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葉爸葉媽還美其名曰"鍛煉葉蓁做家務(wù)的水平"。

直到現(xiàn)在，掌握一家人吃飯大權(quán)的葉蓁理直氣壯的表示：自己絕對不要洗碗?。?！

本來嘛，吃個飯能洗幾個碗

但是，自從葉蓁從葉媽手里接過鍋鏟，每天要洗的碗碟呈現(xiàn)幾何速度倍增——

每餐飯都會把飯菜吃光光也是厲害了。大拇指·jpg。

最后，痛定思痛。

葉爸一甩抹布，直接跑到商城里面買了個洗碗機回來。

這下一家人都不用洗完了。

葉家正式進入全自動洗碗時代。

歡呼鼓掌·jpg。

***

經(jīng)過努力，葉蓁終于把現(xiàn)有的基礎(chǔ)技能都練到滿級。

這個時候，已經(jīng)臨近新年。

葉蓁決定，這次要好好在系統(tǒng)里兌換點東西，給葉爸葉媽來個大的。

"系統(tǒng)"

隨著葉蓁內(nèi)心的呼喚，系統(tǒng)在眼前展開。

"篩選出我現(xiàn)在能使用的綠色技能。"

葉蓁現(xiàn)在擁有的五個滿級基礎(chǔ)技能分別是:控火，調(diào)味，揉面，翻炒，刀功。

考慮到大部分菜品都是需要用到火的，葉蓁決定兌換基礎(chǔ)火候的進階技能——精準控火。

"兌換綠色技能——精準控火"

廚藝值那里瞬間就被扣除了1000點，繞是葉蓁現(xiàn)在已經(jīng)積累了近5000的廚藝值，這一下子就扣除了1000點也讓葉蓁直呼肉疼。

技能欄那里的基礎(chǔ)控火直接消失不見，取而代之的是"精準控火lv1"

想要在過年的時候露一手，憑葉蓁現(xiàn)在100分的白色菜譜手藝明顯是遠遠不夠的。

最近葉爸葉媽吃慣了葉蓁做的菜，嘴巴叼了不少。

前幾天一朋友的兒子結(jié)婚，一家人一起去喝喜酒。

葉爸葉媽基本上就每個菜夾了一筷子，然后就不吃了。

周圍的人看他們碗里一直是滿的，還以為他們吃了不少。

實際上，在把碗里夾滿之后，葉爸葉媽就一直拿著筷子做做樣子，完全就只墊了一下肚子而已。

等回到家，葉爸葉媽就直喊"餓"，做好了所有準備工作，打好雞蛋，準備好冷飯，再洗了幾根蔥切好，就等葉蓁上手炒個飯了。

葉蓁看了嘴里吐槽"爸媽的口味變刁了"，手里還是乖乖的炒了一碗蛋炒飯，讓葉爸葉媽好好填飽了肚子。

等到大年夜，葉蓁靜心準備的綠色食譜終于要做出來了。

鯽魚豆腐湯。

這是葉蓁花費整整500點廚藝值兌換出來的綠色食譜。

正常人一聽鯽魚豆腐湯，第一反應(yīng)肯定是：這不是坐月子喝的嗎

事實上，鯽魚豆腐湯口味咸鮮可口，其中鯽魚除了具有很好的催乳作用，和豆腐搭配下，益氣養(yǎng)血、健脾寬中。

鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強抗病能力。

葉蓁想要在除夕夜的年夜飯上，做上這么一到鮮美又有營養(yǎng)的鯽魚豆腐湯，給葉爸葉媽好好補補。

已經(jīng)被補成雙下巴的葉爸葉媽：……雖然會變胖，但好吃的不要停?。。?

取新鮮宰殺好的鯽魚，去干凈魚鱗和魚肚子里的黑膜，徹底洗凈，取廚房紙將鯽魚身上的水分吸干。

將買來的水豆腐成均等的正方形小塊，生姜切片，香蔥打成結(jié)。切豆腐的技巧以基礎(chǔ)來講，就一個字，快！

快速下刀，快速提刀，才能保證豆腐不在刀面移動過程中被碰碎。這點在基礎(chǔ)刀功已經(jīng)滿級的葉蓁手里是完全不成問題的。

只見刷刷刷幾下橫切，再刷刷刷幾下豎切，豆腐便成為了大小均勻的小塊。

所謂熱鍋涼油。先開火熱下鍋，把手放在鍋子的上方，感受到一定的熱度的時候，倒入油，再放入姜片爆香。提前放入姜片還有一個作用，姜片擦鍋之后可以有效的防止魚皮粘鍋。

放入鯽魚，煎至魚皮微露金黃色，翻面，同樣煎至金黃色，煎魚可以去腥和定形，不被煮爛。

之后再加入開水，水要多加，至少要沒過魚身高出二三厘米左右。

放入蔥結(jié)，待水滾之后，大火熬煮15分鐘，再放入豆腐，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮10分鐘左右。在熬煮的過程中，需觀察水位變化，及時添加開水，避免煮干。

出鍋前5分鐘調(diào)入鹽即可。最后可放香蔥或者香菜調(diào)味。喜歡稍刺激的口感，也可以調(diào)入些許胡椒粉。

因為是年夜飯，一家人都在廚房里一起做菜。