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鱔魚爆香之后濃香四溢，孫佑宸忍不住贊嘆一句：“好香！”

奚川聽了，說：“回頭給你做。”

小劉羨慕地說：“你哥對你真好！”

“那當(dāng)然。”孫佑宸嘿嘿笑得十分得意。

做鱔魚的時(shí)候，奚川抽空拌好了夫妻肺片，鹵肺片是提前做好的，但是調(diào)味品是奚川配的。夫妻肺片最先出來，田橙親自來端菜：“下一道菜是什么？”

奚川說：“干煸鱔魚，很快就好了。”

田橙松了口氣，端著菜出去了。孫佑宸從廚房的門縫里往外看，只見那兩人拿起筷子嘗了一塊肺片，女的點(diǎn)了下頭，說了句什么，田橙臉上露出了笑容，腳步輕快地朝廚房走來。

小方急忙問：“怎么樣？”這婁子算是他捅出來的，所以今天心情一直都沒放松過。

田橙笑著說：“當(dāng)然沒問題了，奚川出馬，一個(gè)頂倆。小方你以后還得好好跟奚川學(xué)學(xué)啊。”

小方連忙點(diǎn)頭：“我肯定要好好學(xué)。”

奚川說：“干煸鱔魚好了，上菜。”

田橙自己先嘗了一口，滑嫩爽口，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，腳步輕盈地出去了，孫佑宸都懷疑她快飛起來了。奚川的菜一道道做出來，田橙臉上的笑意越發(fā)滿意，那邊還沒吃完飯，她就拿著手機(jī)進(jìn)廚房來了，興奮地說：“他們已經(jīng)把差評給刪了！這全都是你的功勞，奚川，謝謝啊。”

奚川完全不覺得意外，平靜地說：“他們的菜我都做完了，今天的訂單呢？”

“哦，在這里，快做吧。一會兒該催單了。”田橙將一疊菜單放在灶臺上。

奚川看了一眼最上頭的菜單，然后開始刷鍋炒菜，客人找碴這事對吃好來說可能是一件大事，對他來說就是一批客人而已。

那兩個(gè)客人總算是吃飽喝足離開了，田橙送走了客人，心里的大石徹底放了下來：“希望他們以后再也不要來我店里點(diǎn)菜。”誰能保證每次都是奚川給他們做呢。

大鵬不高興地說：“也就是你非要這么處理，要我就不管了，多刷幾個(gè)好評就壓下去了。”作為東北男人，幾時(shí)受過這樣的氣啊。

田橙責(zé)備他：“你說得倒是輕巧，你如果不把問題給解決掉，他們要是一直惡意差評怎么辦？好不容易店里生意才有了點(diǎn)起色。以前的血淚教訓(xùn)你忘記了？”

孫佑宸聽著他們兩口子的對話，估計(jì)以前也碰到過類似的情況，沒想到開個(gè)快餐店也有這么多麻煩，真是做什么都不容易。

這天孫佑宸除了幫忙洗菜，還開始學(xué)切菜，他以為切菜是件再簡單不過的事，結(jié)果非常難，胡蘿卜切絲最后變成了胡蘿卜棒，還差點(diǎn)將手指頭給切到了。奚川一邊忙一邊抽空指點(diǎn)他：“剛學(xué)切絲別用胡蘿卜，胡蘿卜比較硬，又脆，不好切，用土豆，土豆比較好切。切菜用刀的前部，后面是用來斬骨頭的，比較鈍。刀要垂直切，用左手的中指關(guān)節(jié)抵住刀背，這樣就不會切到手。”

孫佑宸依言照做，發(fā)現(xiàn)土豆果然比胡蘿卜好切多了，雖然還不能切成細(xì)絲，但至少已經(jīng)能看得出土豆條了。小劉看著他的刀工，哭笑不得：“這怎么炒給客人吃啊？”

奚川看了一眼，說：“沒關(guān)系，讓他切吧，大不了一會兒打成泥，我給大家做土豆餅吃。”

