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“哈哈,當初你說開餐廳,還以為你鬧著玩,過幾年可能就放棄了,沒想到你一直都計劃挺好啊,來來來,我再次以茶代酒敬莫老板一杯。”莫少宏打趣道。
莫少卿倒是正經地和大哥碰了一杯喝下,讓莫少宏覺得自己弟弟算是長大了呢!
“少卿你回來了,”聽著身后熟悉的聲音,莫少卿回頭一看,原來是堂哥莫迪,莫迪比莫少卿大一個月,所以兩人也不以兄弟相稱,一般直接呼名字。
別看莫迪,名字十分儒雅,其實他長得十分的黝黑,因為經常要做農活,后來高中畢業又去當了兵,就更黑了,雖然黑,但是看得相當精神且正氣,退伍以后回了老家,也一直沒找到合適的工作,兩人也有幾年不見,想莫少卿著店里面缺人手,干脆母子二人一起聘用了。
“伯母呢,怎么不見她?”
“我媽去鄉下弄些新鮮蔬菜,你們城里人不是就好這口嘛!咱們剛剛開張,可要打出好口碑才行。”
莫少卿聽了心里一暖,雖然自己有空間在手,但是伯母并不知道,看得出她很為自己著想。
“哦,對了,我媽讓我給你的菜單,上面都是她的拿手菜。”莫迪急急匆匆的從口袋里面拿出一張單子遞給莫少卿,莫少卿也沒看就直接塞口袋里面了。
倒是一旁的莫少宏很感慨:“咱們兄弟三人好久沒見面了,今年倒是可以一起過年,還有就是明晚要好好聚一聚,少卿拿出這幾年學藝的拿手菜給我們嘗嘗鮮啊!”
“行,”莫少卿爽快的答應了,“不過我還得仔細看看店里面有什么要添置的,你們先回去。對了哥,你把汽車借我一下唄,我去一趟家具市場。”
“行啊。早去早回!”說完,一串鑰匙在空中劃過一道銀弧落在莫少卿手里。
送走了兩個哥哥,莫少卿又上樓看了看,拿出紙筆記載缺少的東西:鍋碗瓢盆必不可少得先買,調料可以稍微晚一點買,還有餐具,雖然近幾年大家都習慣用消毒餐具,可是后來又傳出消毒餐具不干凈,很多人吃飯的第一件事就涮筷子杯子和碗,干脆棄用這個,去買一些精致的餐具。
還要買一些裝飾物比如燭臺,油畫裝飾畫,鏡子……對了,還要淘一架古典歐式鋼琴。二樓包廂也裝的差不多了,露臺上可以放四五張折疊木桌,還要買幾個花架,植物,遮陽傘,林林總總倒是不少。
對了,還有要找人手,莫迪,自己和伯母肯定是不夠的,得弄一個好看一點的牌子擺在門口,還有門口落地窗那里,太空了,要是能夠種一圈花就好了。
這么一想,好像還有好多東西沒有置辦呢!看來做什么都不是想象的那么簡單。莫少卿沒時間感嘆,趕緊開車去了一趟家具市場,他本來是想網購的,但是出于質量保證,還是選擇了專門的廚房用品店挑選,通過一番腥風血雨的殺價,最終抱著戰利品高高興興的回家了,不過取出來的錢也用的七七八八了就是了。
回到房間以后,莫少卿從先把剛剛列的表格拿出來,劃去已經購買的,填上一些準備要買的,然后從上衣口袋拿出伯母寫的菜單,仔細看完以后,并且刪減。
莫少卿對于餐廳的定位是在中高檔次的,菜品價格也是有高有低,一般家庭應該都是吃得起的。順手又添了些自己擅長的西式菜肴還有甜點,將菜譜按照中餐,西餐和飲料甜品分開,按大中小份標好價格,還定制了一些套餐,可以供app買單客人使用。
第024章 裝修
然后制作了文件傳給了y市一家廣告設計公司,廣告設計公司的老板也是s市藝術學院的學生,不過是設計系的,算是莫少卿的學長,所以給莫少卿的價格便宜了不少,現在花錢如流水,能省則省,自然是最好了。
附上要求,需要楷體中文以及花式英文,牛皮紙封面,菜單后期會有增加,還有就是自家餐廳的招牌,和宣傳單的制作,談好價格,莫少卿松了一口氣。
然后他又在網上發布了發傳單的工作,等一切做完已經十二點了,莫少卿把自己呈大字型摔在床上,狠狠伸了一個懶腰,向一邊滾去,卷起被子,閉上眼睛,明天還有新的任務。
第二天莫少卿到飯館的時間還很早,大哥和二哥都還沒來,莫少卿就自己開了店門,把裝修工人先迎了進來。現在飯館已經裝的差不多了,還有樓上的包廂貼壁紙,就差桌椅還沒有搬過來。
來到后廚,莫少卿觀察無人后關好門,把昨天放在空間里的鍋碗瓢盆放好,仔細查看后廚的電器,冰箱,烤箱,冰柜,消毒碗柜,一應俱全,便來到一旁的休息室。
后廚分為廚房,員工換衣的休息室,儲物室。整個后廚格局是偏長較窄,在店鋪室內設計時,設計師就指出,整個廚房高度太高,有兩層樓這么高,莫少卿詢問了美容院的老板娘關于后廚的設計,那里后廚的位置也是自己的廚房,廚房占地較小,大部分是給員工做衣帽間的,較高的空間給吊了頂,合理利用空間做臥室。
莫少卿想到將來伯母過來工作可能沒地方住,所以也這樣做了,這樣廚房上空就多了睡覺的區域,而且還不小,只要從休息室爬樓梯上去就行。莫少卿上特地去看了一下,布置還是不錯的,有兩張床,書桌,也有窗戶,睡人應該是沒問題的。
