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雖然每每都是為了偷吃,但也讓顧島發現,景堯的刀功特別得好,切的土豆絲比他切的還細。
顧島只當景堯天賦異稟,對著景堯夸了有夸。
景堯對此十分受用,在顧島的夸夸下活干得越來越多,差點把廚房里切菜的活計都包攬了。
這可苦了丁小豬,眼看景堯跟顧島只學了幾天,就能切得跟顧島大差不差。
而自己拜師近一個月,卻依舊切得不像樣,頓感羞愧。為此苦練刀工,生怕遭了顧島的嫌棄,一腳將他踢出師門。
顧島倒沒這么想,但丁小豬愿意靜下心練刀工是好事,他也沒說什么,只時不時在旁指導勉勵幾句,一下讓丁小豬練得更起勁了,這幾日刀工也是大漲。
說回來爆米花,景堯和丁小豬圍在灶臺邊,好奇地盯著灶臺上的大鐵鍋。
琢磨顧島又在做什么好吃的,香倒是香,怎么動靜這么大。
丁小豬問:“師傅,你在鍋里放什么了,怎么聽著亂蹦?!?
丁小豬還想問是不是沒殺干凈,但又覺得師傅倒不至于做出這種事來,便憋了回去。
“爆米花。”
景堯:“爆米花?那是什么東西?!?
“是呀師傅,這又是什么好吃的。”丁小豬說著口水都要留下來了。
“就是一種用玉米粒做的甜甜的小零食?!鳖檷u簡單將做法描述了一遍。
丁小豬細細記在心頭,想著回去也給自家孩子做上一鍋。
雖然味道究竟怎么樣他還沒有嘗到,但他知道只要是師傅做的,一定不會差。
想著就見鐵鍋里的噼里啪啦聲小了很多,他問顧島,“這是好了嗎。”
顧島仔細聽了聽,等聲音徹底消散了,這才打開鍋蓋,只見一顆顆圓潤飽滿金色小球都要溢出鍋外。
丁小豬揉了揉眼睛,有些不敢相信,這竟然是玉米粒。
“這……這是玉米粒?”
顧島點頭,“是,玉米粒炸開了就是這樣。”
說完他拿起一顆放入口中輕咬,就聽咔嚓一聲,香甜酥脆。白糖的甜蜜和玉米的清香瞬間在口腔中綻放開來,也在告訴顧島,這次爆米花做得非常成功。
顧島讓丁小豬和景堯也拿點嘗嘗,丁小豬在一旁早就等不及了,顧島一發話,他連忙抓了幾顆塞進嘴里。
只覺吃起來滿嘴酥香,他從未吃過這樣的玉米粒。
景堯也同樣如此,兩人吃了一口就停不下來,一個接一個的抓。
顧島見此找了個小框子,給兩人各裝了些。鍋里剩下的一點被他裝進一個小竹筐內,拿出去給院子里來做玉米烙的村里人分了分。
村里人并不知那是何物,只聽顧島說是玉米做的。想著與玉米烙一樣并不是什么特別金貴東西,就笑著抓了一點。
但也僅是一點,畢竟他們都知道,顧島做東西用料扎實。
就說那玉米烙,又是白面又是白糖的,這個什么爆米花肯定一樣。
他們抓著爆米花,都舍不得吃。想著給自家孩子拿回家,他們肯定會喜歡。
可那爆米花卻像是要與他們對著干一樣,將自己香甜的氣息不停往他們鼻腔里送,讓他們口齒生津。
最后有人實在忍不住了,輕輕捏起一塊塞進嘴里。咀嚼間只覺滿嘴留香,酥酥脆脆的還極有嚼勁,讓人舍不得咽。
有一人吃了,其他幾人也有些忍不住了,紛紛拿起一顆嘗起來。
心中告誡自己,就吃一顆,這一顆。
但心里是這么想的,手卻再次朝爆米花伸去,又是一顆、兩顆的塞入嘴中。
等反應過來時,已然吃了大半了。
嚇得幾人趕緊找個干凈的帕子,將爆米花包起來塞進袖中。
村長柳平也想如此,可這爆米花實在稀奇、美味,讓他都一下沒抵抗住,不自覺將手里的一大把都吃完了。
看著空空如也的手心,柳平心里懊悔萬分。不過僅僅自責了一會兒,他就將之拋在了腦后,扭頭去找了顧島,請求他幫自己再做一些。
他吃的出來,這里面應當也是加了白糖的。
他今日帶來的糖不少,再做點爆米花也不是不行。
顧島聽聞當即表示可以,不過將該交代的也給柳平交代了一番。
“這爆米花不僅要用到糖,還有菜籽油?!?
聽到能做,其他嘗完爆米花的人都不自覺豎起耳朵,但聽到這個除了糖還要油,當即又歇了心思。