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羅維禮回來后的第二日下晝便趕去了他設在北區的那間榨油坊，敲了門，是兩院中右邊院子那個主事的陳七應的門。陳七開了院門，神色上有些許慌張感。

這羅維禮就覺得，這是怎么了，不會是工坊里出了什么事兒了吧。他問道：“陳七，什么事情，你怎么一副慌張的樣子?！?

陳七沒說什么話，只是回：“東家，這坊子里一切都安好。每七日一撥的貨我也是按時送出去了。來人提貨的單子和量在我那兒還有一份?！保惼咦R不得幾個大字，那些單子是預寫好的，就往里填數兒、或說是畫‘正’字便可）

羅維禮就覺得，這沒事兒，你擺這么一張臉出來嚇我干嘛。就說著：“行了，沒事就好，我四處看看，我這都一個半月沒來了?！?

陳七跟著羅維禮往右邊院子里的原西廂房那塊走去。這時，左邊院子里有悉悉索索的人聲，有在那兒小聲講什么“東家來了，東家來了”的，一會兒功夫，這坊子里的工人們便都聚在了右邊院子里的空場地上。

工人們站得還大致有點整齊的樣子，羅維禮偏頭問陳七：“你說，怎么了！”

陳七道：“東家，我們已經兩天沒有活了，我們想知道這里的活計是不是沒有了？”

羅維禮算著那榨油的工作也是該完成了的，猜著或許這些個工人們應該是怕飯碗沒了，就道：“沒有啊，我這邊還有活，這四、五個月左右咱們這里是不用榨那些籽粉子了，不過我有別的事情要交待你們做。來年過了端午（五月向后）咱們再開始榨那些籽粉。”

工人們一聽，這東家這里還有活計做下去，一個個的面上神情松開了不少。

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羅維禮買來了小型石臼，給他們每人一個，在那里舂蕎麥粒。這石臼不能買大了，否則要是那種大的，讓這些人站著舂，那些個烏麥粒子就會被舂得太碎而不益于接下來的制作。這活是個重活，因為羅維禮買的那種烏麥粒雖說甘味重，可表皮糙，是最硬最難去殼的一種；而，這活也是個巧活，不能那么大臼狠舂地去脫粒，只得讓有臂力的人這么地一小撮一小撮地用小臼去殼。

這些工匠們舂完了也不用將殼碎屑與烏麥粒分離，只需直接裝袋，到時羅維禮會整袋帶回家，老爹就可以用個大竹篩將那些殼屑子給分離了去。

☆、制作“改良式盤醬”的第一步

羅維禮把活兒都派了給北區工匠們之后，他自己分兩批發了之前司徒的定貨到他樓子里。收了這一撥的錢數，再加上之前那些油的錢也一次給結算了....他....跟司徒說，你還是分....我看看，分4次結給我吧，我得分批去交子行....