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紛飛的雪花像一只只蝴蝶，撲在何田家的窗戶上，窗臺(tái)上很快積了一層雪，雪花一片片挨著積雪摞起來(lái)，像是要把窗口給糊住，讓里面的人再也看不到外面的世界。

何田嘆口氣，“我應(yīng)該早點(diǎn)把今年收的小米土豆什么的做成干糧送到狩獵小屋的。”她是想等從秋季集市回來(lái)，再規(guī)整一番，挑些東西送過(guò)去的，誰(shuí)想到這場(chǎng)雪會(huì)這么大。像是不會(huì)停了。像是要把整個(gè)世界都蓋起來(lái)，凍起來(lái)。

易弦安慰她，“幸好我們沒(méi)再等天晴才去砍竹子。現(xiàn)在窩棚保暖做好了，至少鴨子不會(huì)凍死了。”

不僅不會(huì)凍死，還下蛋了呢。

也許是因?yàn)榕土耍苍S是因?yàn)轼喿觽兌奸L(zhǎng)到要下蛋的時(shí)候了，也許是受到了何田的鼓勵(lì)，到了晚上易弦冒雪去窩棚給爐子加柴火時(shí)，又提回來(lái)了五顆蛋。

何田這個(gè)高興啊，捧著裝蛋的籃子嘻嘻笑，“哎呀，這都是誰(shuí)下的蛋啊，這蛋怎么這么可愛(ài)這么漂亮呢？又光溜又大。”

一下收獲了好多蛋，何田就想著做點(diǎn)好久沒(méi)做，比如蛋糕啊之類的。

不過(guò)，再一看，屋子里還放著塊沒(méi)吃完的大南瓜呢，她又改了主意。

幾顆鴨蛋放在鍋里煮上，上面擱上蒸籠，南瓜放在蒸籠里蒸熟。把蛋和南瓜取出來(lái)，南瓜用勺子壓成泥，蛋剝出蛋黃，加上一勺砂糖，和上糯米粉攪拌揉勻，放在一邊醒一會(huì)兒，再揉成十二個(gè)小塊，稍微捏扁，包上一小塊豆沙，底部收緊，在手心一壓，變成了小圓餅子。

何田看了看小圓餅子，又用餐刀背在餅子上面壓出條紋。

揉好的圓餅子黃澄澄胖乎乎的，壓了條紋之后就變成一個(gè)個(gè)小圓南瓜的樣子，非常可愛(ài)。

何田等南瓜餅又醒了大約十分鐘，在火上放上平底鍋，鍋里加上油，把十二個(gè)小南瓜都放了進(jìn)去，煎到底部金黃，再翻個(gè)面，稍微煎一會(huì)兒，就可以出鍋了。

糯米南瓜餅里摻了煮熟的蛋光，外皮煎得焦脆，內(nèi)心卻綿軟，再加上一點(diǎn)豆沙餡兒，粘糯之余更加香甜。

易弦一向喜歡甜食，自然非常喜歡這款南瓜餅，把才抱怨過(guò)的“整天吃南瓜”的話拋之腦后，笑嘻嘻地連吃了幾個(gè)。

不得不說(shuō)，寒冷也是一種調(diào)味料，在冬雪寒夜，圍著火爐，和心愛(ài)的人依偎在一起，即使普通的食物也變成了生平罕見(jiàn)的美食。

易弦握著何田的手，小聲說(shuō)，“這是我吃過(guò)的最好吃的南瓜餅。”

作者有話要說(shuō)：　　“寒冷也是一種調(diào)味料”這話也是《小森林》里的。第一次聽(tīng)到時(shí)深以為然。

今天也祝大家愉快。

第81章 溜邊饅頭和排骨燉豆角

這場(chǎng)雪又下了一夜, 到了快天亮?xí)r才漸漸停下。

易弦打開(kāi)門(mén), 把扣在窗外的木板拉開(kāi)，何田往窗外一看, 院子中兩棵樹(shù)間掛的晾衣繩上積了快二十厘米的雪。

她昨天晚上一直擔(dān)心積雪會(huì)吧窩棚壓壞，趕緊升起火，燒上熱水, 就去幫易弦鏟雪了。

經(jīng)過(guò)這場(chǎng)大雪, 山澗是徹底凍上了，水缸里的水也快用完了，待會(huì)兒還得趕快到山下的河邊取水。

兩人一起合作, 把鴨兔窩棚頂上的積雪鏟掉，堆在門(mén)前，用木板鐵鏟拍成雪磚，纏上一層干草, 挨著墻根堆起來(lái)。除非奇跡出現(xiàn)，天氣忽然又轉(zhuǎn)暖，這層雪磚到明年開(kāi)春前是不會(huì)融化的。雪是很好的隔熱材料, 鴨兔窩棚的墻只是一層蘆葦席，實(shí)在單薄, 外面堆上一層雪磚，能幫助把寶貴的熱氣給留在窩棚里, 提供給下蛋的鴨子，和更加臭臭了的兔兔。

