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相比和諧得如出一轍的切片壽司，握手壽司這邊就花樣百出。正因謝瑜隨心所欲搭配，每一份手握壽司，不管是色彩還是口味，都有著獨特的搭配。

謝瑜拋去了先前的謹慎和緊張，越做越爽。絲毫沒關注到臺下觀眾坐席區，角落里細微的動靜。

他手上動作也越來越流暢，速度加快，一塊手握壽司用時不到三分鐘。他尚且還不自知，圍觀人員都暗自嘖嘖稱奇。

謝瑜幾乎是卡著時間點收手，等他徹底停下來后，才發現幾位嘉賓不知何時“交了卷”，都跟著主持人，圍在他身邊好奇圍觀。

而桌上的壽司，已經遠遠超出了節目組要求提供的量。

“好了好了，可以停了。”主持人嘴上這么說，實際上手頭沒動作，“阿瑜你再做下去，多出來的壽司就進我們肚子了。”

謝瑜繃著的情緒放松下來，粲然一笑，“那就做給大家吃啊。”

一旁的四位嘉賓在交出作品后，也都留了幾份在手頭，見謝瑜這么說，連忙表示支持。

“阿瑜你這些壽司，真的，給我都舍不得吃。得拍夠了照，才愿意送到嘴里。”

“我們也有也你留一份，等下和觀眾們一起吃。”

“醬骨架，就問你愛不愛吃？”

“我想嘗嘗壽司，好餓啊……”

“喜歡的，剛才被大家做菜的香味勾走了魂，做壽司都不能專心了。”謝瑜故意打趣，幫助工作人員收走要發給觀眾的壽司碟子。

嘉賓們站了兩個多小時，多少有些累了。見主持人開始走后續流程，便在工作人員指引下走回舞臺一角的嘉賓坐席區。有著工作人員的幫助，他們很輕松把多出來的食物從制作臺運回了坐席小桌。

謝瑜還守著規矩，怕主持人提到他，需要他對著鏡頭說話。他等了片刻，發現隔壁嘉賓都吃開了，完全不在意形象，便失笑地也跟著拿食物。

他先拿起了一塊自己做的壽司，想試試口味如何。考慮到接下來還得上鏡，怕食物碎屑掉落在衣物上影像拍攝，他在確認鏡頭正對準其他方位后，果斷低下頭去，張嘴一口吞。

他拿的正是芝麻反卷，還未吃到嘴里，芝麻醇香撲鼻而來。謝瑜把壽司都抵進口腔，咀嚼的動作使上了些力道。

他如愿從米飯里吃到了淺淡的醋味，然后嘗出了海苔的鮮味。隨著咬合動作，他通過味覺分辨出了壽司里爽脆的青瓜條，以及綿密如絲的蟹肉。

風味醬料最是特別，咸甜之外猶有一番滋味。它們在單個壽司里，分量雖少，但一旦吃到就難以忘懷。

“唔——好吃！”坐在謝瑜左側男嘉賓豪爽地稱贊一聲，“壽司才是一口滿足的好物啊！”

謝瑜一聽，就知道自己得趕緊答話。不想給人留下不穩重的印象，他只能加快咀嚼速度，努力咽嘴里食物，抱歉地沖身邊人擺手。

不遠處的主持人看著菜式被分到觀眾手里，聽著隱形耳麥里，節目組的囑咐，目光不著痕跡地掃過觀眾席最后一排，臨近安全通道的角落。

《美食天下》每期都有一百多位觀眾，從舞臺上往觀眾席看，就只能看到黑壓壓一片人影。加上走道都坐滿了從隔壁節目跑來圍觀的工作人員，主持人猛然一看，還真難分辨誰是誰。

他沒捕捉到后臺人員口中說的人影，只能轉回頭來把話題拋給謝瑜，“讓我們來采訪一下各位主廚，對于自己做出來的美食有沒有信心……阿瑜，你覺得自己做得如何？”

謝瑜猝不及防被點名，怔愣著抬頭，左臉腮幫子略鼓，一臉茫然，下意識用手擦了擦嘴。

“啊？”他急著吞下壽司，嗓子還有些發干。思維比身體反應快，腦海里下意識閃過了該回答的話，“總的來說我自己是比較滿意，但也覺得有改進空間。”

主持人好歹憋住笑意，場下觀眾和直播頻道里的網友就不含蓄，直接笑開了。

“謝瑜這樣子，像不像大家讀書時，上課偷吃被抓了現場的樣子？[我要搞事]”

“那一臉懵的表情，仿佛看到了當年的自己。[生無可戀]”

“就喜歡看謝瑜一本正經胡扯。[有粉籍別誤傷]”

“先肯定再謙虛，這種場面話，和我答不出題時一頓瞎說，沒太多區別。[蕩漾一笑]”

“謝小瑜別遮掩了，以為主持人沒看到就能裝作無事發生嗎？天真，忘了全場四五個機位了？《美天》定期重播，到時一定很精彩～”

“都不用等重播了，現場前排表示，已經拍照了。[大貓舔爪子表示期待]”

主持人掌握著節奏，見嘉賓注意力都集中了，便開始面向鏡頭走流程。謝瑜知道自己是最晚交出作品的人，便開始關注場下有被分到壽司的觀眾評委。

他把觀眾們吃到壽司的不同表情收入眼底，環顧了整個觀眾區，便想移開視線。只是他無意掃到后排，驟然皺起了眉頭。

就在他看到角落位置時，有個觀眾躬身站起，面向演播廳后側安全通道離去。

謝瑜恰巧捕捉到了那個背影，他看著那個一身黑色衣服的身影消失在門后，不知為何，心突然砰砰跳的很快。

他沒看到那人的正臉，只堪堪捕捉到了半邊背影。照理說那身衣服沒任何標記，與一般觀眾的創作別無二致。只是那身形，卻異常地像……

謝瑜還沒想明白，就聽到自己被主持人喊到。他沒辦法，只能配合主持人走流程。

他有些走神，等主持人開始公布結果時，都還惦記著方才那個背影。

“《美食天下》第一次遇到這種情況，第一名和第二名分數相同。要知道一百位評委觀眾，拿到等量投票這種情況，極小概率能發生。”主持人拿著光屏，遺憾地沖觀眾席笑了下，“改版之后由大屏幕來公布名次，我又失去了一個調侃嘉賓的機會。”

線上線下觀眾用鼓掌和彈幕，對此表示喜聞樂見。

謝瑜扭頭看舞臺上的大屏幕，聽到場下觀眾在歡呼著加油。

大屏幕上，分數柱在往上漲，隨后出現了第一個停止增長的數據。謝瑜并不特別在意輸贏，先前試了下同伴做的醬骨架，覺得口味非常好，這時就“不務正業”地盯住醬骨架的數據條不放。

“最受歡迎的菜式是……”主持人其實早就收到了結果，只是為了調動氣氛，語氣夸張地喊著，“讓我們祝賀醬骨架和壽司！”

對于能順利得第一，謝瑜還是感到比較意外。他握住做醬骨架的嘉賓伸來的手，站起與他交換了個禮節性擁抱。

大屏幕一次性公布所有名次，主持人在介紹外并列第一后，就開始介紹其他作品。

場上熱度達到高潮，謝瑜朝觀眾席微微躬身致謝。

沒拿到理想名次的嘉賓遺憾地釋然一笑，祝賀起兩位冠軍。他們放言說要去兩位冠軍家里蹭飯，謝瑜聽聞連忙點頭，表示歡迎。