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“二姐!這溪水中有魚呢?。 毙∈^在山溪邊洗手,看到石縫中穿梭的巴掌大的小魚,忙脫了鞋子用手去抓。小魚在水中靈活地游動著,他怎么抓都抓不到。
余小草手中一直抱著那個破瓦罐,聞言立刻興致勃勃地跑過來:“看我的,我來用罐子舀……”
咦?那些魚兒好生奇怪,看到罐子過來,非但不跑,反而像看到魚餌似的圍聚過來。
小石頭也很詫異,自作聰明地道:“哦!我知道了?。⊥吖扪b過包子,里面有肉包香香的味道,小魚們肯定是餓了,所以才被引過來了。我們多抓點,回去燉湯喝!”
瓦罐附近的小魚越來越多,在周圍游來游去,仿佛罐子里有極其吸引它們的東西。難道……小補天石的靈氣,還有充當魚餌的功效?
余小草把手腕上的五彩石,放進罐子里。瓦罐被放進較深一些的溪水中,小魚們更迫不及待地往罐子里擠。不一會兒,瓦罐中密密麻麻都是小魚,跟沙丁魚般挨挨擠擠。有擠不進來的,在罐口處徘徊。魚兒有越來越多的趨勢……
【好你個余小草!居然把本神石當魚餌用!!你,你……實在是太過分了??!】沉寂了幾天的聲音,又在余小草耳邊響起。
漸漸的,一個金閃閃的小光球,從罐口徐徐升起。成型的小補天石,又是一副炸毛小金貓的形象,朝著余小草齜牙咧嘴、瞪眼撓爪翹尾巴。
“咦?小補天石,你終于醒了?靈力恢復了嗎?”余小草驚喜萬分地輕叫道。
小石頭看著她眨眨眼睛,不解地問道:“二姐,你說什么?你在跟我說話嗎?”
小草這才想起,別人是看不到小補天石靈體形態的。她摸摸鼻頭,略顯尷尬地道:“我自言自語呢,沒跟誰說話——你把小心把罐子取出來,里面的小魚夠多了!”
【你可很笨,連跟我用神識交流都做不到。這樣吧,你想說什么,就在腦子里過一遍,我就能聽到了!】小補天石見她出糗,在空中翻了個筋斗,毫不留情地取笑著。
余小草不以為意,繼續問道:“你靈力全恢復了?”
【哪有那么快!上次為了治你的傷,本神石幾乎耗盡所有靈力。要不是剛剛你把我放進山溪中,這邊溪水中的靈氣又沒有遭到破壞,我才能勉強現形。這個空間,靈氣太弱——不過比起你過來前的那個世界,要好上一百倍?!?
【不行了!我現在靈力還是太弱,只能顯形一小會兒。我走了,記得把我本體多在溪水中浸泡一會兒!】小補天石金色的光芒閃爍了幾下,又消失在小草的視線中。
“哎呦!二姐快來,這小魚也太多了些!不如用草繩穿上帶回去?”小石頭看著瓦罐中的小魚,笑得合不攏嘴。這么多小魚,夠燒上一大鍋魚湯的了。有了它,奶奶會少嘮叨些了!
想著鮮美的魚湯,小草也咧開嘴笑了:“先放罐子里,天氣太熱,死了的話放一會兒就臭了。你先選幾個大一點的,一會兒我們烤著吃!”
說著,她來到山溪邊,把五彩石放進溪底的鵝卵石中。還好,小補天石醒來了,靈力不會胡亂外放。要不,把溪水里所有的魚,或者其他動物給吸引來,可就糟糕了!
“晗哥哥,看我們抓的魚!”小石頭挑出幾條半尺來長的小野魚,朝著匆匆趕過來的趙晗炫耀著。
趙晗看到罐子里這么多余,驚訝萬分:“這溪里的魚最是靈活,我試了好多次,半天才抓上一條兩條。你們這一會兒工夫,居然抓了那么多?有什么秘訣嗎?也教教晗哥哥。”
“我要說,是小魚自己游進罐子的,你信不信?”小石頭忽閃著大眼睛,一臉調皮地問。
趙晗哈哈一笑,把他舉起往上一扔,又在小家伙的尖叫聲中接住,口中道:“覺得你晗哥哥好糊弄,是不是?你不如說,野雞飛進飯鍋里,我說不定還會信你一下。好了,我們烤肉吃!”
