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再今年又添了秀水街置產的事兒,這事兒最后定下來,花了三千兩不到就買了四五間小鋪子和十來戶小院子。姚員外且忙著與買賣人重新簽訂租約,又有那些小院子他準備按寶茹說的,全改成大通鋪。
秀水街繁榮起來,周圍好多人來這附近討生活。那些年輕后生正是要攢錢的時候,又沒得家室,哪里用得著租下一大間房子,都是幾個人合住。寶茹覺得干脆就給他們租床位么,每張床便宜的很,肯定能有許多人來租。而自家雖然每人收的錢少少的,但可以住許多人,反而能賺更多了。
租床鋪其實腳店里也有這樣的生意,可那是客棧的營生,像長租的是沒人這樣經營的。姚員外一聽就覺得大有可為,才買下那些小院子就雇了匠工去改成一間一間的大通鋪了。
姚太太和寶茹也忙著許多事兒,家里要買年貨、做新衣服、準備年夜飯、商量祭祖章程,一樣一樣都不能馬虎。
“這也就罷了,怎么今年廚房的報賬竟漲了這許多?”
寶茹蹙著眉頭,她坐在姚太太身旁與她算賬,姚太太卻只管支派。昨日定下了年夜飯的席面,就用近來湖州很流行的‘四八席’,所謂‘四八席’不過是一種席面的形制,只按著食物種類濃淡分了八道順序上菜,每回少則兩樣菜肴,最多可有十二道之多。
這樣一桌席面差不多有三十多道菜,若是挑最貴的菜做,翅參鮑肚隨便用,那就是幾百兩銀子也打不住。寶茹家自然沒奢侈到能那般,除了兩道菜用了魚翅,其余的都是雞鴨魚肉這些常見的。雖然也是富貴人家大魚大肉的樣子,但是也不過是家常用的了,耗費應該不至于太多。
只是今日廚房報上來的賬單卻是十分叫人吃驚的,雖說臘月百物價昂,實在是這時候人工忙促,且大家都在購置年貨的緣故,不是說‘臘月水土貴三分’么。所以寶茹也不是拿平日的賬單對比了,她是拿著往年過年的情形比著來的。
花婆子搓了搓手,滿臉討好道:“姐兒賬算的好,是漲了許多,只是姐兒有所不知呢,今年湖州到處大雪不停,青菜都凍死了,雞鴨牛羊之類的也凍死了好些,又有這樣大的雪,外頭的東西運來自然更加費力也更少了,價兒可不得上來。”
說這話的確是真的,不過花婆子也有些心虛,有雪災是不假。為著這個萬物漲價也有,只是她當然也從中撈了油水,寶茹一貫精明,她自然怕寶茹看出來發落她。
花婆子自然是想多了,她那些賬單上的小手段寶茹早知道了,只是自古哪有廚子不偷吃的,這種事情只有一句話可說,‘水至清則無魚’,發落了花婆子,來一個趙婆子、王婆子又有什么分別。花婆子手藝很好,平日撈油水也很有分寸,寶茹不會為這個發落她。
聽了花婆子的這一番辯解,寶茹還沒說什么,姚太太先念了一句佛。
“竟有這樣的事,只怕今年窮苦人越不好過了。”
她原就是苦出身,花婆子一說她就知道這些事情多影響民生。寶茹卻要她提才能想起來,她當然能瞬間反應出來這里面的因果關系。可是對于一個現代女孩子來說,‘雪災’更根深蒂固的影響只是懶得出門,恨不得事事網購,取消期末考試之類的,這樣她哪里能一下子想起來。
“年輕時候我爹說過,‘富貴人家說過年,咱們窮苦人只說是過年關’,那時候我家是租的田地,到了年關就有老爺來催租子,有一年實在差了兩斗租米,爹也沒法子,那一年過年別人家自是有年飯,可是我和我爹卻節衣縮食勒緊褲腰帶過了臘月和正月。一下二十多年過去,我還記得清清楚楚的,只因餓肚子的滋味實在難熬,真難啊!”
寶茹頭回聽姚太太說這個,她以前是知道姚太太小時候家里窮,但是卻不知到底是個什么境況。今日乍一聽說,才知道是這般,這樣的橋段多熟啊,地主壓榨佃農,以前寶茹知道什么,還嫌劇情老套喱!可姚太太的那一句‘真難啊’卻讓寶茹心里一下沉甸甸的。
“今年只怕會有災民,若是今年湖州行會還捐錢賑災,咱家也出些吧!”
