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奚媛高興壞了，跑過來說：“對，是我們的粉絲。”

孫佑宸驚訝地走出來：“真的啊？歡迎光臨，你們是第一個來支持的粉絲，所以給你們打八折。這是菜單，二位想吃點什么？你們是哪里人，能吃辣嗎？”

短發女孩抬頭看著孫佑宸，驚訝地打量他，然后說：“你不是拍視頻的那個大廚啊。”

孫佑宸笑了：“對，我不是。我只是店里的服務員，我們店長正在廚房里忙。”

“可以見一下他嗎？”很顯然，女網友還是沖著奚川來的。

孫佑宸想了想，然后點頭說：“可以，我去跟店長說一聲，你們先點菜吧。”

女孩這才將注意力放到菜單上，看菜單的時候，順便看見了孫佑宸的手，又忍不住抬頭看了看他的臉，臉上的驚訝之色完全掩飾不住，她將手擋在嘴邊，說：“你不會是那個小徒弟吧？”

孫佑宸沒想到對方已經猜出來自己了，便笑了笑，沒有否認。

女孩興奮地說：“真的是你啊？我可以跟你合個影嗎？”

孫佑宸遲疑了一下，不過很快就答應了：“可以，不過我希望不要發到網上去了。”奚川不讓他露臉，他還是盡量不要曝光比較好。

“好的，好的，謝謝啊。”女粉絲快高興死了，今天的收獲真大，之前看到一個大美女，現在又看到一個水靈靈的小鮮肉，一會兒還能看到大廚，簡直是處處是驚喜。

女孩一高興，孫佑宸推薦的那幾款經典菜她就都點了，當然，他也沒讓對方點得吃不完，而是建議她們少拿一點串串，畢竟吃不完也浪費了。

奚川聽到有網友慕名而來，也覺得十分意外，沒想到視頻拍了還真有效果。他也沒有擺出高冷的拒絕姿態，很配合地端著火鍋湯底出來了，短發女孩見到他幾乎尖叫起來了，終于見到本人了，而且比視頻上看上去更帥，她毫不掩飾地拿著手機給奚川拍照，還邀請他和自己一起合影。奚川也沒有拒絕，很配合地拍了照片。

這個女孩將自己在奚川店里吃串串的照片發到了微博上，還發了與奚川的合影，將串串店和奚川一頓好夸，并且艾特了“川食匯”。奚媛也轉發了這條微博，引起了無數粉絲的尖叫，居然真有人去吃了，太讓人羨慕嫉妒恨了，都在評論下嚷嚷著要組團去他們店里涮鍋吃串串。這種效果正是奚媛需要的，做網紅店，當然得有人來才能產生真正的價值。

第二天傍晚，天還沒黑，孫佑宸幾個剛吃了晚飯，正在準備開店，昨天那個女孩又來了，這次是一個人來的，還拖著行李箱，說是晚上要坐飛機回去，覺得昨晚上沒吃過癮，今天還來過把癮。女孩興致勃勃地將昨晚沒吃的一些菜點了些，又加了兩道她覺得沒吃夠的菜，一個人消費了八十多塊，都趕上兩個人吃的了。而且奚川、孫佑宸和奚媛滿足了她的心愿，一起跟她合了個影，這才心滿意足地離開。

這天晚上，還來了一桌慕名來吃串串的網友，這是個蓉城本地人，典型的好吃嘴，平時最大的愛好就是踅摸美食，大到五星餐廳，小到蒼蠅館子、路邊攤，只要有好吃的都樂意去嘗試，平時還喜歡寫美食攻略，推薦特色美食，在美食論壇上發了不少帖子，還小有名氣。他今天過來，其實就是帶了點檢驗性的意思。

孫佑宸沒想到還有男網友過來的，覺得很意外，他以為關注他們微博的都是女性，畢竟主要是靠奚川吸人眼球的。男網友對奚川沒什么興趣，他只是對美食比較感興趣，他關注了很多美食博主，尤其是川菜博主，奚川做的第一道芙蓉雞片就吸引了他，正好孫串串所在位置他以前來吃過夜宵，今天便過來試試。

男網友點完菜，對招待的孫佑宸說：“你們廚師一開始做的那道芙蓉雞片很有意思，一看就是專業水準，不過后來的菜都是家常菜，沒再看到他再露一手，有點遺憾。”

孫佑宸笑著回答：“我們家店長是從老店出來的，水平確實很專業。因為本錢不夠，他就先開了這家串串店。平時拍的那些視頻都是我們自己吃的家常菜，工作太忙了，沒有時間專門去準備視頻。不過聽了您的建議，我們會考慮做一些比較有名的川菜的。”

“對嘛，這也是宣傳我們川菜的方式，我很期待。”男網友贊許點頭。

孫佑宸點頭：“希望您今天能吃得滿意。”

點完菜，孫佑宸回來跟奚川一說，奚川過了好一會兒才說：“可以，我們隔一段時間抽空做一道復雜點的菜。今天還是給他們打八折吧。”奚川有一種遇到知己的感覺，有人欣賞自己的菜，他就不怕麻煩，愿意展現一下自己的才能。

雖然只是常見的串串，男網友也還是吃出了孫串串的與眾不同，湯底更濃郁鮮美，服務員極力推薦的特色菜也不同凡響，燙出來之后又鮮又嫩，放進嘴里口水都一齊滾出來了，可見這家廚師還真是有水準的。他的幾個朋友搶得熱火朝天，最后還加了好幾份菜，吃得特別過癮，要不是實在撐不下了，他們還不肯罷休。

