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李美霞接過錢懶得爭辯，即便跟這種人說不上課也要吃三頓飯的，他也只會裝驚訝。

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作者有話說：我要打滾求收藏啦!

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第25章

事已至此, 黃書秀舍不得責怪兒子，只當孩子是無意間看到又說漏嘴。又不敢跟丈夫過份鬧僵，怕傷了夫妻感情。反正李大海不抽不賭, 兩個人也不會離婚的, 一個鍋里攪和過日子，錢先放他那里就放著吧, 等她慢慢施展溫柔計再把存折拿回來就是了。

夫妻倆在被窩里溫存后商定：存折的事絕不告訴劉紅霞。

李美霞跟舅媽說好這個學期都不回, 學習任務緊還要打工賺生活費。

王翠蘭勸她不要太拼，說她爸手里有錢不行就找他要。

李美霞笑笑沒接話，舅媽還對李大海存幻想呢, 以為他像舅舅那樣是個負責的父親。

新學期開學沒多久, 李美霞收到從南方寄來的信, 是劉紅梅寄來的。

她信里前半部分炫耀她在工廠里的快樂生活, 后半部分暗戳戳地吐露自己好像戀愛了。

李美霞看完這滿滿四頁紙的信不禁想笑。

上輩子劉紅梅就是這樣，看到帥氣小伙子就冒粉紅泡泡, 明明對方都沒跟她確定過戀愛關系，她也能靠腦補認為處于曖昧階段。最后看到小伙子牽著別人的手逛街, 她又痛哭自己失戀了。

同為李家不受重視的女兒，李美霞沒有什么好建議給到她, 只簡短回信讓她對自己好點, 暗示她有錢自己存著比放別人手里安全。

天氣漸漸涼爽起來，小吃店的也要換換品種, 綠豆湯和涼粉不再適合繼續賣。

李美霞想喝熱乎乎又開胃的酸辣湯, 她不會做正宗的酸辣湯，上輩子刷視頻看到試著學做過，味道一般，都不如去買超市現成的袋裝酸辣湯調料夠勁。現在是用來謀生存, 總得再試試加量版的。燒熱的油鍋里倒進蔥花姜絲加干辣椒碎爆香，加醋后一股酸味瞬間蔓延開。

房東趙奶奶在屋里問：什么這么酸啊?

李美霞加了兩碗水燒開，用篦子把湯料撈出來，切成絲豆腐和胡蘿卜、泡好的木耳和海帶絲一股腦倒進去，邊攪邊加生抽、鹽、胡椒粉，只要味道夠嗆鼻子，應該能成!勾芡好的淀粉水分三回加入，白色泡泡咕嘟咕嘟，雞蛋液緩緩倒進去最后淋點麻油和香菜沫。這顏色，這酸辣味，看著就饞人口水。

一人端著一碗嘗鮮。

淡了點。

這米醋不夠酸。

沒加味精吧?

海帶有點腥，先焯水再煮應該好點。

苦了，加點香葉和冰糖吧。

焦湖縣這一帶都是吃米醋沒有老陳醋，但是有更酸的白醋。加大醋量又調整了口味，都說：開胃、香!

酸辣湯定價1元一碗，搭配6個脆底的鍋貼做成2元套餐賣，反響還不錯。別人家暫時還沒有會做這個的，她們想著先獨占鰲頭地多賣一段時間。

湯是在租房做好，裝在保溫的暖水瓶里帶過來。

客人點了酸辣湯后，問了需求再加香菜和香蔥，因為有的人不喜歡香菜的味道。

鍋貼餃的銷量因此多一倍。

現在她們都是晚上包好鍋貼，一個搟皮一個包餡，一個擺好放進冰柜里凍上，早上拿出來化凍后現煎。面條就買菜市場現成的半濕面條，她們在家做好三種澆頭鹵，用不銹鋼保溫桶溫著。一種是西紅柿牛腩一碗10元，一種是西紅柿炒雞蛋4元，還有一種就是陽春面1.5元。前兩種因為食材受季節限制，不是每天都有的賣，所以這兩樣食材一到貨，先在店里掛上提前公告。

陽春面在店里賣的也很好，其實這個面利潤最少，因為她們一碗給做三兩面，湯底都是活雞加冷凍雞架熬了一夜的濃雞湯。包子只做兩種：一種粉絲白菜餡，一種純豬肉餡。