
這多讀念書,總是比少念點書要好的。
李洪禮捏捏的點頭,不說話了。他要是再說,搞不好連他媽和他哥也要說教了。
他讀書不好,就連初中那也是勉強考上的,怕是跟高中沒緣分了。想到這里朝肉肉偷偷的擠了擠眼睛,老老實實的吃飯啦。
這村里還沒有扯電,也就談不上電燈了。所以這一晚上李洪玉也就沒有復習功課,早早的就上床睡覺了。
星期天,終于到了。肉肉也要進城啦。
上一輩子是個城里人,對城市也沒啥好奇的;但這一輩子她是個農村人,對這六十年代的城里,倒還真是好奇得很。
既然要出門,那就得收拾的板板整整的。李愛國少不得就得穿上今年新做的衣裳,拿抹布把那輛大金鹿擦的蹭亮,帶上兩個干糧,這才帶著肉肉出了大門。
怕肉肉坐了后面不安全,又怕長時間坐了大梁上肉肉受不住,干脆又找出肉肉小時候曾將坐過的竹條編的小座位安了大梁上,在把肉肉放了座位上。把方方面面都考慮到了,招呼著李愛黨,李愛國這才真正的啟程了。
先去鎮上公社些介紹信蓋章,接著就要往城里趕了。
這時候的馬路就是真宗的大土路,頂多就算是壓的實了些,但也是比不得后世的水泥柏油路的,還是有點顛簸。好在臨出門前李愛國就考慮到了這種情況,讓肉肉坐在了小座位上,倒也沒有委屈了肉肉。
肉肉對著道路的情況還是有點失望的,她覺得那政府不是一直都在宣傳“要想富,少生孩子多修路”什么的,至少也得把這大馬路給修好吧,結果就跟農村的路一樣,也沒啥改進。
聽老爸說,這條路可是附近村子唯一的進城路線,擱后世搞不好還是啥國道、省道什么的,結果就是大土路。這讓提到國道、省道就想到高大上甚至高速路啥的那個時代生活過的肉肉,心里感到一陣兒憋屈。這個時代的華國,看來是真的還沒有發展起來啊。
過了鎮上的大牌匾一直往東走,騎自行車一個小時左右,就到城里啦。
也沒聽老爸說這城到底是啥名字,就一直城里城里的叫著,弄得肉肉到現在還不知道這城到底是叫啥名兒,只知道她現在還是個山東人,生活在鄉下。
不過肉肉倒也不在意這個,她這一次來主要是為了長長見識的,也是為了了解了解如今這農村和城里的差距,也好為她心中那個從來都沒有說出來的計劃做準備。
這城里,怎么說呢,感覺跟鎮上差距不是很大。
這一路走來,地上倒是開始有了些水泥路,但大多數也都是平房,不過人家那都是青磚大瓦房,倒也比大多數農村人家用泥糊的墻要好上許多。倒是越往城中心,建筑倒也開始高了起來,開始有了兩層的樓房。到了城中心,三層的建筑也有了。
而老爸買車的地方倒是挺高的,是個四層的供銷社。問過老爸才知道,這已經就是城里最高的建筑了。
停下車,拉起肉肉的小手,李愛國和李愛黨就要進去買車了。
這時候街上的人不多,那供銷社里的人也不多。甚至來到一樓賣拖拉機的地方,那個男售貨員還在打瞌睡呢。
見到人來了,撒嘛了一眼,連招呼都不打一聲,就跟沒看見似的,囂張的緊。
肉肉忍不住的就皺起了小眉頭。什么人啊這是,就這服務態度,擱后世她一定要投訴的。
李愛國倒是見怪不怪了。城里售貨員大多看不起他們莊戶人家,這是認為他們沒錢,耽誤他們功夫呢。
誰讓他們莊稼人在城里人眼里就是土鱉、窮人的代名詞呢。
他這一趟帶肉肉來城里也是有目的的,好叫她知道,要是她不好好學習、將來沒有出息,連買東西都是要看人臉色的。<script>chapter1();</script>