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不得不承認光是賣相就讓人食指大動。

碧水藍天廚房和菜園那邊囤積不少的好東西，老蔡對于吃的見解獨到，儲藏

了不少少見的食材和中藥材。當然，這些都是私貨，平常經(jīng)營的時候不可能拿出

來，除非有什么喜事或宴請比較好的朋友時才會割愛。

能被老蔡看上眼的，一定不是那些一批發(fā)就千八百斤的大路貨，按瘦仔的話

說，野生是最低的標準，現(xiàn)在做假的確實不少，不過老蔡眼光毒辣，絕不會看走

眼，他能當做寶貝藏著的這些好東西貨真價實，平日他和肥貓都惦記著，不過誰

都不敢碰，連前老板張建設(shè)也沒有吃過幾次。

不過身為新老板，龍昊天就不會客氣了，給啞嬸做飯用的食材全是老蔡藏著

的好東西，并要肥貓親自去買新鮮的食材，還指明必須用最好的，哪怕是一塊豬

肉，也絕不會用店里儲藏的那些普通貨色。

湯是燉了一整個早上的文火老湯，一開蓋就散發(fā)著讓人陶醉的芬芳。

在肥貓的建議下，龍昊天學(xué)了這道藥膳湯的做法，過程復(fù)雜，一般飯店不可

能賣，哪怕是家里做飯都會嫌麻煩，據(jù)說這是老蔡偷師學(xué)來的，偷的還是一個御

廚的手藝，至于真假那就無從考究，不過光是復(fù)雜的過程，最起碼也達到御膳的

水準。

熬這道湯得先用紅米慢燉一鍋老粥，燉好后去掉米粒，只留下黏稠的米湯，

然后放入只留骨頭的烏雞，和米湯繼續(xù)燉，期間要加入阿膠和高麗參等幾味藥材，

并用細火文燉著。

同時還要燉一鍋湯，用烏雞肉和內(nèi)臟一起燉，在開鍋的時候放入田七、天麻

和當歸等十多種藥材，文火慢燉一個小時后再加入黨參、枸杞，還有上等的野生

蜜棗。

等這兩鍋湯燉出火候后，出鍋過濾，把藥材和骨肉全都去掉，然后倒在一起，

只剩半鍋的湯水。

分開燉看似是不必要的程序，但唯有這樣分開燉，直到出鍋時再倒在一起，

味道才不會互相刺激，藥材的氣味才不會在熬煮的過程中變得刺鼻難聞。

如果全加在一起燉，味道就會交融而產(chǎn)生變化，變得苦澀，略帶土腥臭，難

以入口，這種味就叫相沖，到時再珍貴的食材和藥材也會因為走味而毀了。

總之這道湯過程繁瑣，要是沒耐心、沒時間的話，誰都不會做，光是兩鍋湯

之間火候的掌握就是一個讓人頭疼的問題。

別看這一碗湯燉好后里面什么都沒有，但它的制作過程繁瑣，光是倒掉的東

西就很值錢，哪怕燉成渣碎依舊價值不菲。

除了這一小碗湯外，旁邊還有一盅魚膠，來自于現(xiàn)在極為稀少的金線挽，其

價值僅次于同類的金錢挽，現(xiàn)在已經(jīng)幾乎沒有野生的，這塊老蔡珍藏的魚膠已經(jīng)

稀缺到市面上幾乎找不到的地步。

古時醫(yī)術(shù)不發(fā)達，金錢挽的魚膠據(jù)說有起生回生的功效，對產(chǎn)后大出血的女

性來說是滋補的上品，對沒生產(chǎn)的女人也是藥效顯著，不管是任何的病，在調(diào)養(yǎng)

期間能有哪怕是清稀的一碗，那也是難以想象的奢侈。

龍昊天切下小小的一塊魚膠隔水慢燉，最后那濃稠的一碗湯的價值頂?shù)蒙夏?

