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安寧摸摸鼻子有些不好意思，回想剛才的行為可真像是八輩子沒(méi)吃過(guò)肉，饞的。

不過(guò)這也不能怪他啊！之前在臨祈城，家里沒(méi)錢，平時(shí)吃飯也是偶爾切一點(diǎn)肉。后來(lái)賣了房子有錢了，一路上就來(lái)到了齊安村。在沈冰嵐家這幾天別說(shuō)肉了，炒菜的油都少的可憐。

第17章 物價(jià)和美食

坐在馬車上，安寧拿著自制的炭筆和小本子記著今天的開(kāi)銷。

白米一升八文，糙米一升五文，白面一斤三文……依安寧對(duì)這個(gè)世界貨幣的價(jià)值了解，糧食不貴。至于肉類，肥肉最貴一斤十五文，瘦肉便宜些十文，骨頭更便宜了，排骨帶肉是八文，大骨五文錢，剃干凈的大骨居然才賣三文錢！安寧是恨不得把那一攤子的骨頭都買下來(lái)回去熬湯喝！

相對(duì)于豬肉，禽類就相對(duì)便宜了，雞鴨都是整只的賣。那一籠加起來(lái)也有七只，只花了二百文錢。

這樣加下來(lái)，今天一共是花了八百零六個(gè)銅板。一百文等于一貫，十貫等于一兩銀子，也就是說(shuō)他今天買了這么多東西還不到一兩銀子。這可比在臨祈城便宜多了！

果然離開(kāi)臨祈城到這里生活的決定是對(duì)的，安寧只知道現(xiàn)代城市物價(jià)貴，沒(méi)想到古代都城的物價(jià)也貴。

打著小算盤，安寧美滋滋的坐在馬車上回到齊安村。

一到家就看到坐在院子里也拿著筆在寫寫畫畫的沈冰嵐，看到他們馬車上不斷搬下了的東西，幫忙拿的沈冰嵐臉上滿是尷尬。

知道他不自在，安寧笑呵呵的說(shuō)：“舅舅，你看我還買了鴨子和雞！中午我給你做一頓好吃的，讓你嘗嘗我的手藝！”

沈冰嵐成功的被他轉(zhuǎn)移了注意力，驚訝的問(wèn)：“你還會(huì)做飯？”

“那可不！你問(wèn)問(wèn)福伯，我可是無(wú)師自通呢！”

把一桶活魚(yú)搬下馬車的福伯樂(lè)呵呵的點(diǎn)頭：“少爺煮的東西可好吃了！”第一次看到安寧下廚福伯可是嚇了一大跳，安寧告訴他是在書上學(xué)來(lái)的，福伯也就沒(méi)在意了。

沈冰嵐也沒(méi)把福伯的話當(dāng)真，他以為是老管家不好拂逆少爺?shù)呐d致，討他歡心才這么說(shuō)的。

可是當(dāng)安寧真的動(dòng)手煮飯，沈冰嵐聞著那一陣陣香味，震驚了。

買來(lái)的大骨事先讓攤販用小斧頭敲碎了，用清水洗過(guò)之后放進(jìn)從鎮(zhèn)上買的陶罐里。加了米酒、蔥姜，然后灌入清水架到爐子上熬著。沒(méi)多久，誘人的香味就飄散開(kāi)了，引得許久未吃過(guò)肉沈冰嵐都忍不住咽口水了。

肥肉切丁，沈冰嵐先把它們熬成油。那邊安寧殺了一只快兩斤重的鯉魚(yú)，又把一塊五花肉切了腌制著。

等沈冰嵐熬好油，安寧用鍋里剩下的油做了一大碗糖醋鯉魚(yú)，接著又悶了一碗紅燒肉。最后考慮到吃不完，他只抄了一碗青菜。

炸的外酥里嫩，酸甜可口的鯉魚(yú)。煮的焦香，紅光透亮的紅燒肉，就是那盤普通的抄空心菜也因?yàn)樨i油放多了，特別的碧綠。最后盛上的大骨頭湯，里面加了一根切塊的蘿卜，最后放上兩根香菜。清澈湯水散發(fā)著酒香、肉香、鮮香。

沈冰嵐望著這一桌的美食，震撼的同時(shí)忍不住再次咽了咽口水。

安寧給他盛好米飯，輕笑道：“舅舅，試試看味道怎么樣？”

雖然說(shuō)安寧的廚藝比不得大廚師，平日因?yàn)橄矚g專研一些美食的緣故，一手廚藝倒也不差。就是在調(diào)料缺少的情況下，煮出來(lái)的飯菜也是相當(dāng)可口的。

