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酸菜炒粉條，酸菜是新腌的，一些吃不完，賣又嫌太少，就腌成酸菜，能存的久一些。

糖醋里脊，鯽魚豆腐湯，魚湯熬的白白的濃濃的，上面撒一把青綠的香菜，看起來就讓人有胃口。

上湯娃娃菜主要是煮，后以濃湯調制而成，成品香濃、味鮮、口感濃郁，娃娃菜洗凈后從中間剖開，劈成四段備用，蒜頭切成片，娃娃菜焯水后備用。

鍋里加精制油，蒜片爆香，加水和雞湯，再將青紅椒絲放入鍋里稍煮片刻。加入娃娃菜略煮后撈出，將汁水淋在娃娃菜上。而娃娃菜富含維生素，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值，含有豐富的纖維素和微量元素，據說有助于預防結腸癌，這也是辜子晟相當喜歡的一道菜，雖然不知道這些東西是不是真的，但有這種說法總是讓人在意的。

東江釀豆腐，是爺爺很喜歡的一道菜，以前沒少吃過。

爺爺經歷過那個年代戰亂的紛紛擾擾，小麥產量極低，農民也不能安心種植，過年連頓餃子都吃不上，爺爺常說用草剁的餡，包了餃子他都愛吃，可惜的是那個年代就連這點愿望都不能滿足。

后來是個下鄉知青想到客家的名菜釀豆腐了，比起小麥大豆就能稍稍多點，加上嫩豆腐水多，做成豆腐，給里面塞點餡，炸的金黃金黃的就是一頓最好的年夜飯。

“晟哥做的飯超級無敵好吃，我都有小肚肚了?！毙孵局浑p彎彎柳葉眉，抱怨似的嘟囔一句。

小喜趁勢快速下手搶走最后一塊釀豆腐，“那就留著哥哥我吃，我不怕小肚子，哈哈?！泵硷w色舞的小模樣討喜的不要不要。

“不夠下次再做就是，多喝點湯?！?

“平子媳婦的手藝不知道頂不頂的上晟子，這吃慣了晟子做的，再吃一般人的還真是難為！”竟然不想想人家新媳婦愿不愿意做？畢竟不是一家人！

“口無遮攔，讓平子媳婦知道人姑娘會咋想？”李大全瞪了一眼獵戶大叔，“這么多好吃的還堵不住你這張碎嘴?！?

“嗯，等大哥成親了，就請個人做飯，伙食不會差的。”

沒人知道李平偷偷的在想著把婚禮給毀了，執念這種東西一旦生了，就再也停不了了，只不過這種念頭往往藏在心底，只有深更半夜才會冒頭。

接下來的日子大家都相安無事，每天忙著干活，賺錢。

在鎮上又買了一間鋪子，是秦管事牽的頭，位置相當好，這次還是租出去了，算起來他們已經買了三家鋪子了，以后就算什么也不干光收租子也不會餓肚子的。

南方的水災還沒過去，聽聞朝廷又發了一批救濟糧，派兵抗洪救災，這一年注定是個多事之秋，不知道會不會加賦征兵？

強子家的生了個男娃娃，把強子哥給高興的不行，當時紅雞蛋可給村里人都發了六個，見人就是一張笑的合不攏嘴的臉。

據說坐月子的女人吃羊肉好，他們還殺了一只山羊砍了一半給強子哥送過去，李嬸不要，被辜子晟一句送給小娃娃的見面禮給堵回去了。

最后還是沒白拿，強子哥送了一組非常漂亮的家具來。

期間又去了上次發現的竹林，挖了不少竹筍，準備好洗米水，比起用醋，洗米水做出的酸筍不傷胃。剝了筍衣，洗干凈，切條。把筍放進罐子里，倒入平時炒菜用的鹽的十來倍的量，加洗米水。水一定要蓋過筍。加上幾枚小辣椒，他們這群人都蠻喜歡吃辣的所以就多加了幾枚辣椒入味，最后密封以防漏氣。大約十來天后，可以拿出來洗一洗就可以直接吃了，也可以炒菜。

除了腌酸筍用的，大部分都送王子昭還有秦管事和大夫了，這種時蔬還是很受歡迎的。

秦管事這次幫忙拿下的鋪子，自然也是要投桃報李的，至于王大夫是個好大夫，仁心仁術，和大夫交好不論在那個時代都不