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臺上有三個評審，黃大廚，金舌頭還有一個不認識的老爺子。

這位老爺子就是一直神龍見首不見尾的廚師協會的會長，余味。

老爺子和黃大廚差不了幾歲，但是氣場和黃大廚完全不一樣，倒是有點老頑童的架勢，坐在三人中間的位置，一直笑瞇瞇的看著場上的所有人。

“你不是說要等到廚神爭霸賽才回來嗎？怎么提前了？！”看到主題公布后，所有選手已經去搜尋需要的食材，黃大廚低聲詢問。

余味依舊是笑瞇瞇，“這不是聽小袁說你收了幾個小徒弟在教導，覺得是大新聞，才趕回來看看嘛！”

“你可別胡說。”黃大廚雖然一直在訓練葉蓁他們，但是從來不承認自己是他們的師傅。

“我早就說過了，不再收徒弟，教他們，那是看咱們這一屆的水平有點不夠，教出幾個來湊數的。”

看黃大廚口是心非的變扭樣，余味也不反駁，“好好好，你說不是就不是。”

另一邊的葉蓁，也定好了自己的菜品。

這道菜有個詩一般的名字，叫做"月影照紗窗"。

別看取的名字特別的具有朦朧的美感，實際上，這名字是按照食材的形象來取的。

月影照紗窗，俗稱鴿蛋竹蓀湯。

竹蓀展開，鏤空一樣的就如同古時候的紗窗一般。而鴿子蛋，自然就是圓圓的月影了。

這道菜首先需要雞湯。

用五只老母雞燉煮的雞湯，把雞肉里所有的鮮美和精華都通過燉煮到了湯水中。加入了香菇、竹筍等食材，看起來清澈見底，淡而不薄，味道鮮美異常。

湯里加入了蛋白吸附里面的雜質，才能得到一鍋清澈無比的雞湯。

就只是雞湯這一樣，味道已經稱得上是極品。

然后是鴿子蛋。白鴿蛋洗凈，放冷水里，放一點點精鹽和醋，小火煮熟，過一遍冷水，然后把蛋殼剝開，再放冷水待用。

新鮮的竹蓀，用淡鹽水浸泡十五分鐘，期間通過兩次換水，把竹蓀中存在的雜質通過浸泡去除。然后再把泡軟的竹蓀切小段待用。

取娃娃菜一小顆，在里面切一字花，再到沸水中焯一遍。這樣焯出來的娃娃菜還能保持原味。

鍋里的雞湯已經準備完畢，只取雞湯，放到另一個鍋里，煮開之后，下竹蓀段。然后加精鹽、白糖，稍微煮一會兒。

等到竹蓀段開始軟了，再加入娃娃菜芯和鴿子蛋。

等到鍋里的湯水再燒沸，撇去浮沫，把一整鍋的鴿蛋竹蓀湯倒入湯盅，就可以上桌了。

葉蓁完成的時候，大屏幕上已經有好幾個人的分數顯示出來了。

分數有高有低。

暫時位列第一的，是川菜大廚謝天奇。

他的一份翠汁雞豆花湯以95，93，95的分數，遠遠高過第二名三個分數都在九十分以下。

翠綠的湯汁，用雞胸肉打出的肉茸加入冷燙攪拌成雞茸糊，煮出的如同豆花一樣的東西。

鮮嫩的豌豆尖沉在碗底，上面一團白色的雞豆花，周邊是碧綠色的湯水。綠色中的一抹白色，看起來煞是好看。上面再加兩片菠菜葉子，如同剛冒出芽的小苗，有一種春天般充滿了生機的感動。

深呼一口氣，葉蓁端著自己的菜品上評審席了。

“月影照紗窗，請享用。”

每人一小湯盅，湯盅里都是一樣的量。紗網一樣的竹蓀，一顆圓滾滾的鴿子蛋，再加上浸潤了雞湯的鮮美，顯得格外脆嫩的娃娃菜。

沒有急著品嘗，余味不顧旁邊黃大廚瞪著眼睛在阻攔，看著葉蓁笑的不懷好意，“你就是老黃收的小徒弟嗎？”

“你個棒槌！現在是問這個的時候嘛！虧你還是個會長呢。”黃大廚看來，余味這家伙就是在多管閑事。

葉蓁開始愣住了，不過馬上也笑瞇瞇的回應，“雖然師傅不承認，但是我心里黃大廚就是我師傅了。”

拉扯余味的手頓住了，黃大廚覺得自己的心似乎停了一下，接著，馬上又跳的飛快。

明明想開口罵上葉蓁兩句，說她自作多情的。這會兒卻覺得有點哽咽了。

借著轉身的動作抹了抹眼角的淚珠，黃大廚轉身又是一副傲嬌臉，“余味這家伙瞎胡鬧，你跟著湊什么熱鬧，沒看見這多嚴肅的場合嗎？趕緊的，先品評菜品。”

葉蓁的水平是有的，雞湯的鮮美加上鴿子蛋和竹蓀的鮮味，最后還有吸飽了湯汁的娃娃菜的清甜，比起那些老牌的麟級廚師也是不差什么的。

最終，葉蓁的成績以93，94，93，暫時位列第二名。

已經品評完畢的葉蓁沒有離開，在廚師協會安排好的休息區繼續等待最后的結果。

菜品，一個個的被端上來。

分數有高有低。

有幾個分數太低的，覺得自己完全沒希望了，就直接收拾收拾東西先走人了。免得最后看到自己的排名掉下去，丟臉。

葉蓁一直等著，等到蘭淵出來了，林冉也出來了，熟人們一個個的分數都顯示出來。

本來的名次也有所變動，葉蓁從第二名落到了第七名。

她的前面，有并列第一的楚陌和雅痞男林琛，黃石、謝天奇、劉揚和蘭子庭。

能在這么多老牌的麟級廚師中拿到第七名，葉蓁已經一匹大黑馬了。

一起進入前三十的年輕廚師除了葉蓁，還有蘭淵、林冉、袁誠、劉承，以及正好壓在三十名的唐文斌。