孫佑宸一聽，頓時(shí)樂了，不管干啥，奚川都能幫他完美善后，索性放開了手腳去干。

這天中午，奚川用孫佑宸切壞的土豆做了一個(gè)金沙土豆泥和一個(gè)香煎土豆餅，這兩個(gè)菜他平時(shí)沒給大家做過，所以大家都吃得很滿意。

午飯后有一兩個(gè)小時(shí)的休息時(shí)間，奚川就手把手教孫佑宸用刀，給他示范什么是直刀、平刀和斜刀。奚川從主廚之后，就很少切菜了，不過經(jīng)過數(shù)年的磨礪，刀工早已爐火純青，切菜又快又好，令孫佑宸驚艷不已。

孫佑宸雖然是個(gè)新手，但是學(xué)得認(rèn)真，于是一個(gè)下午下來，他總算切出了一堆勉強(qiáng)能稱為絲的土豆條。奚川用這些土豆條為大家做了麻辣土豆餅，雖然奚川做的土豆餅很好吃，但總吃一個(gè)菜誰都不喜歡吧。孫佑宸覺得怪不好意思的，所以盡量多吃一點(diǎn)，讓別人少吃一點(diǎn)，他暗暗下決心，得抓緊時(shí)間練好刀工才行，不能總讓大家常吃土豆。

晚上下班的時(shí)候，他還想讓奚川騎車到超市去買菜回去練習(xí)，奚川說：“不去了，今天夠累了，回去好好休息。”

從店里出來沒走兩百米，碰到一輛小車在倒車，街道有點(diǎn)窄，奚川便停下來等對方先走，沒想到那輛車不僅沒開走，反而停下了，車門打開了，一個(gè)矮胖的中年男人下了車，說：“你們才下班啊？方便嗎？我想跟你們聊聊。”

第15章 開店

奚川的腳點(diǎn)在地上，有些警覺地看著突然冒出來的這個(gè)人：“你是誰啊，干什么的？”

孫佑宸已經(jīng)認(rèn)出對方了，在奚川耳邊悄悄地說：“就是今天中午來店里吃飯的那個(gè)客人，打差評的那個(gè)。”

對方笑呵呵地說：“我們今天見過的，在吃好快餐店。我沒有惡意，只是純粹欣賞小師傅的手藝，方便的話，我們找個(gè)地方坐下來聊吧。”

奚川說：“有什么話就在這邊說吧，很晚了，我想早點(diǎn)回去休息。”

對方愣了一下，然后從口袋里掏出一張名片：“我姓喬，也是開飯店的，開了一家叫香蜀王的快餐連鎖店，目前有兩個(gè)分店，我很欣賞你的手藝，所以想問一下你有沒有意愿來我店里工作，你放心，待遇絕對比你現(xiàn)在的好。”

奚川沒有接名片，而是說：“不好意思，我沒興趣。”

對方不死心：“吃好老板一個(gè)月給你多少錢？七千還是八千？來我店里，我可以給你開到一萬，而且沒有試用期，隨時(shí)來隨時(shí)上班。”

奚川說：“謝謝，不用了。”他點(diǎn)著車往后退一點(diǎn)，然后開上旁邊的人行道，越過對方的車走了。

對方在后面說：“你真的不考慮一下嗎？馬上就要放暑假了，吃好主要做的是學(xué)生生意，一放假，店里生意就沒了，老板恐怕不會養(yǎng)閑人吧？”

奚川說：“我的事不勞你操心。”

直到走遠(yuǎn)了，孫佑宸才忿忿地說：“哥，那人居然也是個(gè)開快餐店的，他給橙姐店里打差評，那不就是同行間惡意差評了？”

“嗯。應(yīng)該是眼紅吃好的生意好吧。”奚川皺起眉頭，對方特意跑到店里來吃飯，多半就是為了查探吃好的底細(xì)的。

孫佑宸說：“那他為什么又同意刪除差評呢？是不是想挖墻腳？”

奚川“嗯”了一聲。

孫佑宸想到一件事：“哥，學(xué)校快要放暑假了。”

“我知道。”

“那你還去橙姐店里上班嗎？”孫佑宸知道奚川當(dāng)初選擇去吃好上班主要是為了照顧自己，現(xiàn)在他已經(jīng)畢業(yè)了，奚川還在快餐店上班的話，真是太浪費(fèi)他的才華了，而且那邊的工作太辛苦了。

“等大學(xué)放暑假吧，到時(shí)候店里不忙了，我也才好方便提辭職。”奚川本來也沒打算一直在快餐店干下去。<script>chapter1();</script>