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葛老太一想也是，當初鐵柱滿月酒就是親家公在縣城辦的，雖然辦得風風光光的，但讓他老兩口子在村里聽了不少閑話。

都說他兒子是倒插門，給別人家傳宗接代去了。

給老兩口氣夠嗆，但偏偏沒辦法反駁。

畢竟他們條件確實不如親家一家，想辦滿月酒恐怕也辦不起來，親家也是以這個理由把滿月酒攬過去的。這次若是再在縣城辦，他們老兩口估計以后也別想在村里待了，村里人的唾沫星子都能把他倆淹了。

“那行，這次就在咱這辦。”葛老太心一橫，也不顧慮什么顧島了，說啥也得把這次滿月酒給搶回來。

“那咱明天就進趟縣里。”

“進。”

老兩口下定決心，第二日一大早就雄赳赳氣昂昂地去縣城勸兒子了。

而顧島也起了個早，開始忙活答應關大哥的東坡肉。

東坡肉跟紅燒肉做法相似，首先要選用上好的五花，一定得是三肥兩瘦的下五花。

去腥、煮出血水，再將五花肉切成四四方方的大塊，并在豬皮劃上十字花刀。這樣不僅好看，更方便后面入味。

接著在砂鍋底鋪上切好的蔥姜，將肉整整齊齊碼在砂鍋內，加入八角、桂皮、干辣椒等香料。還有醬油，提前炒好的糖色以及一些黃酒、清水便可開始燉煮。

別看只是幾塊肉，但為了肉塊吸滿湯汁，變得軟爛可口，可要小火燉煮整整一個小時之久。

顧島抽出幾根柴火，讓肉自己燉著，他偷了個懶回房歇了會兒。

不過心里惦記著鍋里的肉，顧島睡得十分淺。等清晨第一道日光剛打在他臉上，他就緩緩睜開了雙眼。

沒什么拖拉地掀開被子去了廚房，一掀開鍋蓋，就見一塊塊五花肉像皮凍般各個紅潤油亮，光看著就讓人食欲大增。

顧島夾出一塊嘗了嘗，只覺得口感醇厚，肥而不膩。

豬皮軟糯有彈性，入口即化。肥肉滑嫩細膩，一抿就在口中化開。瘦肉緊實不柴，極富嚼勁，還飽含肉汁。

味道也咸甜適中，八角、桂皮等香料的味道與肉香完美融合，讓人回味無窮。

顧島拿出關大哥專門準備的精致飯盒將東坡肉一塊塊在里面碼好，弄完還專門找了快棉布將飯盒包裹得嚴嚴實實，這才將其放進籃子內。

又覺得不行，顧島又往里面塞了些干凈的稻草。生怕還沒送出去肉就涼了，壞了關二哥的好事，也砸了他的招牌。

剛忙活完關二哥就來了，為了這次拜師，關二哥還專門穿了件新衣，收拾得格外利索。

顧島將籃子遞給他，又叮囑他路上慢點，別把肉湯撒出來這才放他離開。

關二哥走后，顧島又給燉肉的鍋里加了一些土豆塊。然后悶了一鍋米飯，這才去叫景堯起床。

景堯剛睜開眼，就被滿屋的肉香香得暈頭轉腦。

“這就是夫君說的東坡肉，真香。”

“不光味道香，吃起來更香。快起來，我還往鍋里燉了些土豆，等吸滿湯汁，比肉還好吃。”

顧島沒說，其實再放點干豆角什么的更是美味，只是自家的食材還是太少了，只得作罷。

關于美食這方面，景堯自然是顧島說什么他信什么，聽完對燉土豆也期待了起來。他快速洗漱，顧島趁此又去廚房炒了盤青菜，一起端上了桌。

五花肉在這一會兒工夫被燉得更加軟爛了，肥肉看著晶瑩剔透，筷子都有些夾不住。

顧島用勺子給景堯舀了一塊，又多舀了幾勺肉汁和土豆塊澆在米飯上。

醬色的肉汁瞬間給白凈的米飯換了個顏色，讓原本寡淡的米飯也變得秀色可餐。

景堯拿起顧島遞給他的勺子，舀了一大勺米飯加肉塊，只覺得滿口噴香，本來還未被完全喚醒的味蕾，也一下打開了。

兩人在房里吃得陶醉，卻苦了左鄰右舍。

一大早起來就聞著這誘人的肉香，饞得人肚子咕嚕嚕直叫。

好不容易吃了點餅子、稀飯壓了下去，這會兒又來了，還讓不讓人活了。

心里不免對顧島多了些哀怨，不過哀怨的同時，又憤恨自己。咋不能多賺點錢，不然也請顧島來家里體體面面做一桌席面吃吃。

不像現在聞個味都要偷偷摸摸地窩在墻根，深怕讓人瞧見，惹了笑話。

顧島不知自己因為一道東坡肉就遭了左鄰右舍的嫌，他正在廚房將剩下的五花肉處理了，又燉了一鍋土豆東坡肉。

做好裝進大瓷碗里，抓起前個在縣城買的大母雞，去隔壁跟柳二嫂道歉去了。

“叔、嬸子。”