浴火小熊貓?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ姸π≌f網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

何田讓他牽著手，點點頭，“嗯。”

回到營地，何田把篝火燒旺，易弦提一桶水回來。

他們在火上放上鍋，燒開水后投入兩卷面條。這些面條有一厘米寬，是為了方便攜帶故意壓成這么寬的，這樣面即使壓碎了，下鍋之后也不影響口感。要是易弦說的那種銀絲面，一壓碎就變成面粉渣了。

面條煮好了，撈出來放在盛著冷水的鐵鍋里過水，瀝干，火上換上鐵鍋，放一塊鵝油，再放幾塊一路上撿的野菌，輕輕翻炒。

野菌這種美味吃起來挺麻煩，因為長得貼近地面，下雨時雨滴打在地上，濺起的泥點全被菌蓋接住了，長在樹根附近的也一樣，被雨水從樹上沖刷下來的沙子木屑全都落在小傘上，吃之前要用毛刷子仔細刷凈，但是，一旦放進油鍋里，那種香味就讓一切瑣碎勞動有價值了。

野菌炒成金黃色，再放進兩塊最為肥厚的魚排。魚排煎了一下，橙色的魚肉就變成了粉紅色，紋理上有著漂亮的白色脂肪，這時再把面條放進鍋里稍微炒一下，讓面條吸收魚肉和野菌的湯汁，加上一點鹽，就可以吃了。

吃飽了，再吃點昨天采的黑莓，燒上一大鍋水，在木桶里加上一瓢，把腳放進去泡一會兒，骨頭里最后那一點寒意也被驅(qū)趕走了。

現(xiàn)在，腌在鹽水里的魚排已經(jīng)可以熏制了。

把早上砍下的三根木棍一頭捆起，分散開，立在地上，就形成一個圓錐，再在上面蒙上一塊油布，就成了一個小帳篷。

在木棍上距離地面一米多的地方掛上個竹網(wǎng)，切好的魚排均勻放在上面，下面升起火。紅楊木和柏樹枝都很潮，很快就散發(fā)青煙，這時把油布捆緊，這個小帳篷就成了一個臨時的熏肉小屋。

到了第二天早上，何田和易弦好好睡了一覺，魚排也熏好了。

熏好的鮭魚肉保留了鮮艷的橙紅色，變得硬了很多，也縮小了很多，其中的水分在熏制的過程中蒸發(fā)了。魚排可以繼續(xù)熏制，變得更硬，也可以拿回家后放在裝著鹽水的玻璃瓶里做成罐頭，那就能保持肉質(zhì)的柔軟，也能保存更久。

今天，他們的早餐就是熱茶配面包和熏魚肉，再加一勺魚子醬。

鮭魚的魚籽也是漂亮的橙色，有些鮭魚的魚籽甚至是鮮紅色。

一粒魚籽就快有一顆曬干的豌豆那么大了，比狗魚的魚籽要更多汁，也更美味。

吃飽之后，他們帶上工具和大米小麥，向上游出發(fā)。

昨天晚上兩個人討論后決定冒險去上游捕魚。

那里的河面更寬闊，水流更平緩，還有一片竹林，他們可以砍些竹子，做成一個長方形的大網(wǎng)，用石塊和木樁固定成一個倒v型放在河里，魚群游到網(wǎng)前就再難前進，這時嘛，哈哈哈哈，只要開心地撈就行了。

說這是冒險，是因為這里也是棕熊們喜歡的捕魚地點。

把熏好的魚排收進一個油布包里，吊在樹上，他們出發(fā)了。

“要是一切順利的話，我們在中午之前就能做好網(wǎng)，下午就能捕魚了。”在竹林里，何田和易弦也小心翼翼，兩人說話都壓低聲音，大米和小麥也一樣。

尤其是大米，它在這里處于食物鏈的最下游，也因此最為謹慎。

茂密的竹林中高大的枝葉遮天蔽日，讓視線不那么清晰，視野所及的范圍也大大縮小，還有厚厚的落葉、長滿青苔的石頭、斷掉的竹子……

何田和易弦砍竹子時，都要兩人輪流彎腰，留一個人站直了警戒。

這時小麥的作用就很重要。獵犬的鼻子很靈敏，它們不僅能聞到幾公里以外的氣味，如果沒有下過雨，也能聞到十幾小時甚至幾天前前留下的氣味，如果小麥并沒表現(xiàn)出什么異常，那么通常意味著猛獸并沒進入他們的活動范圍。

