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張娟也笑咪咪的,態度非常誠懇的回道“小哥,我們即不吃飯,也不住宿,我祖上有一種吃食,是不外傳的,現在家里邊急需用一筆錢,所以才打算把它賣了,你看能不能幫我跟你們的掌柜說一下。”
小二楞了一下后,又笑瞇瞇的道“是這樣啊!行,我去幫你們問一下掌柜的,你們先里面坐。”
張娟感激的道謝道“小哥,真謝謝你啊!”
“沒事,你們先找個地方坐,我馬上就去幫你們叫掌柜的。”說完,就轉身走了。
小二走后,張娟這才細細打量起眼前的酒樓,若論恢弘大氣,這云客樓要比香滿樓更甚一層。或許是因為香滿樓是本地人開的,而且菜價跟云客樓差不多,所以這里的人都愛去那里,也就顯得這云客樓冷清了些。
再說這里的人只要價格便宜,誰還會管環境優不優雅。不過張娟覺的能上云客樓二樓的,肯定是一些有錢又有身份的人。
不過這些都跟張娟不搭架,她只想過那種家里有余糧,手里有余錢,小日子平平淡淡,安安穩穩的生活。當然啦!最好是夫妻生活也甜甜美美,不過目前是不可能的,她那個男人還不知是死是活。就張娟現在的想法,沒男人也不錯,只要有以上兩點就行。
就在張娟打量著酒樓的時候,從樓上走下來一位身穿藍色長衫,留著一把山羊胡子的中年男人,走到張娟跟前,十分溫和的問道“這位娘子,聽說你有生意要和我談,是祖上留下的,但不知是什么吃食。”
“掌柜的,你看我要和你談的是這個,”張娟從框子里拿了一點黑木耳出來,
掌柜的從張娟手里拿過一些黑木耳,看了看,接著搖頭說道“這東西我們沒見過,不知到能不能吃。”
“這東西絕對能吃,我們家從祖上吃到現在了,只是這東西比較稀少,所以我們從來沒拿去賣過,要不是如今家里有困難,說實話,我也不會拿出來賣的。”張娟無比嘆息的說道。
二郎在一旁聽的是一愣一愣的,心想著:這東西不是上次在山上嫂子叫采的嗎?啥時候成祖上傳下來的了???難不成是神仙叫嫂子這樣說的?
掌柜的聽了還是有點難以接收,張娟就又說道“要不這樣,我能借你這的廚房一用嗎?至于別的等掌柜的品嘗過后在說,你看怎么樣?”
掌柜的想了想就叫來了剛才的那個小二,讓他領張娟去廚房。
兩人來到了廚房,小二告訴廚房的師傅,這是掌柜的讓來試菜品的,廚房里的人倒也沒覺的張娟是個女人而看不起她,大家十分熱情的給張娟騰出地方,個個都興致勃勃的站在一旁看著。
這陣仗倒是讓張娟有點不好意思,笑著道,“大家這樣看著我,倒是讓我感覺不好意思了,其實這東西也沒什么難度,做法也十分簡單,就是一般的配菜師傅也能做。只不過這東西就是太稀少了,”
說話間,張娟抓了一小把黑木耳放在了溫水里浸泡,她則去準備別的食材,。
張娟準備做一個素炒黑木耳,還做一個黑木耳炒蒜苗,剛她在看食材的時候正好看到幾根蒜苗,然后她又把一根胡蘿卜切成了絲,接著又切了些肉絲,因為沒有生粉,她只好用料酒加一點鹽把肉腌制一會兒,等把一切食材都準備好后,黑木耳也已經泡發開了。
張娟洗干凈黑木耳,然后把它分成兩份,把其中的一份黑木耳撕成小塊,鍋中加人適量油大火燒熱,放入事先