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奚川不耐煩地說：“行了，不都說了我有喜歡的人了嗎，別再給我誰都答應了，我不會去見的。”

孫佑宸腦海中一直回響著奚川的那句話，他有喜歡的人了。難怪他之前會拒絕黃杏，黃杏也知難而退了。他心里難受得厲害，手里機械地剝著松子，以至于剝了一大堆，奶奶說：“宸宸，你剝太多了，奶奶吃不了，你自己吃吧。我要去睡了。”

孫佑宸抬起頭茫然地看著自己面前那小堆松仁，奚媛見奶奶不吃了，歡呼一聲：“奶奶不吃，那就歸我了。”

孫佑宸還沒說話，奚川抬手擋住了她的手：“行了，你也別吃了，明天我給你們做松子魚吃。”

“也可以。不過明天不是要去外婆家嗎？去外婆家做嗎？”奚媛問，“佑宸怎么辦？”

奚川看著孫佑宸，說：“一起去吧，那邊風景還不錯，順便過去玩玩。”

“我可以去嗎？”孫佑宸看著奚川，他本以為他們要去走親戚，自己是個外人，多半都是待在家里陪奶奶的，沒想到自己也能去。

奚川點點頭：“嗯，去吧。”

此時長輩們都下樓去睡了，奚媛問奚川：“哥，你真有喜歡的人了？”

奚川乜她一眼：“就許你談戀愛，不許我喜歡人？”他已經知道奚媛跟前男友分手的事了，現在跟趙耀聊得火熱，雖然還沒有談戀愛，但那種曖昧狀態跟熱戀也差不多了。

奚媛笑瞇瞇地說：“當然允許，就是哥你口風也太緊了，能透露一點嗎？”

奚川瞥她一眼：“該讓你知道的時候你自然就會知道了。”

孫佑宸對奚川喜歡的對象好奇得要死，然而他并不敢問出來，怕自己心碎。懷著這樣的心情跟著奚川去了外婆家，吃到了奚川精心烹飪的松子魚，甚至還在奚媛的指點下看到了本來要跟奚川相親的那個女孩，長得很清秀，妝也化得很精致，孫佑宸直覺她與奚川不是一個世界的人，就算是相親了也未必能成功。可那畢竟是個不相干的人，奚川已經有了喜歡的人。

孫佑宸在奚川家待了一個禮拜，初六那天就回蓉城了，并不是他們打算馬上開店，過年這段時間人們大魚大肉吃膩味了，口袋里的錢也花得差不多了，外出用餐的人會銳減，他們打算好好休息幾天，初十之后再考慮開業的事。提前回蓉城，是因為邵寬跟奚川預約了一頓飯。

這次不是邵家人聚餐，而是邵寬要請一些生意上的朋友吃飯，因為政策的收緊，不能大張旗鼓去外面飯店吃，地點就選在他自己的別墅里，時間是初八晚上。奚川提前回來做準備工作，這一次孫佑宸跟著一起去了，從選料、處理、烹飪到出盤裝飾，全程都參與了。

邵寬為請這頓飯花了不少心思，搜羅了不少高端食材，包括海參魚肚、龍蝦鮑魚、鹿筋駝峰等。這些食材有的奚川甚至都沒做過，不過邵寬相信奚川的本事，奚川也敢做，因為這些有的在師父的菜譜上記載過，有的他在別的書上看到過，邵寬為他提供了一次良好的試煉機會，他當然不愿意浪費。

孫佑宸替他捏了把汗，生怕他做砸了，浪費食材倒是小事，關鍵是怕砸了奚川的招牌。不過奚川還是很有兩把刷子的，他做菜的風格從來就不是畏畏縮縮的，敢想又敢做，還敢于創新，所以菜才做得好，同一個師父教出來的，王光旭就缺了這份膽魄，所以他的菜總是差了點火候，他找不出自己的原因，就把問題歸結給師父沒教給他。

