lolies提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
最后,把熬好的黑椒汁淋到牛排上。此時的牛排散發著濃濃的香氣,金黃色的油脂在牛排上閃閃發亮……
另一份的牛排同理。
把牛排切成幾塊,再將牛排兩面涂抹少量鹽、黑胡椒、紅酒,用保鮮膜包好放在冰箱里五分鐘。
生菜洗凈、土豆去皮、切條狀備用。
鍋中放入橄欖油,放入土豆條中火煎。
土豆條煎熟后撒鹽,裝盤。
鍋中再加一些橄欖油,放入牛排中火煎,兩面各煎2分鐘。
再放入少量胡椒粉、紅酒煎幾秒。
裝盤。前后不到半小時時間,兩份牛排都轉盤完畢。
牛排色澤漂亮,油脂滿滿令人口味十足。
…………………………………………………………………………
……………………
江北城坐在客廳里打開手機發現肚子叫了起來,正打算定外賣解決。鼻子前卻聞到了陣陣肉香味……
江北城控制不住自己的雙腿止不住地往外門走,家里唯一一只跟著遷移搬家的小博美也跟著江北城向對門跑去。
對門的門緊閉著,可是香味就透著門散出來。
顧奎歡用刀在牛肉上割了一刀。質地韌嫩的牛排一下子香氣炸裂,顧奎歡嘗了一口,干香味濃。
牛排雖不帶血絲,卻異常鮮嫩,咬勁十足。
口感除了香嫩之外,有因骨頭帶筋,在咀嚼時有多了一份咀勁。
肉質松軟,肉筋及肥肉非常少,較易消化.此牛肉細嫩,肉快當中油花分布很平均,吃起來香嫩無草腥之外,也可感覺到一股牛油的香味。
深紅牛肉酥軟,汁濃味厚。
肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香。
江北城聞到了那味道,終于忍不住敲了敲門。
顧奎歡有一絲詫異?物業?房地產?清潔工?對門?
含著疑問的心情,顧奎歡打開了門。
當看到江北城的臉出現在門口的時候,顧奎歡還是嚇了一跳。
“你……這兒好香……”江北城不著痕跡的咽了咽口水。
噗嗤。
顧奎歡進入了廚房,把兩盤牛排搬到了客廳的桌子上。拿了兩副刀叉和盤。
江北城也顧不得什么禮節問題,毫不客氣地坐在了桌子旁拿起刀叉就開動了。
江北城咀嚼了一塊,油脂在嘴中爆炸,明明滿嘴流油,卻感覺它一點不肥膩。
這正是牛排在最恰到好處的火候,被顧奎歡拿捏地十分準確。
從沒有吃過現烤現賣的牛排,江北城表示顧奎歡的手藝實在是不錯。
顧奎歡和江北城對桌而坐。
顧奎歡一邊咀嚼著嘴中的烤牛排,一邊審視著對面的江北城。
影帝,江北城。是一個極其喜歡可愛東西的人。喜歡養各種狗和貓,家里曾有三只毛色不同的金毛,兩只只大小不同的博美,還有一只短腿泰迪。貓的話,有一只加菲貓和折耳貓和波斯貓。
家里堪稱動物園,江北城幾乎每天和這群小家伙們同床而眠。
不壓得慌嗎?顧奎歡心想。
江北城一邊使用著刀叉切肉,一邊又感受到有一道光注視著自己。抬眼和顧奎歡對視,一秒恢復高冷形象。
噗,這影帝……入戲極快,堪稱絕妙了。
顧奎歡看到江北城抬頭,為了掩飾尷尬急忙低下了頭。
…………………………………………………………………………
………………
等顧奎歡吃完盤子里最后一塊牛排。江北城已經吃完牛排準備起身離開。
“謝謝款待,”江北城說完剛要轉身,又轉頭補了一句:“我的鄰居?!?
作者有話要說: 啊啊啊補4500
☆、第15章 鄰居
第十五章<script>chapter1();</script>