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坐落在距離凌波路旁邊的另一條鳳溪路上。

此刻，金鼎飯店的老板李淮南看著這空蕩蕩的飯店，偶爾才會有幾個陌生的食客進來吃飯。

李淮南滿面的愁苦，這樣下去可怎么辦呢？

要說幾個月之前，金鼎飯店在這一帶的生意，可以算是極好的。

畢竟這是李淮南考察了很久才選好的地段。

這個地方，鬧中取靜，附近有吃飯的地方，但都是一些小店，不足為慮。而李淮南在這里開了一家大飯店之后，可以說是掌握了這片地區的大部分食客資源。

同時，李淮南本身也是通過了廚師協會考試的二流廚師，憑借著良好的手藝，深受附近食客的好評。

但是，就在一個多月以前，旁邊的凌波路上，忽然就開了一家叫"食味"的餐館，是原來茶樓改建的。

本來一聽說是餐館，李淮南還緊張了一下，后來去查探過了，才知道老板只是個剛剛大一的學生。

這下子李淮南就放心了，估計只是有錢人家的姑娘開個飯店玩玩的而已。

沒有想到，李淮南放心的太早了！！！

哪個隨便玩玩兒的，能把金鼎大部分的客源都直接搶走了？聽偶爾過來的食客聊天，這還是人家每天限量才會有客人來金鼎。

這讓他一個堂堂的二流廚師怎么想？！

正唉聲嘆氣的時候，門口走進來一個年輕人，小眼睛，高鼻梁，長臉，跟李淮南那是一個模子里刻出來的。就是臉上的表情不太好，顯得有點陰沉。

這人就是李淮南的兒子，李天明。

看到兒子走進來了，李淮南迎上去問道：“怎么樣？”

“艸！”李天明忍不住罵了一聲，“我看這店也就那樣，飯菜和我們的也差不多，怎么客人就都往那里跑呢？”

要是陳子昂在這里，就會發現這個臉上帶著陰沉的年輕人就是之前在店里點菜卻每個菜都只吃一口的人。

哪個客人到食味來吃飯會不把飯菜都吃光？因此，在負責收拾的陳子昂眼里，這個每個菜都只吃一口的年輕人就格外的顯眼。

其實李天明對于食味的飯菜評價明顯是故意貶低了的。葉蓁特地選取的藍色食譜，都能作為一般特級以下廚師的拿手好菜了，更何況一家餐廳里的所有菜都是藍色等級的呢？

但是李淮南不知道這些，他相信自己兒子的評價。他也不服氣，以他的廚藝，怎么可能比不上一個初出茅廬的小姑娘。

但是，事實就是，金鼎的大部分食客已經被搶走了。

“爸，該怎么辦？我們不能再這樣下去了。”李天明看向自己的父親。

“唉！”李淮南嘆了口氣，道，“這件事你別管，爸爸會解決的。”

然后獨自走進自己的休息室，李淮南撥通了一個電話，“喂……是我。”

對面仿佛說了幾句話。

李淮南的聲音愈發的輕了：“我想請你幫一個忙……”

作者有話要說：　　今天太倒霉了，好不容易碼了一章，手機出了點問題，害得我存稿瞬間沒了，幸好最后還是趕上了。

第79章 父與子

在租住的單身公寓的廚房里, 葉蓁在做做菜前的準備工作。

經過一段時間的白天店里做菜, 晚上“夢里”做菜，葉蓁的手藝已經有了長足的進步。

就在之前, 葉蓁已經順利的成為了一名系統承認的一流廚師。

不過在成為一流廚師之后，葉蓁也被之后成為特級廚師所需要的經驗條給嚇了一跳, 超過千萬的經驗值讓葉蓁意識到了一點——

特級廚師和普通的廚師之間有一個巨大的門檻。

當然, 剛剛成為一流廚師的葉蓁暫時還不需要考慮這些。并且擁有系統的她只需要按部就班的學習下去, 成為特級廚師的那一天相信不會太遠。

此外, 除了廚藝等級的提升, 葉蓁新兌換出來的幾項廚技在不斷的練習中提升的飛快。像兩儀刀技和火樹銀花因為是每天都需要長時間使用的，提升的最快，已經達到了lv5，而香料加減法略差一點, 達到了lv4，面點精粹只有每天的早飯以及晚上進入夢境空間稍有練習, 只達到lv3。

今天，葉蓁趁著這次廚藝等級的晉升, 決定再一次試做蛋燒麥。

不過這次就不用員工試吃了。已經失敗過一次的葉蓁決定這次還是在單身公寓自己做自己吃比較好, 不會太丟臉。

先將雞蛋打入碗里, 用力攪拌，使蛋清蛋黃完全融合，之后在蛋液里加入幾味調料。

然后將抹了熟鴨油的勺子加熱，用湯匙舀適量蛋液入勺中這時晃轉勺子，蛋液均勻的形成了一張蛋皮。

葉蓁把餡料和鹵汁的比例重新做了調整。掌握了“香料加減法”的葉蓁在餡料和鹵汁的搭配上明顯有了新的進步。

包含了蝦仁、筍丁、馬蹄、胡蘿卜等的餡料, 用雞汁、生粉、鴨油調制的鹵汁。

蛋皮完美的包裹住餡料后，把鹵汁澆在燒賣上，外面用綠色蔬菜在系一條扎帶。這樣紅、黃、綠、黑相間，顏色鮮明。

然后上籠旺火蒸10分鐘左右，在“火樹銀花”的作用下，火候均勻的將燒麥慢慢的在加熱中將味道加以融合，葉蓁偶爾還能看到蒸籠下面火光中點點的銀色。

出鍋的“蛋燒賣”著實小巧玲瓏，相當可愛。也沒有什么人可以分享，葉蓁直接拿起筷子夾起一個，禁不住來上一口，鮮、嫩、香……各種滋味在嘴里炸裂開來，形成一種爆炸的美感。

葉蓁查看了系統的評價。

紫色菜品，完成度30分。

葉蓁滿足了，雖然僅僅只有30分的完成度，但是這是第一次完成了紫色品質的菜品。

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