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趙耀雙手合十,自動忽略后半句:“那就謝謝大哥了,我們先去等著。”
等他倆走了,大鵬才笑著說:“我可比不上你,我看以后菜全都你來做吧。”
奚川笑著抗議:“鵬哥,不帶這么壓榨員工的!”他已經知道了,大鵬是吃好的老板,和田橙是兩口子,一個負責經營、一個負責炒菜,雖然累一點,倒也把個小店經營得有聲有色的。
過了半個小時,孫佑宸和他的同學終于吃上了飯,大家第一次嘗到奚川的手藝,雖然都是普通的家常菜,但是驚喜萬分,都約定晚上繼續過來吃。結果晚上來的時候,店里生意依舊火爆,還是沒地方坐,晚上他們學校吃飯的時間又短,奚川便抽空替孫佑宸的同學炒了菜,讓他們打包回學校去吃。
臨走的時候,田橙對孫佑宸說:“佑宸,你跟你同學說以后就不用來店里吃了,提前一點在網上下訂單,寫清楚地址和班級,我讓你哥給他們做。你也可以不來了,我們給你同學送單的時候順便一起送過去。這樣也可以給你們節約不少時間。”店里生意這么火,也是超出田橙的預料,而且網上的訂單也比昨天也有增加,不知道是偶然還是真的火了,若是真火了,那真是招了個財神爺回來。
孫佑宸聽完,朝廚房的方向看一眼,說:“我讓我同學他們點單吧,我自己過來吃,我一個人隨便坐哪兒都行。”他每天和奚川相處的時間太短了,想趁吃飯時間看看他。
田橙看著他,不明白為什么要堅持過來,但也沒有強求,點頭說:“行,你愿意來就自己來吧。”
回去之后,孫佑宸把田橙的意思轉達給了同學,他的同學都很樂意,這樣一下課就能吃到奚川做的菜,又不用擔心沒座位,還能節省時間。
第9章 芙蓉鯽魚
隔天趙耀果然學聰明了,他們在第三節 課下課之后就下訂單訂餐,約定好送餐時間,這樣中午下課后就能吃上飯了,幾個人一起訂餐還有優惠,他們也非常樂意。
中午下課之后,孫佑宸去吃好吃午飯,店里依舊爆滿,還有一些人在排隊等著用餐,大部分都是女生。孫佑宸進廚房和奚川打招呼,正好碰上兩個女孩滿臉歡喜地從廚房里出來,還小聲地說:“好帥,我拍到了。”孫佑宸一聽,就知道她們在說奚川,他忍不住皺起眉頭,一般的大飯店都是“廚房重地,閑人免入”,這是個小店,廚房也不是密封性質的,有人進來看也避免不了。他走進去:“哥,我來了。”
奚川聽見他的聲音,扭頭看他笑了:“來了啊,你的菜做好了,放在蒸籠里,自己去端吧,就那個大碗。”
孫佑宸打開蒸籠,看見一個大碗,像是一碗鯽魚湯,不過孫佑宸見多識廣,一眼就認出是不是魚湯,是芙蓉鯽魚。看起來是一條完整的鯽魚臥在碗中,事實上僅有頭尾還在,魚蒸好后,留頭尾,魚身部分的肉全都剔出來,與雞蛋清拌勻,分兩次蒸,先蒸一半,再放魚頭魚尾,倒入魚肉蛋清再蒸,出來后看起來就像是一碗湯濃味美的全魚湯。這道菜材料簡單,做起來其實很復雜,因為要反復蒸三次。
孫佑宸回頭看一眼奚川,他怎么有那么多時間來給自己做這個啊,鯽魚肉嫩味鮮,但是刺兒多,還要剔刺,是一道非常費心思的菜,頓時覺得一本滿足,笑瞇瞇地說:“謝謝哥!”
田橙進來了,笑著說:“你小子有口福,你知道你哥今天做這個菜費了多少功夫啊,還不許我先嘗,來現在給我嘗嘗。”
孫佑宸笑瞇瞇地說:“好。哥,我給你留點吧。”
“不用,你吃吧,放涼了就不好吃了。要是太清淡不夠下飯,問橙姐要點泡菜。”奚川一邊忙一邊說。
田橙拿了一把勺子,從孫佑宸碗里舀了一勺:“哇喔,太好吃了!今天中午我們也要吃這個,叫什么名字來著?”
孫佑宸說:“芙蓉鯽魚。”
“對,芙蓉鯽魚。奚川,今天中午我們也要吃這個,我先點菜了。”田橙笑瞇瞇地說。
孫佑宸說:“哥,以后你別給我做這么費事的菜了,隨便炒點什么就可以。”
“沒事,我也需要鍛煉一下我的廚藝,不然太久不做也生疏了。”奚川無所謂地說,今天這魚還是他自己買的,畢竟食材太貴的話怕老板說閑話。
田橙猛一擊掌:“你要鍛煉廚藝簡單啊,你寫菜單,把材料開出來,我去買,做給我們吃,每天不重樣都可以。”
奚川笑了:“老板娘你要不怕花錢,我都行。”
孫佑宸看了田橙一眼,雖然心疼奚川受累,但是也沒說什么,畢竟拿人手短、吃人嘴軟,什么時候川哥自己當老板就好了,就不會被壓榨勞力了。
這天早上孫佑宸到了學校,趙耀興沖沖地拉住他:“佑佑,快看,川哥成網紅了!”
