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林霖從善如流,坐到一旁,不過也沒有閑著。將挖起來的竹筍殼給拔掉,這樣背回去就會輕巧很多。剝了殼的竹筍白白嫩嫩的,一看就很清香。
兩人一人背著一背簍竹筍回家,肖曉的大,林霖的則要小得多,牛背上還馱著兩大袋。回到家中已經是下午時分了,太陽都西斜了一些。林霖覺得沒有時間,真的很不習慣,看來得去廢品回收站里找一找,看看有沒有手表了。
回到家稍作休息,兩人開始處理挖回來的竹筍。剝殼、切片,然后用水煮,最后放在竹篩子上晾曬。兩人足足晾曬了五大竹篩的筍片。
林霖還留了一些新鮮的竹筍,一半用來清炒、一半用來燜肉干。清炒春筍看著就很清爽,而春筍燜肉干,林霖則遺憾于沒有醬油不然放點醬油一起燜,會更有味。
肖曉才不管這些,抱著個碗,吃的頭都抬不起來。肉干燜了很久,已經很軟爛了,不用再額外加鹽,肉干本身的鹽味融入到竹筍中,而肉干中也混入了竹筍的清香,瞬間肉干也不是那么難吃了。
看肖曉吃的歡快,林霖也很高興,于是也多吃了些。縱然少了很多調料,可是這樣才能吃出竹筍本身的清香甘甜。今天吃的可不是竹筍,而是春天的氣息呢!
晚上進入夢鄉前,林霖悄悄放了一些竹筍到廢品回收站老板的小屋前。
第8章 薺菜團子
天氣一天天暖和起來了,仿佛是一瞬間的事,昨天還穿著棉夾襖,今天就穿一件薄外套就很舒服啦,穿的少了整個人都靈活了起來。
前些日子種下的玉米已經長成了掌高的小苗。肖曉家種玉米是先育好種,然后再等玉米苗長得粗壯、賴寒了再種植的。
先規整出一小塊干凈的地,將土挖的松軟,然后重重的施肥、潑水,將地弄得平滑,用棍子均勻的畫出小方格。最后,每個放個塞入兩到三粒預先挑選好的玉米種子,再在上面均勻覆蓋上松軟的稻草就可以了。
這種方法能夠提高玉米的出芽率,也方便前期的管理
今天,肖曉就要將玉米苗給種到挖好坑穴的地里去。坑穴早就挖好了的,還施過肥。
只用將玉米苗從育種的地里挖起來,分發到坑里,然后埋上土,澆上水就可以了。
育種的地土很松軟,用手輕輕一提,根本不用動鋤頭,玉米苗就連著育苗土被整個提溜了起來。
所以兩人很快就將玉米苗從育種的地里拔了起來,然后放到了要種玉米的地里。
這里是離家最遠的一塊地,遠遠朝家里望過去,一片平坦的土地,大多規整好了,或是種了菜還沒有長起來,或是還空著,只有玉米地隔壁壟的麥子地里,遠遠望去有些泛青。
林霖負責分發玉米苗,一個坑里放兩三根玉米苗就可以了,而肖曉力氣足,負責埋土。一個在前面分發,一個跟在后頭埋土。
林霖將玉米苗都分發完了,肖曉還在慢慢埋土,差著好一些呢!
分發完的玉米苗,今天之內都必須要種好,并且澆水,于是林霖也幫著埋土,這樣倒是快了很多。下午太陽開始西斜的時候,兩人終于種好了所有玉米。
經過太陽的照射,有些玉米已經開始打焉了。必須要趕快澆水。
澆水倒也便利,肖曉早就預留好了水溝,只需將小溪那里的土挖掉,疏通一下溝渠,然后源源不斷的溪水就順著小溝渠流到了地里,接下來只用等待就可以了。
林霖休息了好一會兒,才緩過勁來。發現肖曉又開始忙活起來了,于是走過去看看肖曉在干什么。
只見肖曉將幾株幼苗放進了一個壘高的大坑里,淺淺覆蓋了一層土。這塊土并沒有怎么平整,到處都是各種冒頭的野草,只大坑周圍的野菜被除去了。這塊土不算大,四角和土中間各有一個大土坑。
“這是種的什么呀?”林霖問道。
“種的南瓜。”肖曉種好一個坑,提著剩下的苗朝下一個坑走起,邊走邊回道:“地太多了,我們種不過來,南瓜種下基本就不用管了,只用等著秋末摘南瓜就可以了。 ”
其實,南瓜早就該種下了的,只不過今年因為爺爺去世,所以耽誤了些功夫。