跳跳逗逗提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

摘下來的柿子，兩人留下一些催熟后吃，大部分都將被做成柿餅。

做柿餅很費時間，摘柿子時需連梗一起剪下，摘下來的柿子清洗干凈后用小刀將柿子皮削下來。柿子皮很薄，所以削皮的時候很講究力度，否則容易將柿子肉也給削掉。

肖曉家每年都要做柿餅，所以肖曉做的就很好，她甚至能夠連續不斷地將整個柿子皮削下來，形成美麗的螺旋狀。

林霖削的很慢，但是多削幾個，也就熟練了起來，但是想要像肖曉一樣連續不斷地削掉整個柿子皮卻是不能夠的。

柿子削去外皮以后，用一根麻線綁在柿子梗上，將柿子都串起來，兩個柿子之間的距離需要格外注意，不能夠離得太近了，要留足夠的空間，這樣表皮才能有最大的面積接觸空氣。

串好的柿子被掛在了房檐下，那里通風又避雨。接下里的每一天，兩人都會抽空用手擠壓柿子，力道不用太大。高處掛著的摸不到，就腳下墊一把凳子。

這個工作其實還蠻解壓的，兩人捏的不亦樂乎。

肖曉一邊擠壓柿子，一邊說道：“再有個五六天左右，柿餅就能吃了。”

但是柿餅成型以后，想要更好的風味，最好還是再等待一下。

柿餅成型以后，肖曉按照肖奶奶教的，用一個小陶罐子把柿餅層層疊疊都裝了起來，放到了地窖里去，捂十幾天再拿出來，柿餅的表面就會析出一層形如白霜的晶體。

這時候的柿子褪去了好看的外表，顯的其貌不揚。但是輕輕掰開，里面的果肉卻軟糯非常，其甜味甚至比鮮柿子更甚。

吃柿餅就不會再像吃新鮮的柿子一樣，弄得滿手都是汁液。在懶得準備點心的冬日，一壺茶，兩個柿餅也可以度過一個下午。

除此以外，肖曉還有一種更為別出心裁的吃法。秋日漸冷，廚房里日日升著爐子，兩人就坐在爐子旁做事。

爐子上放著水壺，里面的水沸騰著，從壺嘴里冒出白色的水蒸氣。水壺旁放著一些干果，還有兩個柿子。

烤干果是秋冬的必備項目了，山里最不缺的就是各類干果，栗子、黑桃放在火上烤一烤，要是細細品嘗還能品出油脂香來，又香又脆，用來打發時間再好不過。

烤柿子是肖曉自己研發的項目，熟透的柿子放在火爐上慢慢烤，柿子皮慢慢染上黑色，然后從頂部破裂開來，一股子甜香味也會隨之散發開來。

這時肖曉從碗柜里拿出兩片面包，一個勺子。她將柿子皮剝開，里面的果肉透著熱氣，用勺子輕輕將果肉刮到面包片上，就如同果醬一般。將果肉都刮到面包片上，涂抹均勻，肖曉將面包片遞給林霖，“小林姐姐，快嘗嘗，這樣可好吃了。”

林霖早就注意到肖曉了，于是接過面包片，輕輕咬上一口。面包片是冷的，但是上面的柿子果肉卻微微透著熱氣，甜蜜而粘稠。如果光是吃烤柿子肉可能多吃兩口就會被膩到，但是配上松軟的面包片，就有一種在吃面包配果醬的感覺。

“好吃嗎？”肖曉一臉期待。

“好吃。”

第二天，肖曉將面包片也放在爐子烤，將面包片烤的脆脆的，脆脆的面包片再抹上溫熱的烤柿子肉，蜂蜜一般甜蜜的味道、柿子的果香，以及面包片脆脆的口感，多么樸實無華的下午茶。

第98章 桌子、杯子與柜子

說好了要做桌子，等空閑下來之后，肖曉就開始選木頭做桌子。

這時候天黑的早，天亮的也晚。早上出門，地上一層白霜。林霖心疼肖曉，只準她在太陽出來的時候做一會兒活。

肖曉計劃做一張長木桌，選了兩根很大的長圓木，用斧頭剝掉樹皮，然后用大鋸從中間將原木鋸開，再將長方形的鋸面打磨光滑。

為了使桌子更耐用，肖曉還給木頭做了碳化處理。

她又鋸了四個圓木墩當做桌腳，然后將先前處理好的木頭的鋸面朝上，圓底朝下，四塊木頭并排放置當做桌面。

接下來就是用釘子將木頭牢牢釘在一起，釘子是林霖特意從廢品回收站里撿來的，這省去了肖曉做榫卯結構的時間。

做好后，肖曉還坐到桌子上，試了試桌子的牢固性，很結實的一張原木桌子。但是肖曉還不夠滿意，想了想，她又去找來兩根長木，斜著釘在了桌腳上，以增加桌子的穩定性。

肖曉滿意的打量自己的作品，心里想著釘子可真是好用呀！