對(duì)于很久沒(méi)吃過(guò)肉的沈冰嵐來(lái)說(shuō)，這一桌飯菜更加的美味了。邊吃邊感嘆：“墨兒，你的廚藝都可以和君悅樓的大廚相比了~”

安寧好一會(huì)兒才想起來(lái)沈冰嵐說(shuō)的君悅樓是那天他和福伯留宿的那家客棧，想起那一頓晚餐，安寧舔了舔嘴巴。

“舅舅，下次我們?nèi)タh城的時(shí)候，到君悅樓吃飯吧！”

沈冰嵐被他嘴饞的模樣逗笑，不過(guò)君悅樓確實(shí)是縣城最好的酒樓，他還沒(méi)去吃過(guò)呢……有機(jī)會(huì)就一道去試試吧！

ps：修改了一下米的單位，古代米的單位是升、斗、石，一升是現(xiàn)在1。25斤，十升為一斗（12。5斤），十斗為一石（125斤）。

第18章 買地建房

吃過(guò)午飯，在院子里溜達(dá)了兩圈消消食，然后安寧和沈冰嵐就去了村長(zhǎng)家。

村長(zhǎng)姓齊，全名齊大根，家就在村口。安寧怕說(shuō)錯(cuò)話，一進(jìn)院子就乖乖跟著沈冰嵐后面不說(shuō)話。

村長(zhǎng)家媳婦一看到沈冰嵐立馬熱情的招呼：“沈先生，你來(lái)了啊，快，快請(qǐng)進(jìn)！”

村長(zhǎng)聞聲出來(lái)，“沈先生，進(jìn)來(lái)坐會(huì)兒！”

沈冰嵐帶著安寧施施然走進(jìn)村長(zhǎng)家，安寧偷偷打量四周。這家看上去可比沈冰嵐家好多了，土墻都很結(jié)實(shí)，就是屋頂?shù)拿┎菀彩菄?yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。家里的家具不是很新，但也不缺什么，看樣子是個(gè)富裕的家庭。

沈冰嵐拉著安寧給村長(zhǎng)介紹：“這就是我外甥柳墨白，墨兒，來(lái)，叫人。”

安寧立馬恭恭敬敬的道了聲：“村長(zhǎng)好。”

齊大根活了半輩子可是第一次遇上這么一個(gè)正兒八經(jīng)朝他問(wèn)好的后生，立馬挺直了腰板，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我比沈先生年長(zhǎng)，若不嫌棄叫我一聲齊大伯吧！”

安寧可知道在齊安村，說(shuō)話最有分量的就是眼前這個(gè)年僅四十多，看上去卻像五十多的中年人，于是二話不說(shuō)就甜甜的叫道：“齊大伯~”然后看到端瓜果進(jìn)來(lái)的齊大根媳婦就叫了聲：“謝謝大嬸~”

安寧人長(zhǎng)得漂亮，穿的有得體，這么一聲“大伯大嬸”可把村長(zhǎng)夫婦叫的那個(gè)舒坦。連連應(yīng)道：“好好！”

看的一旁的沈冰嵐暗暗嘆氣，他這倒是第一次見(jiàn)識(shí)他這個(gè)外甥討好人的功力。

在村長(zhǎng)家里說(shuō)了一會(huì)兒話，村長(zhǎng)就帶著沈冰嵐和安寧一道出門去看地。

“我們村雖然沒(méi)臨著河，不過(guò)這兒大，寬敞。村頭和村尾現(xiàn)在還有不少空地，我?guī)銈兌既タ纯矗缓竽銈冊(cè)僮鰶Q定。”

安寧剛到齊安村的時(shí)候也明白當(dāng)初為什么會(huì)選這里安家，村子是挨著一座小山頭建的，因?yàn)槌室粋€(gè)狹長(zhǎng)的弧形。山頭說(shuō)小，是因?yàn)榘F(xiàn)在整座山都被開(kāi)墾成梯田，一洼洼的水田一層層蜿蜒而下。

村長(zhǎng)說(shuō)的空地就在村口的山下，背靠著梯田，前面臨著一個(gè)大曬坪。地不大，也就是一百平米，現(xiàn)在地上長(zhǎng)了許多野草，還有一小塊上面種著小青菜。

“沈先生，這塊地上次鎮(zhèn)上來(lái)的那個(gè)風(fēng)水師可說(shuō)過(guò)，這塊地的風(fēng)水好著呢~”

安寧暗暗的抽了抽嘴角，別說(shuō)他嫌這塊地小，他可是從來(lái)不信風(fēng)水的。