打掃鴨籠兔籠的時(shí)候，何田又撿了一顆蛋, 還熱乎乎的。

兩人趁著雪還沒(méi)凍硬，只喝了幾口熱水，就趕快拿出掃雪的工具掃雪。

掃雪的掃把是個(gè)碩大的木鏟，鏟子上的木板有四十厘米寬，先一人一邊，把房頂?shù)难╃P下來(lái)，再在雪地中推出一條路，把路上的雪堆在兩邊，房子墻根，樹(shù)下。之后，還要從窩棚里抱出干草和小樹(shù)枝，撒在路上，再撒一層摻了草木灰和木炭碎屑的沙子。

何田把大米從它的窩棚里放出來(lái)，領(lǐng)到菜地邊上，讓它自行尋找食物。地里還有好多菜葉菜根，沒(méi)來(lái)得及收起來(lái)，大米用鼻子在雪里拱來(lái)拱去，不一會(huì)兒就找到了些蘿卜纓子，開(kāi)心地啃起來(lái)。

易弦正掃著雪，突然叫了一聲，“哎呀，那幾只鱉呢？”

何田這才想起來(lái)，再往池塘邊一看，哪里還有什么池塘，只剩下一片雪地了。

山澗、池塘、霸王坑全都白茫茫一片，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去平平整整，要不是霸王坑外面那層石頭墻，根本看不出這里有什么。

何田和易弦趕緊推著木鏟，開(kāi)出一條到池塘邊的路，再叫上小麥，在雪里找了一會(huì)兒，找到了那三只鱉。早就凍得梆硬，不知道是死是活。

易弦用一個(gè)破竹籃把三只鱉提到了大米的窩棚。放在墻角，先蓋上一層干草，再蓋上一層沙子。

他擔(dān)心把鱉放到鴨兔窩棚，氣溫過(guò)高，鱉從冬眠中醒來(lái)，萬(wàn)一一命嗚呼豈不是很可惜。

要叫何田說(shuō)，這完全是多此一舉。野外的鱉不也是在白雪覆蓋下冬眠么？就是溫泉山谷，草地上背陰的地方也有積雪呢。

但是易弦不管養(yǎng)什么都有一顆慈父心，生怕他的鱉凍死，最后還抱了個(gè)大陶盆放進(jìn)大米住的窩棚，把鱉又挖出來(lái)，放進(jìn)陶盆里，重新蓋上干草和沙子。

何田說(shuō)，“放在陶盆里就行了，不怕大米踩扁了它們，還蓋什么干草沙子啊。”

易弦還挺有理的，“這不是在模仿它們的野生環(huán)境么？”

何田悶笑一聲，“你想的真周到。好了，先吃飯吧。吃完飯?jiān)蹅冞€好多活兒要干呢。”

苗圃上積了雪倒好處理，兩個(gè)人一起把草簾子連著雪卷起來(lái)往下一抽，雪灑掉，再重新蓋上簾子就好了，但這不是常事，而且，苗圃里的作物門(mén)非常爭(zhēng)氣，下了這么大的雪，氣溫驟降到零下十度左右，黃豆藤、豌豆藤、豆角都還綠瑩瑩的，只有靠近邊緣的地方葉片凍蔫了，一碰就變成一灘綠色的軟泥，其他地方都還挺精神的，土豆的葉子也一樣生機(jī)勃勃，還開(kāi)著花，再用竹鏟子挖開(kāi)土，土也沒(méi)凍硬，土豆的塊莖也沒(méi)凍壞。這樣就沒(méi)有不叫它們繼續(xù)長(zhǎng)大一點(diǎn)的道理啊。

易弦異常得意，“看吧，后悔了吧，我這主意不錯(cuò)吧？是不是應(yīng)該多蓋一塊苗圃啊？這樣一個(gè)冬天都有新鮮菜吃了是不是？”

何田也很開(kāi)心，“那咱們趕快給苗圃加個(gè)固定的蓋子吧。

不過(guò)，何田還是不敢太樂(lè)觀，她把地里最肥大的土豆和豆角都摘了，提回屋子，洗凈了，準(zhǔn)備中午吃。

吃過(guò)早飯，兩人拉著大米去了河邊。

從家到河邊這條路平時(shí)只要不到十分鐘就能走完，今天可費(fèi)了不少時(shí)間。

給大米套上鏟雪的木耙子，一個(gè)人在前面拉著它走，一個(gè)人在后面，背著一筐碎木屑、小樹(shù)枝、木炭灰摻好的沙子，用瓢舀出來(lái)撒在地上。

到了河邊的斜坡，還要額外鋪上他們提前編好的草繩，再撒上一層長(zhǎng)著尖刺的栗子殼。

等掃好了雪，鋪好了路，終于到了河邊，兩人都出了一身薄汗，頭上的帽子一掀開(kāi)，白氣裊裊上升。

易弦笑道，“師妹你看，我神功大成了！”