這頓菜讓孫佑宸大開了眼界，尤其是駝峰肉他都沒見過，奚川卻將用煨燒的辦法將駝峰肉做得鮮美無比。

邵寬也十分滿意奚川的表現，因為吃得賓主盡歡，大家對今晚這頓飯贊不絕口。所以奚川又收到了一筆不菲的加工費。

回去之后，孫佑宸感慨地說：“我覺得今天哥做菜的樣子酷斃了。要是經常有人來請哥做私房菜就好了，串串店也就不用開了。”

奚川說：“現在開私房菜還早了點，沒有人脈和人氣，開了也沒人來吃。還是要一步步來。”

孫佑宸信心滿滿：“總有一天哥會名滿蓉城的。”

他們又休息了幾天，奚川帶著孫佑宸去城里各處的飯店餐館小吃店轉悠了一圈，調查一下人氣，順便取取經。十二這天，串串店才正式開業，店里的員工并沒有回來上班，他們要到元宵節后才來上班，這幾天都是孫佑宸和奚川自己看店，因為來的客人也不多，兩人也應付得過來。

元宵節后，孫佑宸也開學了，員工們也都回來了，不過店里生意并不十分紅火，不是他們生意清淡了，而是整個行業都是如此，隔壁幾家比他家生意更慘淡，所以餐飲業也不是一年四季都能賺錢的。

這天上午奚川正在店里忙，突然來了幾個人，說是要進行消防檢查，轉了一圈之后，挑了不少毛病，然后拿出封條：“店里消防不合格，存在嚴重的安全隱患，暫停營業，整改合格了再開業。”

第42章 合作

奚川一聽頓時愣住了, 這是什么操作？他趕緊拉住對方問：“同志, 請等一下, 就算消防檢查不合格，我們改就好了，為什么要封了我們的店？”

對方冷漠地看了奚川一眼, 嚴肅地說：“消防不合格，當然要關門停業整頓，難道等出了事再整頓嗎？根據《中華人民共和國消防法》第六十條第一項規定, 單位消防設施、器材或者消防安全標志的配置、設置不符合國家標準、行業標準, 或者未保持完好有效的，責令改正, 處五千元以上五萬元以下罰款。我們剛才檢查了一下，你這里違反規定的地方不少, 一旦發生火災，后果非常嚴重。所以處以兩萬元罰款。”他說著拿出處罰告知書開始開罰單。

奚川聽了心里頓時一涼, 一下子就罰款兩萬！他的喉頭艱難地滑動了一下：“兩萬？會不會太多了，不是說五千嗎？”

對方看著他，眼里流露出諷刺的神色：“是五千到五萬, 我還沒開五萬的罰單呢。你拿好罰單, 趕緊去銀行交罰款。店里的線路需要重新安裝，有部分火鍋桌的煤氣罐不合格，消防設備也要重新買新的，等消防檢查合格了，店子才能重新開。”

奚川的手捏成了拳頭, 竭力控制住自己的脾氣：“年前我店里還進行過消防檢查，并沒有不合格。”

對方點頭說：“對，以前是合格的，并不代表現在就是合格的，線路煤氣罐都會老化，不然的話我們為什么每個月都來檢查一次呢？”對方說完轉身揚長而去。

朱曉輝有些擔心地問奚川：“小川哥，怎么辦，今天還開店嗎？”

奚川憤恨地踢了椅子一腳，拿出手機想給孫佑宸打電話，但又覺得無濟于事，想了想，翻到小雅園以前的店長電話，跟他請教這種事要怎么辦，張店長是一店之長，店里的大小事情他都知道得比較清楚，應該遇到過類似的情況。張店長聽完奚川的情況，沉吟了一下：“第一次開罰單就是兩萬，你還是個大排檔，這處罰是有點重。一般來說，第一次都是口頭警告，不會直接動真格的，就算是罰款，一般也是最低標準。你和檢查員好好說說，買點好煙，讓他通融一下。”

奚川嘆氣說：“沒有用，我都來不及說什么，人家就把我的店給封了，罰單也開了，完全不留余地，現在人都走了。”奚川回想一下是不是自己不太通人情世故，沒有放低姿態跟對方好好認錯表態，然后仔細一想，根本就沒有機會說，人家是不由分說直接封店開罰單了。