從休息室出來,就是一個花壇,花壇就是屬于后面高級小區的,隔著花壇和一條小馬路就是別人的別墅了,可以在這里種些香菜之類的,也可以洗碗。
想到這里,莫少卿就想起招人這件事情了,之前他在網上也發布過消息,應征的人很少,而且畢竟店鋪還沒裝修好,人家又怎么會來上班呢?是自己太心急了。
他在小街口的公告欄里面貼了招工的消息,順便從空間移植了一些三色堇種在飯館在落地窗前。
這樣忙忙碌碌一天又過去了,莫少卿開著車,經過海鮮市場買了一些海鮮,到家以后,飯菜已經做好了,就等莫少卿一個人了,他趕緊又去做了兩道菜。
一家人好不容易聚在一起,仔細聊了一下近幾年的生活,還有就是飯館的市場前景,不知不覺就談論到了十點,莫迪過于興奮很快自己就醉倒了,倒是莫少宏惦記著明天還要去監督裝修,可惜他酒量不好,也有些微醺。
莫少卿安排好兩位哥哥,自己獨自回到了位于東湖公館的房子。簡單收拾一下自己,換了睡衣,躺在床上,閉上眼睛,心中想著空間,一瞬間,精神力就進入了空間。
現在的空間變化很大,已經不是只有空蕩蕩的田地和原始森林了,在s市的這幾年,莫少卿一直在發展自己的空間,還好童年在農村待過,不至于兩眼一抹黑。
s市是國內超一線大城市,各類養殖場蔬菜基地,植物動物不少,而且靠近海洋,海產品豐富,對莫少卿實在是便利不少。
在有了開餐廳的設想以后,莫少卿就大概計劃了一下將來的發展,根據這些來好好利用空間。這幾年他不斷的向空間移植動物,植物,它們各自有各自的生態圈,彼此都相安無事。
除此之外,在后來的探索之中,莫少卿還在山澗中找到了一汪靈泉,這對莫少卿來說也是個很大的驚喜,他猜測這口靈泉和下面的古井可能有什么關聯,這大山之中一定還是秘密,不過畢竟是原始森林,雖然之前空間沒有任何動物,但還是小心一點比較好,所以,莫少卿就沒有往深處繼續探索。
懷揣“寶藏”的他這幾年一直有些惴惴不安,卻發現除了自己以外,其他人都不可以進來,即使是親人也不行,這讓他疑惑的同時,也放心不少,只要不會被人發現,少一分危險,他就多一分安全,畢竟這件事情還是太過于靈異。
經過三年多的摸索和種植,生活中最常見的蔬菜家禽在空間里幾乎都有,蔬菜長勢喜人,從原來的一畝田地已經擴散到了好幾畝,而且并不會腐爛。莫少卿在空間種了不少水稻小麥,本來是給家用的,現在也是一望無際的一大片,收割反而成為了問題。
家禽數量也在增多,草原幾乎都是它們的天下,原本給他們搭建的窩早已不夠用了,不過空間沒有雨,所以倒也沒什么天災。
果樹上面早已掛滿了果子,因為不會腐爛,所以莫少卿大多把果實儲藏在房子里的小倉庫里面,但是也早就裝不下了,因為果實和蔬菜長得太快了,自己家里也吃不掉,只能放在地里。
但是現在不同了,有了這家餐廳,這些水果就有了銷路,想到這里莫少卿還是有些佩服自己的遠見,當初估計空間是個大金手指,里面的植物動物長勢都比較逆天,所以一開始就沒有種太多,否則得開批發市場才行啊!
為了討老媽喜歡,莫少卿在空間里面種了不少花卉,除了蘆薈,山茶花,月季,還種了不少玫瑰,甚至于薰衣草,郁金香,繡球花滿天星,百合,馬蹄蓮等等,如今早已成了一片花海。
空間里面的鮮花拿出來用普通水澆灌可以活一個多月,所以莫家的茶幾上永遠都有一支嬌艷欲滴的玫瑰花,這讓莫母十分欣慰和高興,對這個小兒子更加疼愛,逢人就夸。
而且有了空間以后,家里“買菜活”基本算是交給莫少卿了,莫母就很少出去買菜了,也減輕了不少家庭負擔。
這幾年國內興起了過“洋節”,情人節圣誕節鮮花生意好的很,莫少卿一直有意在上面賺一筆。上次的平安果事件以后,他低調了一陣子,可是還是不甘心放過這個賺錢的機會,所以干脆把生意做的遠了一些。
他從空間拿出了不少花卉,專門挑節日去人流量最多的廣場擺攤,由于鮮花種類多,又新鮮,而且莫少卿幾個長得還帥氣,女性客戶不少,還真讓他賺的缽滿缸滿,甚至還有人拍了視頻照片傳到網上,網紅了一陣,人送外號“玫瑰王子”,不少女生專門去他學校打聽資料,還多了什么粉絲后援團和不少追求者,讓莫少卿哭笑不得,學校起過一點風波,有不少人匿名酸他,可是都沒有什么實質性傷害,莫少卿也就看開了。
這面子是給別人看的,除非不想賺錢了,不然說什么的都有,慢慢也就無所謂了,漸漸的學校眾人都習慣了,鋼琴系系草就是喜歡擺攤,也就沒有什么后續了,風聲倒也平靜了下來。
倒是那段時間每天出門,莫少卿都要小心,因為向他表白的人真的是男女不限啊,第一次被那么多人追求,中規中矩活了三十年的莫少卿嚇壞了,卻被幾個宿舍戲稱“大明星”,紛紛要求——求帶,求保養,但是莫少卿還是拒絕了,最后還是他請客吃飯這事兒才算完。<script>chapter1();</script>