這樣的好事寶茹自然是贊同的,只是還不等她點頭姚太太接下來的話就教她失語了。
“還有一樣緊要的是要去玉虛宮和云間寺點些長明燈,與他們些布施,這也是祈福呢!若是神仙佛祖保佑少些天災,以后日子也好過了。”
寶茹能說什么,姚太太一開始的話覺悟多高啊,后頭又都是一些‘封建迷信’了。而且還是神仙和佛祖一塊兒求,難不成他們不會生氣嗎?
“話說心誠則靈呢!媽不如還像往年一般上香吧,只多求一求罷了,多省些錢捐給災民吧!”
寶茹還是覺得把錢給玉虛宮那群十分會做生意的道士,或者云間寺肥頭大耳的大和尚都是浪費,還是捐出去能真正幫更多災民。
“可這樣神仙不會覺得不恭敬吧。”
姚太太還是很猶豫,寶茹趕緊給她添一把火,讓她決定下來。
“神仙什么不知道,他們要是知道娘是拿錢救濟了災民,只怕覺得這才是大功德呢!”
大概是‘功德’兩字打動了她,她讓廖婆子記下這事,就按寶茹說的辦。
又接著之前繼續勾兌賬目,確信花婆子報上來的賬目確實是真的后,寶茹雖然頗覺肉痛,但還是痛快地批了賬,畢竟無論如何年還是要過的。
確實,無論如何年還是要過的,湖州老少誰家不過年。今年什么都這樣貴,可是自臘月十五開市的年貨市還不是人潮洶涌。臘月二十六后就歇市了,直到正月初八后各行會才會陸續開張,可不是得把什么都提前預備下來。再者也是怕再過幾日雪災越發厲害,物價再上漲,那就更承受不住了。
“就這樣吧,年前事兒都安排畢了,你們都用心做事,臘月自然有雙份的月例好拿,可是若是叫我發現誰是偷奸耍滑的,我是絕不姑息!”
賬目勾兌完,姚太太自然要訓誡一番下人。寶茹這時候就百無聊賴了,托著腮望著院子里,正是這時候卻看見鄭卓意料外地出現在院子里。
“鄭哥哥你怎來了?這時候鋪子里不是正忙么?”
寶茹看他臉色青青的,曉得這是凍著了,趕緊把自己的手爐給他,又把他拉到了熏籠旁。
“小吉祥,拿個褥子來。”
察覺到寶茹是要拿褥子把他裹上,鄭卓趕緊搖了搖頭。他是小時候凍的狠了,如今受些寒氣就是這樣,看著厲害,但他自己覺得還好。
見他是真不愿意裹褥子,寶茹也不勉強,只讓小吉祥再移一個炭盆過來。
“是姚叔讓我來家的。”
第34章 出門玩耍
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年......”
小鬼頭們都在巷子過道玩耍,寶茹和鄭卓就站在姚宅門口,頗為不知所措。
所謂‘臘月二十四,撣塵掃房子’,是句老話兒來著。講的是過年前掃塵,這習俗寶茹以前也是有的。掃塵之日,就是要全家上下齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。
話是如此說,但實在掃塵卻也不定是臘月二十四,實在是洗洗曬曬的都要有個好天氣,若是臘月二十四是個大雨天,那又如何能掃塵。大抵上進了臘月二十,各家各戶就開始掃塵了,中間要是逢著好日頭就只管拆拆洗洗。
今日正是臘月二十日,姚員外估量自家也是要掃塵的。可家里盡是一些婦女,只有來旺是在家的,偏偏要看門。就讓鄭卓家去,他不是一般伙計,算半個家人,正好做個幫手。
“要你們兩個小人做什么?”
姚太太坐在大靠椅上笑著擺了擺手,此時丫鬟婆子們齊動手,拿了撣子、笤帚、抹布等,只等著姚太太布置人手整理各屋。
“小孩子家家只管玩去吧!”
鄭卓有些為難,姚員外讓他來家是為了幫襯府上做事。若是府里用不著他,他自回鋪子就是了,這幾日正是生意最好的時候,伙計們都忙的腳跟打后腦勺了,他卻玩兒去,他自己是過意不去的。
寶茹卻很樂意,她本就不算是個勤勉人,今日又都是些掃掃擦擦的活兒,她在家也沒什么用,難道丫鬟婆子們會讓她擰抹布使笤帚不成?自然是出去玩兒比較符合她的心意啦!
鄭卓被寶茹用‘拜托’的眼神看著,他如果不點頭,寶茹也不好意思家里正忙的時候一個人去玩兒,少不得坐在旁邊,就是什么也不做也得陪著唄。