孫佑宸一臉莫名:“怎么回事?”
趙耀拿出ipad,打開網頁,點開一個網頁:“我在c大的貼吧上看到的,還有人發到微博上去了,你快看,是不是你哥?”
孫佑宸看著屏幕,帖子標題是“在后街發現一個極品帥哥,關鍵是還特別好吃,有圖有真相”,圖片先是放菜,最后才是奚川的照片,一共是兩張,一張是做菜時的側臉,另一張是奚川扭頭的正臉照,視線也不在鏡頭上,而是在跟別人說話,光線不是特別好,應該都是偷拍的,但是完全可以看得出來奚川的美貌,尤其是回頭那張照片簡直是驚艷。下面一水兒都是舔屏的,打聽店鋪名稱和位置的,嚷嚷著要組團去看帥哥。發帖的時間不過一天,帖子回復量就達到了好幾百,這在一個校園帖吧里絕對是個熱帖。
趙耀勾著孫佑宸的肩:“嘿嘿,其實川哥真的挺帥的,要不讓他去開個微博賬號做網紅得了?”
孫佑宸推開趙耀的胳膊:“他們這是侵犯隱私啊,不經本人同意就發別人的照片。我要去投訴刪帖去。”
“沒必要吧,我看對飯店也是一個不錯的宣傳。再說川哥未必不喜歡這樣,誰不想出名啊?”趙耀說。
孫佑宸擰起眉頭:“我哥才不想這樣出名呢,他是個廚師,又不是靠臉吃飯的。”
趙耀不以為然,他摸著下巴說:“我看未必,這是個看臉的世界,川哥若是想賺錢,他可以開一個網紅飯店,到時候生意想不火爆都不行。”
孫佑宸一時間沒作聲,網紅確實賺錢。但是一提起網紅,他就下意識里想起了整容網紅臉,給人印象并不好,但是也有很多網紅不是靠賣臉的,比如他自己關注的幾個寵物博主就從沒露過臉。但是川哥能不通過賣臉成網紅嗎?好像也很難,所以他抬起頭:“算了吧,我不希望川哥做網紅。”
“要不你去問問川哥?沒準他愿意呢。”趙耀提議說。
中午孫佑宸去吃飯的時候,發現吃好火爆空前,好多人都在外面排隊等著,負責接待的田橙和小方都有點忙不過來了,廚房門口也是進進出出的,都是來看奚川的。孫佑宸板著臉,這是把人當猴看呢,他走進去:“這兒是廚房,閑雜人等還是不要進來了吧。”
奚川聽見孫佑宸的聲音,停下來扭頭看著他笑,然后說:“對啊,幾位美女還是請去外面等吧,把你們的衣服沾上油煙就不好了。”
幾個女生明顯非常受用,笑嘻嘻地出去了。
孫佑宸第一次見奚川這么跟女生說話,心說沒想到他嘴還挺甜的,是不是跟女生說話都這么油嘴滑舌啊,心里有些不爽,走過去:“川哥,你成網紅了。”
“什么網紅?”奚川一邊顛勺一邊問。
孫佑宸說:“有人把你的照片發到網上,然后好多人都知道了,她們都是來看你的。”
奚川說:“什么亂七八糟的?我說呢,難怪最近兩天店里人多得要死,把我給累死了。能讓他們把照片刪了嗎?”大學生可不比中學生,并非每個人都有課,那些沒課的,下午兩三點都會過來吃飯,甚至晚上也能九十點都有來吃飯的,有人吃飯,就必須得做菜,所以奚川連休息時間都沒了,昨晚到了十點半才下班。
孫佑宸一聽,頓時笑了:“好,我去跟帖吧投訴去,讓他們把你的照片給刪了。”
大鵬一邊炒菜一邊說:“別啊,留著吧,給我們做做宣傳,店里生意好起來,我給你發獎金。”
奚川抗議:“老板,你這是想累死我啊,你趕緊另外再招個廚師吧,不然我真忙不過來。”
孫佑宸當然是站在奚川這邊的:“那我去投訴刪帖吧。哥,我的飯呢?”
奚川說:“在蒸鍋里,今天吃粉蒸排骨。哥最近忙,只能給你做蒸菜了,炒菜放涼了不好吃。等我休息了給你做好吃的。”現在店里外賣單也特別多,好多都是九十點就開始下單了,奚川沒有辦法,只能提前給孫佑宸做蒸菜,因為蒸菜可以掐好時間蒸。