男網友覺得，孫串串如果不走網紅路線，只要保持這個水準下去，遲早也是要爆的。不過借了網紅店的勢頭，爆得更快一點而已。因為他是網友，又是第一次來，奚川特意給打了八折。男網友當即決定回去之后決定好好寫個美食攻略，大力推薦串串界新星——孫串串。

逛美食論壇的一般都是老饕，相當注重口腹之欲，由于個人能力有限，大家都喜歡在論壇里尋找美食，彼此互相推薦，這樣才能吃到更多的美食。孫串串一經男網友推出之后，在小范圍內火了一把，有不少蓉城老饕特意過來吃串串，雖然逛論壇的老饕不多，但是他們吃過之后會推薦給自己的親朋好友，親朋好友又會跟其他人傳播，一家店的口碑和人氣就是這么來的，經過大家口耳相傳，于是就成了名店。

從微博公布地址之后，串串店的生意每晚都是爆滿的，通常還會出現翻臺的現象，周末的晚上，真是需要拿號排隊才吃得上了。從開店到火爆，僅僅只花了一個多月的時間，所以不要小瞧了吃貨們的力量。

奚川答應了男網友要做比較專業一點川菜，于是決定在奚媛離開之前做一道川味名菜——軟燒仔鲇，他打算做這道菜的原因是恰好買到了幾尾鮮活的野生小鲇魚。現在野生鲇魚數量少，可遇不可求，既然碰上了，就斷沒有錯過的道理。

因為食材難得，當然也要配最地道的郫縣豆瓣醬、溫江特產的獨頭蒜、菜籽油和川鹽等。先將魚去內臟抹鹽腌漬，獨頭蒜整個放菜籽油里炸至皮皺，加剁碎的豆瓣醬炒出紅油，加入蔥頭、姜末、料酒等作料炒香，倒入高湯，再放入仔鲇，大火燒開，然后小火慢燒，直至魚肉一夾便骨肉分離狀態，再開大火勾薄芡，加醋、白糖、辣椒油等推勻出鍋。

燒好的仔鲇完整地臥于湯中，獨頭蒜沉浮其中，鲇魚一夾骨肉分離，軟嫩鮮美之極，獨頭蒜也粑軟可口，勾得人直流口水。

奚川花了心思，也愿意配合，拍得非常完整，奚媛也將這次的視頻制作得極其精美，發上去之后果然受到了大家的一致好評，還被一個上千萬粉絲的美食博主給點了贊，一時間粉絲如潮水般涌漲起來。

第24章 摟上了

小雅園有一道經典招牌菜蒜香鲇魚, 做法和軟燒仔鲇有很多相同之處, 只是因為取材的不一樣, 所以在鲇魚的處理方式上有所不同，做出來味道相差不遠。這道菜是孫伯英的拿手菜，孫佑宸他媽也特別愛吃, 常他們家飯桌上出現，孫佑宸從小吃到大，今天吃到這份軟燒仔鲇的時候, 他的眼眶就有點濕潤, 想起故去的父母了。

奚川吃著飯，注意到孫佑宸低下頭好一陣都沒動, 默默注視了一會兒，才問：“佑宸, 怎么不吃？不好吃嗎？”他自己對今天中午做的軟燒仔鲇還是挺滿意的，奚媛也愛吃, 大碗里的獨頭蒜給她撈了一半。

孫佑宸吸了一下鼻子，眨眨眼，抬起頭來：“不是, 很好吃。”

奚川發現他的眼圈有點兒紅：“你怎么了？”

奚媛也注意到了：“佑宸, 你眼睛怎么紅了，是不是好吃得都流淚了？我要拍個照片。”

孫佑宸笑了起來，伸手擋在了眼前：“媛媛姐別笑話我。”

“那就趕緊吃吧，涼了就不好吃了。”奚川見他笑了，沒再追問, 用勺子舀了一條魚放到孫佑宸碗里，“快吃吧，不然都給媛媛吃完了。”

奚媛抬起頭，不滿地抗議：“哥，你一點面子都不給人家留。我是吃得不少，但我好歹是個女生啊，要顧及一下我的自尊。”

孫佑宸被奚媛逗得樂了起來：“媛媛姐你多吃點，我跟川哥在一起，想吃了隨時都可以叫他做。”

奚媛朝她哥皺了一下鼻子：“你看到沒有，還是佑宸對我最好了。哥，過兩天我就走了，照顧好佑宸啊。”

奚川一愣，不知道妹妹怎么突然說這個，他還來不及說什么，孫佑宸就已經替他答了：“川哥一直都很照顧我啊。”

奚川扭頭看一眼孫佑宸：“好了，吃飯吧。你看咪咪都比你們吃得好。”

咪咪此時正蹲在食盆邊吃奚川給它做的魚拌飯，它流浪過一段時間，在垃圾堆里找食吃，吃多了人類的食物，習慣了重口味，所以剛來家的時候食物沒有咸味都不肯吃。奚川發現它只有魚不管咸淡都吃，買菜的時候經常會買一點便宜的魚回來煮給它吃，所以這會兒那小家伙正在吃魚呢。咪咪雖然是孫佑宸撿回來的，但是照顧它飲食主要還是奚川，可見當初咪咪也是很有眼力見的，第一個抱的大腿就是奚川的，它看準了這個家誰當家作主。

孫佑宸聽他將自己跟貓咪比較，不由得莞爾一笑。

中午休息的時候，孫佑宸和奚川并躺在床上。奚川這才問：“今天吃飯的時候怎么了？”

孫佑宸覺得不好意思，便說：“沒什么。”

奚川扭頭看他：“沒什么你眼睛紅了。”

孫佑宸見躲不過去，將頭轉向一邊：“很久沒吃蒜香鲇魚了，以前我爸常做。”