做竹網(wǎng)的竹子用不了很多，兩棵五六米高、雙掌合抱的就足夠了。

快速砍好竹子，他們把竹子搬到小河邊，開始做竹網(wǎng)。

小河河面有六七米寬，水流比昨天的小溪平緩了很多，河床上也沒有什么聳立其中的大石頭，河水大約齊腰深，十分清澈。

何田和易弦先把一根竹子鋸成三米長的兩段，然后，她教他把竹子劈成手指寬窄的條，自己在附近找了些木柴，升起火，把劈好的竹條放在火上熏烤一下，竹子就變得更有彈性，稍微彎曲，可以彎成一個弧形。

另一根竹子劈成三指寬的片，六片就夠了，兩片兩捆在一起，頭、尾中間各捆一次。

六片三組竹片平行放在地上，再將彎曲的竹條一對一對錯綜著插進去，相交的地方用繩子扎緊，慢慢就做成了一個竹網(wǎng)。彎曲的竹條之間是一個個上面是圓弧下面尖尖的洞，洞的大小比鮭魚的身子要細一些，剛好能卡住它們。

這個方法也可以用來扎竹籬笆，不過所用的竹條劈得更細，扎得更密集些。捕魚的竹網(wǎng)，就不用這么精細了，只要起到阻擋它們繼續(xù)向前游的作用就好。

扎完竹網(wǎng)，眼看就要中午了。

何田今天不像昨天那樣心急了，和易弦吃了些面包，喝了點背來的姜茶，才開始找能固定竹網(wǎng)的石頭和木棍。

然后，他們一人一邊抬起竹網(wǎng)，易弦在前，何田在后，向河中心走。

到了河心，先固定住一根木棍，用它擋在竹網(wǎng)正前方，接下來就好辦了，稀疏的竹網(wǎng)韌性很強，也很容易彎曲，在兩翼設(shè)下木棍后，被水流沖刷著，竹網(wǎng)被漸漸拉緊，十幾分鐘后，就形成了倒v型。

竹網(wǎng)阻擋了一定的水流，讓更多的河水向兩翼沖刷，這個v型就漸漸更加牢固了。

河中本來就有魚群陸續(xù)經(jīng)過，被竹網(wǎng)一攔，很快聚了一大群在網(wǎng)前。

何田易弦從背后拿出大網(wǎng)兜，開始收獲了！

一整個早上的充分準備工作顯然是有價值的，他們只花了半個小時，就捕獲了三十一條魚。

這些魚全被放在大米背的背簍里，拿回營地再處理。

悠閑了快一天的大米對自己背上快速增加的重量感到不滿，大聲打了個響鼻。

就在何田易弦再次下河捕魚時，岸上的小麥突然對著對岸的林子發(fā)出低嗚，齜著雪白尖利的牙齒，高高豎起尾巴。

何田立刻警惕地向?qū)Π犊慈ィB忙拉了一下易弦的手臂，小聲說，“熊。”

易弦手里正抓著網(wǎng)兜手柄，僵了一下，向何田所看的方向看去，果然，林中站著一只極大的棕熊，身子將近兩米長，那是只母熊，在它身后，還跟著兩只小熊。

這時何田已經(jīng)端起了槍。

“怎么辦？”易弦小聲問她。

“我們邊退邊觀察。”

易弦把網(wǎng)兜插在背后，端起槍，和何田一起慢慢退到岸邊。<script>chapter1();</script>