都最貴地段好幾個平方的房價。

這兩碗湯對于女人來說都是滋補的上品，平常人家即使有錢，也不一定有空

燉補，沒錢的人家想喝又不可能，簡直就是稀世珍饌。

龍昊天折騰了一早上，事實上最精華的就是這兩小盅的湯，其他幾道菜雖說

是龍昊天下廚，但也不過是比較上得了臺面的菜式。

在瘦仔的指導(dǎo)下，龍昊天雖然很用心學(xué)，不過火候掌握得還是不行，比家常

菜強了一些，但也沒達到專業(yè)廚子的水準。

這段時間啞嬸天天吃各式各樣的香粥，已經(jīng)吃煩了，她難得紅著臉提出想吃

飯，所以龍昊天煮了雪白的東北稻花香和南方的絲苗米混合蒸的飯，才一端上來，

那熱氣騰騰中散發(fā)的米香就讓人食指大動。

啞嬸餓壞了，再加上飯菜精致，不客氣地埋頭苦吃，吃得很開心。

或許是這段時間吃得太清淡，哪怕龍昊天的手藝不怎么樣，但啞嬸還是覺得

這頓飯簡直是世界上最美味的東西。

在龍昊天的督促下，啞嬸把兩碗湯都喝光了，放下筷子的時候還忍不住打了

一個飽嗝。

見龍昊天笑瞇瞇地看著自己，啞嬸頓時俏臉一紅，趕緊拿起手機打起字：你

快一………——龍昊天似笑非笑地看著啞嬸，卻毫無動作。

啞嬸環(huán)顧著桌上，瞬間臉就更紅了，因為飯只有兩碗，她全吃了，湯是底朝

天，其他菜也沒剩多少，其中木耳炒豬肉連半片肉都沒有，就算龍昊天想吃，也

沒地方下筷子。

「啞嬸，下午不是有人要來看你嗎？你就好好跟人家聊聊，就當是沒事解解

悶?！过堦惶煨σ饕鞯匾贿厪南渥永锬贸鰱|西，一邊說道：「我等一下去碧水藍

天那邊隨便吃就行了，下午我會去接曉燕她們回來，青青從市里回來直接去中心

校找曉燕，去看曉燕軍訓(xùn)去了，正好一起接回家。記住我說的話，今天也要好好

休息，哪兒都不許去，知道嗎？」今天有個隆重盛大的慶?；顒?，不過，龍昊天

想給青青曉燕一個驚喜。

啞嬸聞言，心里覺得很感動，下意識地點了點頭。

啞嬸不知道為什么，她越來越喜歡龍昊天幫她拿主意的感覺，這種感覺很微

妙，讓她心慌卻迷戀，因為在從前孤兒寡母那種無助的日子里，她從沒體會過家

里有男人當支柱的滋味。尤其是進手術(shù)室之前，自己躺在推車上，他的大手愛撫

她臉頰的動作，然后幫她扯薄毯時有意無意劃過她巨乳的舉動，他的大手是那么

火熱那么寬闊那么有安全感，從臉頰到胸前都有一種觸電的感覺，推進手術(shù)室她

才察覺到自己的乳頭居然情不自禁的充血勃起挺立起來了，真是羞死人了。

翻找了一陣子，龍昊天拿出一套功夫茶具和幾罐精致的茶葉放在一旁，對著

啞嬸交代道：「媽，來的不是朋友就是親戚，別怠慢了人家。桌子那頭有零食，

這里有茶，是不錯的大紅袍，不會讓你丟臉的?！?

龍昊天想得這么周到，讓啞嬸眼里的水光更加柔和，不過龍昊天沒空和她溝

通，把碗筷和廚余垃圾都收拾到托盤里。

啞嬸焦急地想要幫忙，不過龍昊天搖了搖頭，就是不讓她碰，這堅決的態(tài)度

讓她感覺心里甜甜的，又有點不安，畢竟她習(xí)慣男人不做家務(wù)事，而且之