趙晗回趟家,帶來的調料聽齊全的,就連孜然這種香料居然也有。余小草翻看著他帶回來的作料,對那個熟悉的黃褐色粉末低頭嗅了嗅。
“那個是孜然,你沒見過吧?是早年建文帝還是皇太孫的時候,下南洋帶回來的。還有辣椒,據說建文帝無辣不歡。孜然和辣椒,不是所有人都能吃慣的,我吃著還成。你們要是吃不慣,可以不加?!壁w晗和他家老爺子,都是沒有辣吃不下飯的。
此時辣椒還沒普及開來,余家飯桌上的菜,都是菜園子里出產的,自然沒有辣椒。沒油沒辣只放了些鹽的水煮菜,如果不是餓狠了,余小草真吃不下。
看到紅艷艷的辣椒粉,還有孜然、八角、桂皮、小茴香等香料,小草不得不佩服趙晗還真是個大吃家,能集齊這么多調味料。
趙晗責無旁貸地攬過收拾野兔和斑鳩的活計,小石頭旁邊嘰嘰呱呱地看著。余小草則自動自發地撿起柴火,不時扭頭朝兩人看上一眼:這個十二三歲的小小少年,扒兔皮,剖內臟,動作頗為嫻熟,一看就是做慣了的。
很快,火點起來了,野兔抹了鹽巴和各種調味粉,被架上火烤了起來。斑鳩肚子里塞滿香料,裹了一層泥巴,扔火堆里烤著。野雞蛋防止高溫爆裂,也滾了一層濕濕的泥巴,在火苗旁烘烤著。
第二十一章 會烤肉的人最帥
余小草雖說做了十幾年的菜和鹵味,收拾野味并不是她的專長,只能在一旁打打下手,配配調料什么的。不過,好多天沒見葷腥(肉包自動被屏蔽?)的她,對著散發出濃濃香味的烤野兔,很是缺乏抵抗力。
趙晗用衣襟擦了擦臉上的汗珠,看著小草姐弟倆眼巴巴的表情,不禁笑了:“別急,很快就能吃了。今天抓的野兔挺肥,味道肯定不錯!”
烤野兔的油脂滴落在火堆中,發出滋滋的聲響,火苗向上竄著,濃濃的烤肉香,飄蕩在山谷上空,勾引著姐弟倆肚子里的饞蟲。
就在余小草嘴里的口水都要滴落下來的時候,烤得焦黃的野兔終于出爐了!面對熱騰騰的烤野兔,姐弟倆不知如何下手。
趙晗俊朗的臉上掛著笑意,輕輕搖了搖頭,拿出一把鋒利的短匕。剛剛剝野兔用的就是它。
他把短匕在溪水中仔細洗干凈,給姐弟倆一人割了一只兔后腿,那里的肉最鮮嫩。
因為有兩個小孩子,趙晗在烤肉的時候,并未放多少辛辣的調料。分給姐弟倆足足有半斤重的兔腿后,他又重新調了辣椒粉和孜然刷在上面。
余小草很是眼饞,也纏著晗哥哥給她刷了些。盡管只有薄薄的一層,卻把烤野兔的味道提升了一個臺階。小草吃得滿頭大汗,嘴巴紅艷艷的。吃辣,也是要慢慢鍛煉出來的。
小石頭一邊吃著不加辣的烤兔腿,一邊看著二姐嘶啦嘶啦地吸著涼氣,眼淚都辣出來了。心中很是奇怪:既然辣椒讓人如此痛苦,為啥晗哥哥和二姐還要放呢?真是搞不懂他們,明顯自虐嘛!
小家伙大口大口吃著香噴噴的野兔,感嘆今天比過年還快活:中午吃了大肉包,下午還可以放開肚皮吃烤肉。這種滋味,確實不是在做夢?
吃完烤兔腿,“叫花斑鳩”也熟了。摔開厚厚的泥巴,斑鳩的毛全都粘在泥殼上,一剝全部光不溜秋。色澤棗紅明亮,肚子里香料的香味,跟野生斑鳩的肉味交織在一起,芳香撲鼻,板酥肉嫩,入口酥爛肥嫩。
干掉一個兔腿的小草姐弟,面對如此濃香的野味,也忍不住又嘗了幾口。一不小心吃多了,揉著肚子哎呦哎呦地叫喚著。
趙晗好笑地看著他們,摘了幾個大葉子,用水洗凈,把剩下的兔子肉和斑鳩包起來:“這些烤肉你們帶回家分給小沙和小蓮吃,小心讓黑子看到。要不,可就沒你們的份了!”
余小草見他沒吃幾口烤肉,有些不好意思地道:“晗哥哥,你忙乎了一下午,不多吃點?”
“這些野味,我都吃膩了。在我看來,還沒青菜豆腐好吃呢!”趙晗半真半假地道。其實,普通人家一年能吃上兩頓肉就不錯了。即使獵戶人家,也不可能天天吃肉,哪存在吃膩肉的可能?
小草知道他是想把烤肉都省下來個余家兄妹,心中很是感動。眼角瞟到豁了口子的瓦罐里,魚兒翻身跳出,眉眼帶笑地道:“晗哥哥,嘗嘗我的手藝——秘制烤魚!”
說是“秘制”,畢竟烤魚不是小草的強項,在調味料有限的情況下,能夠把一條條巴掌大的小野魚,烤得外焦里嫩,已經實屬不易。外面撒上一層孜然和辣椒面,聞起來還挺香的。
“嘗嘗味道怎么樣?”自認烹飪技巧還不錯的余小草,對于第一次明火烤魚,還是頗有信心的。