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也不知道老太太是個(gè)什么心思,要真是給老爺預(yù)備下的服侍人,彩云又蹙了蹙眉頭,那倒是不太好管。
“沒,沒什么……”
彩霞支吾著,她也不知道自己這是怎么了。
“你最好別動(dòng)什么歪心思,我們這里的規(guī)矩,年齡到了自會(huì)放人出去,或是自己愿意或是交給親父母安排嫁人的!”彩云重重說道,“姑娘生的肩瘦細(xì)腰,玲瓏清雅,千萬不要自誤才好!”
彩霞被說得白了臉,“你這是什么意思?你難道是我,就以為我,我要……”她到底說不出口。
彩鳳見兩人臉上都不好看,便放下手里的針線活過來拉扯她們坐下,“這是怎么了?多少活計(jì)等著呢,還在這里立里拌嘴??jī)晌唤憬愕氖炙嚭?,快來幫我把這只蝴蝶給繡了吧?!?
三人便都默默做起針線活來,因天熱,時(shí)不時(shí)拿了汗巾子擦手。
直到屋里老爺叫水,彩云便只讓彩鳳跟她提了水進(jìn)去,幫著王夫人換了月牙白滾邊團(tuán)花薄棉的夏衣,幫兩人搖著羽扇午睡。
好幾天彩云對(duì)著彩霞都有些挑刺兒的意思,王桂枝也看了出來,她不知何故,但一個(gè)對(duì)她赤膽忠心,有勇有謀;一個(gè)溫柔小意,自有心智,兩個(gè)都是漂亮的好姑娘,她便有意為她們說和,“怎么了??jī)晌还媚锸遣皇前枇俗欤靠墒翘鞖馓珶?,大家都燥氣起來?不若讓廚房里做了綠豆湯,加點(diǎn)冰塊送來,一起下下火?!?
彩霞被彩云猜忌,早委屈得跟什么似的,她不過以前沒見過所以有些害羞,卻被彩云這丫頭誤會(huì)了,這幾天都不怎么讓她近太太身,她算是回過味來,這是怕她想當(dāng)老爺?shù)耐ǚ垦绢^呢!別說老爺根本就沒正眼看過她,就是……她也是不愿意的。她雖然是家生的女兒,生下來就是賈家的奴才,派到哪個(gè)主子身邊都要盡心侍候,但是她可從沒想過,和,和老爺怎么樣的!
“可不是嘛,我還好,就是彩云嘴里好像都生口瘡了,太太可得讓她多喝兩碗?!辈氏嫉溃站靡娙诵模鞘裁礃拥娜?,以后大家自然知道。
元春跟璉哥兒趕巧手拉手過來聽見了,齊聲糯道,“母親/太太,我們也要喝?!?
“你們倆啊,就喝點(diǎn)酸梅湯吧?!蓖豕鹬σ娭@兩個(gè)小人,忙把扇子對(duì)著兩個(gè)人,“這么熱的天兒,你們倆怎么就過來了?”大中午的。
不是她不給兩人吃冰,而是老太太最是疼孩子,見他們要就沒有不給的,天這么熱肯定已經(jīng)給他們用過冰了。才剛剛走過來,額頭上都有汗珠子呢,小孩子家到底不敢一下子冷一下子熱的,拿井水浸的酸梅湯就好,免得他們一味貪涼到時(shí)候怕拉肚子。
元春半倚著王桂枝,“我們來瞧弟弟妹妹的?!?
兩個(gè)孩子小,老太太身邊有三個(gè)孩子,更怕嬰兒啼哭,吵了她老人家清凈,如今都在王夫人旁邊的屋里,等滿了周歲,再挪到現(xiàn)正在修整的東小院里。
最近讓元春一起帶著認(rèn)字描紅的璉哥兒露出小米牙來,“太太,我想吃炸條?!?
他大眼睛黑水丸似得渴望的看著太太,酸梅湯配那個(gè)脆糯香甜的黃條條可好吃了。
作者有話要說: 總算是準(zhǔn)時(shí)更新了,開心~~~
(先碼好明天的更新,若是有了,就加更。
第62章 時(shí)間
王桂枝哪有不依的, “讓廚房里多炸一些, 天熱,他們喜歡的也吃點(diǎn)?!?
彩云應(yīng)了,出了門叫來小丫頭讓她跑腿,“你從廊上走著去, 這些炸物請(qǐng)廚房的師傅們多分成幾個(gè)碟子, 別像上回似得堆在瑪瑙碟子上一氣兒送來, 璉哥兒極愛吃那個(gè),上回一個(gè)人自己立在那里吃了一碟子, 都上火了?!?
“先站住腳!”彩霞從屋里又出來,“姐兒哥兒們太會(huì)撒嬌, 太太讓把冬天做的凍奶糕也取兩碗來。”
小丫頭到底沒躲著太陽(yáng)繞路, 她不嫌熱, 她也喜歡吃那個(gè),她放假回家跟家里人一說,她爹不知道有多羨慕她,據(jù)說那山芋還是進(jìn)供的東西呢, 也只有太太這兒才這么大方,隨便拿出來賞給她們小丫頭吃。
她穿著紅底翠綠的比甲過來,廚房里的小子便笑著迎了上去,“姐姐怎么過來了?過來先喝杯水!”
