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羅維禮回到后,幾乎天天都和陳七上南山山腰檢視一遍那些臘肉工坊,看看還有什么可以改善的。
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再過了幾日,這座城最熱的日子便到了。
一日,羅府又有公公來到,宣旨,內(nèi)容有關(guān)真宗賜了羅維禮一座在汴梁的宅子,大宅,內(nèi)里“豪奢”,連地下冰窯都建好了。按旨意,便是希望羅維禮能夠住去汴梁,在國(guó)都開拓他的酒家食肆買賣。說白了,其實(shí)就是仁宗嫌汴梁這邊、作為一國(guó)之都、卻次次都要步真定府那邊的“后塵”,他不樂意了,他覺得自己這邊才應(yīng)該是“所有新品都應(yīng)首先嘗到”的地方。
說是說“希望羅維禮住過去”,可羅維禮敢真的不住過去嗎?那就是不敢啊!于是,只有舉家搬遷。
老爹當(dāng)然會(huì)跟著他一起搬,羅維禮在哪兒,他就在哪兒??墒?,他特別特別不舍得在真定府的小黑鍋,羅維禮就跟他講說,不要不舍得,到了汴梁那邊,那邊的小黑鍋和這邊的幾乎是一模一樣的,而且,還比這邊的要大上不少。老爹也就沒有再多想。
羅維禮還是得做一些人事安排。首先,把汴梁那邊的小黑鍋的契子轉(zhuǎn)了名給老爹,到時(shí)老爹和兩個(gè)孩子會(huì)跟著他一起過去都城那里。真定府這邊,陳七已經(jīng)向老爹提了親,小玉也滿十六了,他們擇了個(gè)吉日,正好于這月底就可以成親,那小玉和陳七之后還是會(huì)留在真定府。羅維禮把在真定府的小黑鍋當(dāng)成嫁妝一樣給了吳小玉,因?yàn)樗烙?jì)著,老爹以后也是會(huì)把這食肆給小玉,那不如現(xiàn)在正好當(dāng)成個(gè)嫁妝一樣轉(zhuǎn)給她,反正,她在食肆里幫忙幫了那么久,對(duì)一切操作也都熟,現(xiàn)在又有陳七幫她看著,就不怕出什么事。
到時(shí)候,等羅維禮他們?nèi)サ姐炅?,就?huì)以汴梁的小黑鍋?zhàn)鳛樽钪饕闹行?,其它家小黑鍋食肆與小黑鍋食檔都是會(huì)跟著汴梁的小黑鍋的腳步走。而,生意里中心的中心,仍是會(huì)掌握在他和司徒這兩個(gè)“大股東”手里,比方說,管理方法、商業(yè)模式、成品半成品內(nèi)運(yùn)渠道、等等;而,生意里最最核心的商業(yè)機(jī)密,仍只是會(huì)牢握在羅維禮一人手中,譬如講,各種核心配方、賬目明細(xì)、核算方法、新品創(chuàng)意、備貨工坊的內(nèi)部搭建、成本控制、等等。
陳七不會(huì)跟著羅維禮過去汴梁了,因?yàn)樗麞|家現(xiàn)下的工坊都建在真定府這邊,東家人過了皇都那邊去,他就得在這邊的工坊坐陣,幫照看著。界時(shí),他東家定期回來檢查對(duì)照一遍即可。
羅維禮在真定府的探子幫還是會(huì)繼續(xù)運(yùn)作,他需要的這真定府及其周邊那兩圈衛(wèi)星城的任何消息,仍是會(huì)被探子幫定期報(bào)給陳七,由陳七將消息逐條收集整理。而且,他們?cè)谶@一片的城池內(nèi)酒家食檔分布點(diǎn)很多,于是就非常需要這些四處分布的眼線“罩住場(chǎng)子”....
羅維禮本來還想找他探子幫幫主問一下、他們有無在皇都亦有相熟的,后來,湯城講,不用了,他暗探很多,都是按區(qū)塊、成組織的....羅維禮心道:是啊,能不多么,想我曾經(jīng)也是你暗探的對(duì)象之一吧。
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最后,最最雙目淚流的是于小弟,因?yàn)樗粫r(shí)半會(huì)兒不想歸去汴梁那個(gè)“傷心地”、怕是被他老爹逮到機(jī)會(huì)成日地吼....就想先留在羅府里住著,舒舒服服,況且他與小玉以及陳大哥都很熟了??墒?,他羅大哥才走了一日,那第二日,隔壁那個(gè)大強(qiáng)盜就拿著鑰匙,明目張膽地進(jìn)了來,說是,這家主人家(羅維禮并不知曉)讓他一邊寄住一邊照看一下這家宅....
☆、來自海洋的顏色
這羅維禮人都到了汴梁了,若不馬上為這邊的小黑鍋家食肆上點(diǎn)新品,好像,也對(duì)不起仁宗賜宅的“情誼”。
而這小黑鍋家,向來不賣貴價(jià)的東西,那只有繼續(xù)開發(fā)平民化小食。那羅維禮之前想到能利用的都給利用上了,現(xiàn)在....只有開發(fā)利用海洋....了!
羅維禮之前去密州那邊看到海邊的漁民們?cè)诓杉谱鞯暮T孱惛笔秤泻Ш妥蠋В际侨菀自诤_叞l(fā)現(xiàn)的食物。那海帶,一漲潮,就會(huì)有不少被沖上沙灘,看著品相不錯(cuò)的,在沙灘上歸集了拿回家曬著便行了。還有那紫菜,這個(gè)時(shí)代又沒有人工種植的紫菜,都是漁民在低潮帶上部的巖石上收集的,一收一大籮的,歸了家,洗凈,分團(tuán)曬干。
海帶和紫菜一般都是黑綠的顏色,并不艷,雖說它們一個(gè)是屬于褐藻科,一個(gè)是屬于紅藻科,但是,不論是生的還是制成了干的成品,都看不出它們有任何發(fā)紅的樣子,全是黑綠黑綠的,不過,勝在它們都是來自海洋的調(diào)鮮品,一個(gè)水煮,一個(gè)炭烤,皆能出鮮香味。