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先把泡發的梅干菜撈起濾水備用,姜蒜切片,干辣椒切段,鍋中加油,把切好的配料放入翻炒出香味,再加入肉絲,炒制表面變色,加水淹沒肉絲,蓋上鍋蓋燜一兩分鐘。
濾干水份的梅干菜切碎,倒入鍋中翻炒。
鍋里冒起白煙,他站在能源灶的前方,絲毫沒被撲面的熱氣影響,略有些瘦弱的臉龐在煙氣中變得模糊,動作依舊沉穩,給人一種深深的信服感。
“這哥們挺厲害的啊,”唐鏡州看著煙氣中顯得堅定的眼神,語氣有些遺憾,“只可惜比賽不能開試吃,我是真好奇他做的東西是什么味道。”
【沒關系的,如果他通過了初賽,或許能在論壇里看見試吃。】
【不知道會不會賣版權。】
【不至于吧,想賣版權還得通過協會呢!】
【我承認,我喜歡看他做菜!】
【小哥哥雖然不高,但比例很好啊!看看這腰是腰,腿是腿的。】
【樓上的關注點是不是歪了?】
炒好了梅干菜炒肉絲,蘇白拿了個大盤子盛起來放在一旁,沒用節目組準備的保溫罩。
白粥在這時候也好了,他又走去掀開了蓋子,讓它放涼。
他又走去拿了五個雞蛋出來,打算做個煎蛋。
五個煎蛋沒用多少時間,等他煎完放進五個小碟子里,又加了點醬油。
這期間又有參賽者完成了比賽,一個個托盤被機器人送上去。
好在這里面有沒有分數特別高的,評委們品嘗時大多也是淺嘗輒止,盡管在全息艙里吃的只是數據,不會飽肚子,他們也沒有吃太多。
蘇白看著自己整理好的食物。
一個大托盤里,他擺了五碗白粥,五小碟梅干菜炒肉絲,五個煎蛋和五份蘿卜干。
看著就好滿的感覺,不知道評委會不會嫌棄太多。
不過味道是過關的,他登錄全息艙前也沒吃東西,這頓飯做完他都覺得餓了,很想自己也吃一碗。
默默吸口氣,他也點亮了自己臺子上的小綠燈。
圓頭圓腦的機器人飛了過來,端起托盤飛向了評委席。
【突然發現,這位小哥哥做的東西我都不認得誒!】
【我覺得評委可能也不認識,希望待會兒評委可以問問。】
【哇~看起來味道不錯的樣子啊,顏色搭配還挺好看的。】
【眾所周知,顏色越鮮艷的越危險。】
【小哥哥能得多少分呢,下次的比賽還能不能見到他呢,讓我們拭目以待吧!】
他前面沒有參賽者,機器人一路暢通無阻地來到了評委席前,將里面的東西分別端了一份送到評委們面前。
郁澤看著擺在面前的一碗白粥和三碟小菜,因為有過之前的“補課”,他一眼就認出了眼前的東西,白粥的米香和腌蘿卜的微酸,淺聞一口就讓他有胃口大開的感覺。
熱氣裊裊,在這些飄起的溫和味道中,腦子里突然生出一種很奇妙的感覺,仿佛全身被包裹在柔軟的氛圍里,可以放心地卸下防備,好好休息。
可他不知道這種感覺從何而來,或許是他心中的某種念想,可這種念想具體又是什么,他不知道。
如果他能問蘇白,蘇白就會告訴他,是暮色四合,和一家人在院子中乘涼吃晚飯的溫馨和平常。
……
作者有話說:
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[害羞]
第13章
“這位選手,能介紹一下你做的是什么么?”
郁澤認識這些東西,其他評委不認識呀,互相對視一眼,看著面前的白粥和三碟小菜,味道聞著是不錯的,但誰也敢第一個動手。
郁澤順著這句話跟著抬頭看向站在圓臺上的蘇白。
他的圓臺在中間的位置,離評委席不是最遠的,卻也有一段距離,蘇白可能看不清他,他卻能把他看得一清二楚。
因為比賽,蘇白今天特意換了一身比較看得過去的衣服,意外地合身,原本比例優秀的身形被襯得更加修長挺拔,不卑不亢地站著,絲毫沒有因為自己來自于荒星而有一絲拘謹。
聽到評委問的,他點頭,又怕距離太遠他們看不見,才說道:“可以,白色的那碗叫粥,是主食,可以配著前面的三碟小菜食用,”
隨著他開口,郁澤第一個動起了筷子。
白粥還在冒著熱氣,他捧起碗輕輕吹了吹,先夾了一點梅干菜和肉絲。
蘇白注意到他的動作,“這道是梅干菜炒肉絲,在我的家鄉,是一道比較傳統的下飯菜,梅干菜常見的是由芥菜葉子曬干加鹽做成,除了炒肉絲,還能做梅菜扣肉,味道偏咸,比較開胃。”
其他評委聽著他的解說,又見郁澤動筷子了,也跟著捧起碗,夾了一口梅干菜炒肉絲,就著白粥送入口中。
蘇白見了,便停下話頭,等著評委們品嘗。
【是不是太燙了啊,看評委們小心翼翼的樣子。】