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鄰村上學的，也是這樣他們才天天接送的，也就是仗著家里大人多。

開學前李平和辜子晟去人家的學堂看過了，也打聽過，這個村風評不錯，據說學堂的先生人也好，如此才決定讓小安小喜去的，離家遠中午不像村里的孩子能回家吃飯，學堂有灶臺，可以熱飯，不過燒的柴要自己負擔，開學的時候辜子晟跟人買了一擔柴放在學堂的柴房，好讓小安小喜可以燒火熱飯，不論時節，冷飯大都對身體不好。

如此還怕他們弄不好，辜子晟沒少費心思幫兩小的弄干糧。

肉夾饃，不太會和面，每次都是李平活好面辜子晟再開工，貼餅子，怕剁碎的肉不好熱，都夾了大塊鹵肉，就算不熱吃起來也不差，下地干活不想中午做飯就吃這個，很方便。

飯團，顧名思義就是米飯捏成的團，餡也豐富，肉末，雞蛋，酸菜，烤魚干之類的，換著吃不容易膩味。有時候直接白飯加鹽捏成團，就著水吃也是一頓。

包子，餃子都是干糧的不二選擇，吃的一點不差，天冷的時候兩個小家伙一人帶一壺花生湯、蘿卜排骨湯、青菜蛋花湯或者是紅棗茶，都不帶重樣的。

熱飯的時候煨在灶上，飯好了，湯也差不多了，為了他們辜子晟是能想到的都做了。

沒少讓那些崽子羨慕，等混熟了，小安他們也會給同桌或者是關系比較好的朋友吃。

他們吃的太好了，倒不是這些毛孩子大方，實在是不敢惹，就憑他們早晚來接送的都不敢放肆了，一個漢子帶著兩條大狗接送他們，直覺告訴毛孩子們這兩個人不是他們能招惹的起的，加上自家大人耳提面命不許欺負人家孩子，辜子晟雖然沒怎么露面，但十里八鄉都有他的傳說，安夏淵自野豬事件過后，也是聞名遐邇。

李平一家吃的在整個寧遠鎮估計都能算是頂尖的，就這幾個孩子都瘦了，更是曬成小煤球了。

入夏后天氣熱的很，太陽跟蒸籠一樣，往年日頭落了大家就到曬谷場諞閑傳，東家常西家短，你家的莊稼他家的菜，今年是就算天黑了，外頭也悶熱的很，屋里更不用說了。

一家子都上火的不行，只好夜里熬一鍋綠豆湯，裝進籮筐吊到井里冰著，早晨起來一人喝上一大碗，冰涼涼的沁人心脾，精神也能好些。或者是冰糖水，滾燙的白開水沖白糖，滿滿當當一壺，擱籮筐里頭吊井里冰著，晌午正熱的時候喝上一碗，透心涼。

聽說生姜能開胃健脾，有防暑降溫的功效，作為掌勺的辜子晟費盡心思什么生姜湯，姜粥，炒姜絲，姜片燉肉，就連做包子，餃子的餡都加了姜末，能增進食欲，實在是不可多得的好東西，雖然姜也辛辣，吃的多了也不覺得難吃了。

不是辜子晟矯情，誰叫這個時代連個像樣的醫院也沒有，不是他不相信中醫，實在是寧遠鎮也沒幾個中醫大家，所以最怕的就是生病了，只能干著急，當然有些土方子還是管用的。

就像前天回來的路上，小喜那小子蹦蹦跳跳的跑來跑去，沒注意踩到一條蛇，被咬了一口，當時腿就紅腫一大片，李平背著到大夫那看，把姜杵成末外敷，很快就好了。

被蛇咬一口的小子還惦記著吃蛇肉，話說家里也沒缺那點肉啊？

為了安慰這小子沒能吃上蛇肉的遺憾，辜子晟小露一手，當天晚上就吃雞肉攤饃饃，這個攤饃饃蘸雞湯吃是辜子晟最愛吃的一種。

這個和面要求相當嚴的，和面時要一點點加水，用筷子有順序的攪動，面的軟硬度差不多了再加入雞蛋繼續攪動，然后一次次加水稀釋，繼續按順序攪動，直至面稀中無顆粒，面攪得時間長有韌勁兒。

鍋燒熱后，小火，鍋內刷層油，延鍋邊淋入一勺面稀，迅速轉動鍋把，盡量讓面稀在鍋內厚薄均勻，待面餅的邊緣翹起，用平鏟小心整張鏟起反過來再烙一會兒，待餅身上微微有些鼓泡泡，就可以出鍋了，繼續攤下一張。