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“這是危參謀讓我給你的,快去店里吧。晚了就來不及了。”林兵把一封信遞給她。
麥小芽一邊走路,一邊拆開了信,內(nèi)里居然是省教育廳廳長丁羨魚的全套資料,包括飲食習(xí)慣、口味偏好和禁忌。
麥小芽如獲至寶,“景哥哥怎么會知道我需要這些?太好了,有這些就不會像無頭蒼蠅瞎忙活了。”
林兵還沒來得及回答,麥小芽就尖叫出聲,雙眸圓瞪迸濺著不可思議的光芒,“丁廳長不吃兔肉?那這些兔肉是誰送來的?”
“這就是我要和你說的事。”林兵跟上她的步子,“今早送兔肉來的人,身份我們還在調(diào)查,我們也不確定對方的身份,是不是丁廳長的人。”
“什么?怎么會有人故意找三只兔子,來為難我們呢?他不吃兔肉,那就不做好了!”麥小芽還挺高興的,反正菜品還沒想好,得知連工都不用開,也就不怕白忙活了。
“難就難在這里。我們不確定丁廳長究竟要不要吃,萬一是他派人送來的,沒準(zhǔn)備的話,順春堂以后還有好日子過嗎?”林兵看起來憂心忡忡,能讓危景天的人憂慮的事,一定是難啃的骨頭。
麥小芽犯難了,“那景哥哥的意思是,先做菜以備不時之需?”
“聰明!”林兵打了個響指,“關(guān)于菜品名稱,咱們還得好好再研究一下。”
順春堂后廚,麥小芽、林凡、林兵對著三只開膛破肚的兔子發(fā)愣,麥小芽手拿著那兩頁紙張,在眾人一籌莫展之時,想出了三個和丁廳長有幾分契合的兔子菜品。
“首先,椒麻兔肉,丁廳長口味偏川味比較重口,加上兔肉性寒,適合用烤、燜、炒的特點(diǎn),一個椒麻兔肉應(yīng)該比較合適。
正文 第四百五十二章沈星辰再現(xiàn)
第二,粉蒸兔肉,這是結(jié)合咱們贛菜的優(yōu)勢,把蔥姜蒜等作料放在兔肉片上腌好,拌上早米粉,過蒸鍋蒸上一個小時,養(yǎng)胃又健康;
第三,第三,堂堂廳長居然得了氣血不足,這有點(diǎn)不可思議,所以,咱們就做一個兔肉營養(yǎng)湯,用黨參、山藥、大棗,燉一鍋兔肉湯,當(dāng)然,咱們不能把湯品名叫做補(bǔ)虛湯,而應(yīng)該叫營養(yǎng)湯,誰也不愿承認(rèn)自己很虛,對吧。”
麥小芽一口氣說完,發(fā)現(xiàn)三位大廚和老板已盯著她開合有度的嘴唇,驚訝得嘴巴能塞進(jìn)一個雞蛋。
把四個下巴逐一合上,麥小芽大手一揮,“開始吧,伙伴們!”
大家伙一溜煙地忙開了,沒有任何不同意見,不出一個半小時,三道菜就順利做完了。
在火候燉到八分熟的時候,錢順發(fā)接到了通知,大人物距離順春堂還有兩里路距離。
“快快快,天字一號房都收拾好了嗎?都打起精神來,別沒事耷拉著腦袋,咱們要讓領(lǐng)導(dǎo)餅至如歸、吃得滿意、玩得痛快!”錢順發(fā)訓(xùn)完員工喊完口號,發(fā)現(xiàn)哪里不對。
“玩得痛快?老大,咱們是飯店,又不是窯子!”林凡打斷他。
“去去去,就你話多!”錢順發(fā)也收了下唇,拍了下林凡的腦瓜子。
這時,林兵一臉嚴(yán)肅向他走來,“老板,今天來的是大人物,最怕的就是被人抓住把柄,你千萬別說這種話,明白嗎?”
錢順發(fā)被訓(xùn)了,忙承認(rèn)說,“口誤,口誤了!”
麥小芽有種山雨欲來風(fēng)滿樓的心境。
中考結(jié)束后,麥小芽的分?jǐn)?shù)一波三折,居然生生少了八十分,為此涂林還動用關(guān)系到處打聽來著,而麥玲玲也提過要去教育廳查分,這不,教育廳廳長駕臨城南鄉(xiāng)不說,還點(diǎn)名要麥小芽做他一向不吃的兔肉。