張店長說：“這樣啊，那確實有點不太合常理，按說第一次處罰不會有這么重的。不過權力在他們手里，如果確實違規了的話，怎么處罰就是人家說了算，畢竟也是按照規章制度辦事，我們也沒辦法。”

奚川知道張店長說的是事實：“我想不通的是，之前檢查都沒問題，尤其是線路，才多久啊，怎么就可能老化了呢？”

張店長沉吟了一下：“這確實有點奇怪。會不會是得罪了什么人，有人故意要整你們？”

奚川一聽，頓時想起了年前王光旭偷菜譜的事，會不會是他在報復自己？但是王光旭有那么大能耐，能指揮得動消防檢查的人？雖然不能確定，奚川還是將這事跟張店長說了。張店長說：“這也有可能。去年十二月小雅園鬧過不少的亂子，都成業內的笑話了。劉和成將王光旭的總廚給撤了，現在他只是店長。他沒偷到菜譜，又丟了總廚的職務，肯定對你懷恨在心，想找機會報復你。”

奚川非常憤怒：“真他媽是個小人！但是我該怎么處理？難道真要交兩萬塊罰金嗎？”他們一個月才賺多少錢，尤其現在是淡季，能夠維持收支平衡就很不錯了，根本不指望能賺錢，如果交了罰款，那就得賠錢。

張店長說：“你找找看，有沒有熟人，能夠說得上話的，幫你撤了那張罰單，或者減少一點罰款金額。至于整改，那就按照要求趕緊整改吧，耽誤生意也沒辦法，不能留人把柄。開飯店從來就不容易，各種俗事纏身，不僅僅是把菜做好就行了。”

這話奚川深有體會，從前他只需要在廚房里專心做菜就行，如今開店做老板，買菜、節約成本、員工管理、處理客人的各種投訴等等問題都得處理，簡直就是一團亂麻，現在還要跟相關部門的人打交道，簡直是煩不勝煩。這個時候他就特別希望孫佑宸在店里了，孫佑宸在的時候，他只需要買菜和管好廚房就行了，別的事情孫佑宸都能處理好。

奚川以前只覺得孫佑宸是個單純天真的孩子，不諳世事，需要人照顧，這一年多來，孫佑宸的成長變化是驚人的，他已經能夠迅速做決定拿主意了，學會了跟顧客打交道，還學會管理店員，他在店里的時候，奚川確實要輕松不少。奚川不自覺中在某些方面已經依賴起孫佑宸了。

奚川本來想跟張店長打聽一下他有沒有認識的熟人，結果他也幫不上忙，還得自己想辦法。可是奚川自己哪里認識什么說得上話的人，思來想去，還是打電話跟孫佑宸商量，孫佑宸剛好下了課，接到奚川的電話，他也驚住了：“怎么會這樣？之前每次消防檢查都合格了的，滅火器才買了一年不到，不應該過期了啊。”煤氣罐可能會存在問題，因為都是煤氣站送來的已經老化快要退役的氣罐。

奚川說：“我也是這么想，但是罰單已經開出來了。張哥建議我找熟人想想辦法，看罰款能不能少點，可是我也不認識什么人啊。”

孫佑宸想了想，說：“要不我試試吧，看能不能找到人。”他爸以前開店的時候認識不少朋友，他也見過一些，只是有聯系方式的沒幾個，但是硬要聯系，還是能聯系幾個的。只是他平時也不怎么跟人聯系，此刻需要求人幫忙了才打電話過去，多半效果不大。果然，他輾轉打電話聯系了幾個人，愿意幫忙的都幫不上，能幫忙的不愿意幫，這事給孫佑宸上了一課：維系人際關系有多么重要。

孫佑宸忙活了半個上午，連英語課都沒上，結果還是沒有找到解決的辦法，最后給奚川打電話說：“哥，我沒找到人幫忙。”<script>chapter1();</script>