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答應著沈冰嵐的不要走遠的囑咐,他和付生耳語:“我聽鐵子說,這片灌木叢中有山雞?!?
話音剛落,安寧眼尖就看到不遠處一個用干樹枝、枯草圍起來的一個小窩,于是興奮的拉扯著付生的衣袖:“快看快看!”
付生視線一轉,跟著雙眼放光:“山雞窩?!”
兩人對視一眼,然后小心翼翼的彎著腰摸過去。
安寧伸著手在那個掛著不少山雞毛的窩里掏了半天,最后失望的收回手:“什么都沒有?!?
付生倒是興趣不減:“沒事,我們再找找?!?
于是兩人繼續。
第96章 野餐啊野餐
付生和安寧兩人在矮樹叢下扒了好一會兒,果然又在一棵山茶樹下找到了一個山雞窩。
這次安寧手伸過去摸的時候摸到了幾個光滑的圓形物體。
明白那是什么,安寧心下一喜。在付生期待的視線下,他收回的手上抓著兩粒灰藍色的蛋。
比雞蛋小了一圈,顏色不一樣外,倒和雞蛋沒相差多大。
兩人卻因為這兩個小東西,雙眼放光,興奮不已。
安寧將蛋遞給他,低聲說:“我剛才摸了下,窩里還有?!?
說完又伸手去抓,摸了一會兒,總共從窩里扒了七個山雞蛋。安寧看著這幾個圓鼓鼓的漂亮的山雞蛋,還能感覺到從上面傳來的溫度。想了想,他放了三個回去。
“不要逃光,留三個給山雞孵蛋吧?!?
付生雙眼閃了閃,有些不解,不過卻沒說話。
安寧也沒時間給他解釋什么物種繁衍之類的知識,低聲說了句:“我們再找找看。”
然后繼續找。
兩人接著又找到了三個山雞窩,逃了十來個山雞蛋,付生忍不住了。
“為什么沒看到野山雞?”
找到的山雞窩,有蛋沒蛋的加起來也有四五個,但愣是一直山雞影子都沒看到。
“是不是外出覓食了?”安寧猜測。
兩人正討論著,外面傳來了許君謙的喊聲:“安寧,則均,出來準備生火?!?
沒有手表,安寧也不知道這會兒是什么時候了。不過早上吃的早,又爬了山費了不少體力,安寧正經有些餓了。
想了想,安寧把帶來的繩套拿了出來。
“我們先下套子……我在這里,母雞肯定是要回來抱窩的?!?
按照鐵生教的方法,安寧小心的把繩套放在一個有蛋的山雞窩旁邊。然后和依依不舍的付生一起從矮樹叢里出來了。
看到他們兩個手上的山雞蛋,大家笑了起來:“沒想到你們還真能找到啊~”
說笑了一會兒,大家分工干活。
沒多大的功夫,水潭邊上的空地就壘好了一個小灶,安寧將帶來的小陶鍋架在上面,生了火正在燒水。
水潭里抓了一些小魚蝦,竹林邊上還挖到兩根春筍,一把野菜。安寧把家里帶來的食材都掏出來,開始準備午飯。
家里帶來的一小塊咸肉切了片,又切了春筍一起放進沸水中煮著。邊上的竹林砍一根小孩手腕粗的竹子,按竹節截了三根兩邊密封的竹節。一頭開一個小口,將竹筒倒水洗兩三次后,往里面一點點放進白米、小蝦米、咸肉。
付生好奇地看著他搗鼓,忍不住問:“你這是在做什么?”
安寧往石頭上磕了磕竹筒,讓里面的食材落下去,最后倒進潭水,將竹筒口封上。
“這是竹筒飯?!卑矊帉λUQ?。
安寧大學畢業旅游的時候吃過一次。朱同理裝著糯米和一些其他的食材上鍋蒸熟,食物本身的香味帶上了竹子的清香,味道令安寧印象深刻。
后來問了當地的同學,才知道自己吃到的并不是正宗的竹筒飯。那里正宗的竹筒飯是用糯米和當地人制作的咸肉一起放進竹筒里,然后架在火上燒熟的。
聽了同學描述的味道之后,安寧一直對這個東西念念不忘,想著哪天有機會再吃上一次。只是后來工作了,出去玩的機會變少,年復一年,時間就這么一直拖了下去。
這次決定要春游的時候,想到地方就在竹林邊上不遠,安寧就想著試一試這個竹筒飯,是不是如那描述的一般美味。
第一次見到這樣煮飯,付生驚奇的同時也充滿的期待。
那邊,許君謙和福伯熟練的將小魚都去內臟洗干凈用削好的樹枝串起來。然后吩咐付明另外生一堆火烤魚。
聽到要另外生火,安寧連忙喊了句:“等等?!?
在眾人的疑惑下,他讓巧兒到邊上摘一些大葉子回來。拿出山雞蛋用樹葉包好,然后地上挖了個坑,把山雞蛋放進去后小心的掩上土。
然后再讓付明在埋山雞蛋的上頭生火。
眾人面面相覷,不知道他為什么這么做。
實際上安寧也只是突發奇想,想著以前書里看到這樣悶熟山雞的,不知道這個山雞蛋能不能也用這個方法。
令安寧驚訝的是,生好火堆之后,許君謙熟練的動作。他抓著串著魚的樹枝放在火堆上,熟練的翻著魚撒調料,一身的從容淡定,似乎做過無數次。