“我不喝水, 我找你師傅。”小丫頭知道廚房里的人眼下都在爭(zhēng)表現(xiàn),她的表親哥哥也在廚房里面,她不好偏頗, 只好不論親疏。
“那姐姐你先在這兒坐著等!”那小子忙進(jìn)去找他師傅馮刀,每月一次廚藝菜式競(jìng)賽,師傅最近連輸了兩回,正上火呢!眼看大酒樓都快要修好了,更是憋著一股氣在廚房里變著法兒折騰新菜色。
馮刀眼神盯著鍋里漸漸熔化變成焦黃的糖液,大鐵勺輕輕沾了一點(diǎn)兒雪鹽在往里攪了一下,跟著整鍋拿起來,大大勺子卻在一個(gè)雪白甜瓷圓壇似不足巴掌大的碗上輕輕似細(xì)絲般滑下,在奶皮上畫出一朵花來。
馮刀也沒回頭,問道,“什么事?”跟那個(gè)老頭子拼做菜看來是不行了,這回他要在這些點(diǎn)心上多廢功夫!
“太太屋里的小丫頭找您?!?
馮刀便把勺子遞給他,“剩下的你照著我的樣式做?!?
如今滿府上下誰不知道,太太想辦的事,就沒有辦不成的!別說老太太疼她,就是大太太,老爺大爺,哪個(gè)不依著她,要什么就有什么,說要吃什么,眼巴巴在金陵種了拿船送來,說要開酒樓,珠大爺連書都沒空看,領(lǐng)著一些賈家的族人找地皮、找工匠,還勞動(dòng)了東府的敬大老爺跟大老爺,為了給酒樓定菜色,大廚房從她坐月便開始斗菜……
“太太有什么吩咐?”
馮刀接過門口遞過來的今日菜單看著,以前是七日點(diǎn)一回,如今大家都是早上起來的時(shí)候,廚房的人報(bào)了東西按自己份例現(xiàn)點(diǎn)。按照太太的話說,就是讓他們清楚怎么在客人點(diǎn)單的時(shí)候不浪費(fèi)東西。
比如老太太點(diǎn)了道牛乳羊羔,那就是得有頭正懷著崽子的母羊,便問其它主子怎么吃羊肉,還有剩下的,就做給下人們吃,大家都吃的新鮮便宜。
小丫頭站起來道,“太太問冬日里讓凍的冰奶糕還有沒有,有就取兩碗,還讓炸一鍋山芋條?!彼贸鲆幻缎⌒〉牡窕ㄓ?,等馮刀把單子加上之后,呵了呵氣,蓋上印。每月各房里吃什么太太都要有數(shù),要是誰太過于放縱,就會(huì)讓府醫(yī)看著要求飲食調(diào)整。
以往誰要是病了,只敢凈凈餓著的事早沒了。大家心里都清楚,雖說太太還沒改月錢,無事也不散錢給眾人,但好處都在明眼處,特別是在吃的上面,主子們換著法吃,他們也跟著享福,沒人不盼著那大酒樓早點(diǎn)開起來。
賈珠進(jìn)了屋子,見妹妹弟弟都在,又在吃冰碗,“好太太,快給兒子一碗吧?!碧鞖馓珶?,母親雖說讓停工程,等不熱的時(shí)候再干,可誰不想完工結(jié)銀子,那些工人都不肯歇著,貪賈家工錢給的足,早日弄完,他們還想幫著收稻谷呢。他也只好每日讓府里煮上兩大桶涼茶帶去,在一邊監(jiān)工,真出了事那就真是掃興晦氣。
元春才吃了兩口,便把勺子遞給哥哥,“哥哥吃我的吧!”
“多謝妹妹?!辟Z珠笑著接過來便吃了,他拿帕子抹了抹嘴,有丫頭端了水盆半蹲在跟前讓他凈面,他一邊自己拿巾子擦著,一邊道,“今年冬天就多制些存在庫(kù)里,免得大家得算著數(shù)量吃?!?
聽到這個(gè),璉哥兒連連點(diǎn)頭,“大哥哥說的對(duì),多做些多做些!”
想想為了以后,他忍痛把自己還剩下的小半碗也要讓給賈珠,看他可愛,王桂枝摸著他的小揪揪道,“好璉哥兒自己吃吧,大哥哥才從外面回來,吃太多涼的可不行,你們今天也不許再用冰的東西了?!?
她看向跟在兩人身邊的古嬤嬤,原來元春的奶娘犯了錯(cuò),已經(jīng)被革了差事,老太太原想再派個(gè)嬤嬤,王桂枝想著古嬤嬤的性子已經(jīng)板過來了,又確實(shí)知道分寸,便讓她頂了。
古嬤嬤蹲了下身應(yīng)是,她一身的規(guī)矩是在宮里打小習(xí)慣的了,比別人看起來都優(yōu)雅好看。
賈珠連頭上的發(fā)冠都去了,只拿頭發(fā)編成小辮拿玉環(huán)束著,另有一番舒朗雅靈。他又去旁邊屋子里看了下兩個(gè)穿著大紅兜兜的弟妹們,一個(gè)睡的斯文小手握在嘴邊,一個(gè)倒四肢大大伸開,睡著了都讓人覺得虎頭虎腦,各自的奶娘拿扇子跟拂塵看著,便忍住想掐他們一把的心退了出來。
王桂枝把自己的玫瑰蜜水給他喝,“這蟬叫得都快瘋了,粘都粘不過來,我在屋里都快呆不住,還是讓他們先別干了吧?!惫と嗽谔?yáng)底下做活兒,最多只有井水涼茶可飲,她不想這樣折磨人。
“眼看著就要成了,他們都不肯呢?!辟Z珠不想讓母親為這樣的事煩心,他問道,“太太可想好起個(gè)什么名了?”他想著前兒去找父親,夢(mèng)坡齋的書案上可已經(jīng)預(yù)備下好幾個(gè)名字了,定是父親自己擬好了等著母親問呢。