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張思齊本就是個吃貨，在見到李茂拿出那一個個陶瓷瓶出來時，他就已經聞到了一股濃郁的香味，還有點辣。是他沒聞過的味道。

他不由問：“這鍋真精致。這些瓶瓶罐罐裝的都是什么東西?。俊闭f完，也不等李茂解釋，像個好奇寶寶般拿起其中一罐嗅了嗅。

香，齁香，還能聞出濃濃的辣味和甜味。

“你能吃辣不？”李茂問。

張思齊自信道：“能啊，我是吃辣高手?！?

“那就好，能吃辣我就放心了?！彼曰疱伇仨毘岳保怀岳蔽兜郎僖淮蟀搿?

打麻將的四人還未注意到李茂和張思齊即將開炫美食，此刻還沉浸在碰、吃、杠的世界中。

水開之后，李茂將火鍋底料下入鍋里，然后又跑回房間，從空間拿出已經切好的各種肉，其中還有豬腦和毛肚，這是他吃火鍋必須要吃的食材。

其他的還有之前超市里本來就有的冷凍的各種圓子。還有各種口味的蘸料。

再一次回到火鍋桌后，他就沒再離開過。

這期間香味越來越濃郁，直到李茂將食材全部涮熟。

“什么味道？要不我們先暫停，過去瞅瞅？”周晨是最先清醒過來的人。

他也是個愛吃的，如今疑似美食當前，怎么能錯過。

“好！”其余三人異口同聲。

三人來到李茂這邊，發現他跟張思齊已經開吃了。他用的是那種大銅鍋，想著都是男人，沒什么需要講究，夾菜的時候用公筷就好。

“這是何物？咕嚕咕嚕響，顏色好紅，聞著好辣。”劉來福問。他做茶館生意之前也曾開過飯館，但是從未見過這種吃法。

“我也不知，茂茂就說這叫火鍋?！睆埶箭R就算吃得忙碌也沒忘記抽空回。

“火鍋？”

“是呀。你看，這有火，上面還有一口鍋，合起來叫不就是火鍋么？”張思齊的解釋很合理，李茂也贊同他這樣的回答，所以也在一旁點頭。

幾人都不客氣，各自找了椅子坐下來，周秉問：“那這個怎么吃，喝湯么？”

“鳳雛，這湯可不能隨便喝，很辣，而且油膩，這是用來燙食材的。”李茂回。余光瞥見劉來福還在站著，隨即招呼著坐下一起吃。

劉來福本來想拒絕，但奈何味道實在香，于是十分不好意地也找了個椅子坐在桌邊。

李茂本就準備了足夠的筷子和碗，他都不用猜，沒人能拒絕得了火鍋。其實在現代的時候他沒那么喜歡火鍋，但在如今在美食開發沒那么完全的朝代，他覺得火鍋就是墜好吃的食物。

“燙食材？”周秉還是不太理解。

“將這些生菜下到鍋里，熟后撈出。想吃什么菜就下什么菜，鍋里已經有很多肉熟了，都趕緊吃吧?！崩蠲叽?。反正生意不好，這會兒也到了吃飯時間，先吃吧。賺錢什么的，吃飽再說吧。

只不過，李茂剛要夾起一塊新的肉，就被一道瑟瑟發抖的聲音打斷。

“這是，血？”周晨有些害怕地問。

人類怎么能喝血呢。

“鴨血，可以吃，很好吃！”李茂極力推薦。

“不行不行，我接受不了的?！敝艹款^搖得像撥浪鼓一般。

李茂見此，也不強求，這東西得慢慢適應，畢竟周晨是古人。而且每個人都有弱點，怕一些食物也正常。

“沒事，你要是接受不了，我單獨給你開個小鍋?！?

“這也太麻煩了，其實我只要不吃就可以。”周晨不想麻煩李茂。

“不麻煩，正好，我這兒還有很多奇怪的動物內臟。有毛肚，是牛的第一個胃。鴨腸，就是鴨內臟，都處理得很干凈，粉粉白白的。黃喉，牛百葉，豬腦等等，都很好吃，你們誰不能接受？一并說，我看看要拿幾口鍋出來。”

周秉和張思奇表示沒問題，但是姜音和劉來福則不吃鴨腸，因此李茂只能單獨給三人開小鍋。

忙碌完，終于開開心心六人吃上火鍋。

在炎炎夏日吃能上一□□辣火鍋，激發出身體的水分，熱辣在舌尖跳舞，李茂只能說……爽！

張思齊和周秉能吃辣，其他幾人吃得勉強，即便如此，也不想停下來，一邊喘著氣一邊猛猛吃。