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由于沒怎么吃過，她也很難想象這些食物的味道。

“奶酪有很多軟硬程度，最硬的像石頭那么硬，吃的時候要用刨子刨成碎屑，最軟的，捏在手里一會兒就化了……黃油涂剛出爐的面包，再涂一點果醬，特別的香，其實不涂果醬就很香了……奶酪放在面包片上烘烤一下，就能拉出長長的絲……最好吃的乳制品還是冰淇淋。至于怎么做的……”

易弦是不知道冰淇淋是怎么做出來的。就連奶酪、黃油、奶油是怎么做的，他也是一知半解。

“大概是用鮮牛奶不停攪拌，然后再加上酵母之類的菌種發酵？”他仔細想了想，不得頭緒，但依然十分肯定地說，“非常好吃。”

這味道何田目前只能靠想象了。

她破開的那幾條狗魚中，有兩條的魚卵是金黃色的，這些金黃色魚卵做的魚子醬和普通魚子醬味道沒什么太大區別，但卻更受歡迎。

反正還能收獲很多，魚子醬又不耐放，她干脆帶著這兩罐金黃色魚子醬去看看村子里是不是有人代為收購。如果有，賣了這兩瓶醬，她的窗子錢就回來一點了。

經過幾天休息，小麥又生龍活虎了，它一看何田把一堆食物放進一個草編包里，就知道今天又要外出了，繞著兩個主人的腳下不停甩尾巴，忙得不亦樂乎，生怕不帶它去。

這陣子的太陽真的十分毒辣，所以何田用帶回家的蘆葦和草給她的小船搭了個簡易的棚子，雖然陽光還是會從邊緣投射進來，但坐在棚子下面能有一些陰涼，比干曬著舒服得多。

從他們家到山下河谷的村子，通常要劃兩個多小時的船，回來的時候路程要加一倍，因為是逆流。如果水流速度變化，所用的時間也會不同。

出發之后，一路順流而下，他們幾乎沒有怎么休息。

何田還有點擔心，“待會兒你要蒙上臉么？”

易弦笑笑，“不用了。現在沒人顧得上找我了?！?

離這里最近的村子就在每年春天交易皮貨的那片河灘附近。

穿過河灘的蘆葦蕩，有一個渡口，從渡口向西而行，步行幾分鐘，就能看見村子了。

村子中只有十幾戶人家，一共不到一百口人。大多數打漁和種植為生。有幾戶人家也種大米，雖然土地肥沃但是因為地勢的問題，每次暴雨稻田就會被淹沒，所以收成一般，他們通常只是留著自己吃，也會和別人交換一些。

如果從渡口乘船繼續沿著河向南走，就會到達一個小鎮。鎮上有醫生，有賣酒的地方和大一點的商店。

何田和易弦劃著小船，在蘆葦蕩中的沼澤中拐來拐去，快到中午的時候到了村子另一邊的小碼頭。

說是碼頭，其實就是挨著河岸搭起的一個木板架子，架子兩旁全是一人多高的蘆葦，立著幾根木樁，可以用來栓船。

兩人停好船，帶著小麥上岸，見人問了問，很快找到了那個木匠家。

木匠家的院子里放著各種做好沒做好的家具，床、桌椅、柜子、門……有的上了漆在晾干，有的還很粗糙。

木匠是個看起來有六七十歲的老爺爺，他叼著一個煙斗，正在做一只獨木舟。

他坐在一棵白樺樹的樹干上，不停用鑿子和刨子把樹心鑿空。

見到何田，他瞇著眼睛想了想，“你都長這么大了？你奶奶呢？”

何田搖搖頭，“不在了。已經快兩年了?！?

老爺爺放下工具，雙手合十，“上天保佑她?！?

“謝謝。”

他抬起下巴指指站在何田身后的易弦，“這是你男人？”

何田臉頓時爆紅，她正支支吾吾的，那老爺爺打量易弦，“一看就和你們像一家人。干干凈凈白生生的，倒是和你般配?！?

易弦聽了心里暗樂，但不敢太喜形于色。

何田咳了一聲，“爺爺，我們今天是來訂窗戶的。”

“窗戶壞了？”

“嗯。被熊打爛了。”

“尺寸帶了么？”

“帶了?！?

確認尺寸，選了玻璃，付了定金。價格果然讓何田肉痛，但是易弦聽著老爺爺一會兒一次指著他跟何田說“你男人”，心里美滋滋的，居然也沒還價，爽快付了錢。

何田來的時候還猶豫過要不要用從五個匪徒身上搜出的那筆錢——“那沒準都是搶別人的，這可是不義之財”，易弦可一點也沒猶豫，“那難道把錢放在罐子里埋在地下？反正錢又沒多少?！?

確實不多。等兩周后取新窗子的時候，他們還得再補上剩下的四分之一的尾款。

訂好窗戶，何田易弦按照老爺爺的指點，去了村中唯一一家商店，這個商店的主人也會收些山貨和土特產，定期和南邊的商人來往。

商店也很小，在房子當街的那面墻上開了個門，正對門的墻上擺了一面貨架，最主要的，放在最顯眼位置的是火柴、打火石、油燈、麻繩和織魚網的線、梭子，還有鐵鍋鐵鏟，鋤頭菜刀之類的東西。

何田搖了搖柜臺上放的鈴鐺，等了一會兒，柜臺后面的門打開，走進來一個三四十歲的婦女，黑黑紅紅的臉龐，腿有點跛，見了何田，對她點點頭，“想要點什么？”

何田有點不好意思，“我想問問……嗯，你們收不收魚子醬？”

女老板看看墻上一面小黑板，上面寫著今天的日期，“什么時候做的？”

“兩三天前。”

“讓我看看成色吧？是鮭魚子還是狗魚魚籽？”

何田把兩個小罐子放在柜臺上，老板舉起來對著光照了照，“能嘗一下么？”

何田當然答應，老板去取了一只小貝殼勺子，嘗過之后說了個價錢。

何田其實是第一次來賣魚子醬，也不知道這個價錢是不是合適，墻上那塊黑板上只標著最受歡迎的幾樣商品的價格，沒提魚子醬的事。見她很是躊躇，老板又每罐加了十塊錢。見她還是猶豫，老板就說，“要不，再給你加兩大盒火柴。一盒一百支呢。每支都能著，不怕強風。”<script>chapter1();</script>