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之前趙家小院也有水井,但卻很少有人利用起來過夏。具體原因和廚房不放東西差不多,另外水井里放東西了妨礙別人打水,到時候肯定又是一場風波。所以多一事不如少一事么,最后就是三家人都不用水井過夏了。
趙鶯鶯和趙芹芹笑嘻嘻地出了廚房,讓王氏一個燎灶。所謂燎灶就是新的灶第一次做飯,就和新鍋第一次做飯叫燎鍋是一樣的。
燎灶一般來說都要做的豐盛一些,之前搬家的時候就有周圍的鄰舍送來了東西——這些東西按照傳統就是食材了,闊氣的人家送來的是魚肉之類,中等的人家送的是雞蛋豆腐之類,最差的也會送上一小把青菜。其中有一塊極好的排骨就是隔壁王婆子家送來的。
這時候正好用得上,王氏手藝好,家里人收拾房子的時候她一個人做飯。等到房子收拾的差不多了,她這里的飯菜也差不多做好了,一家人就招呼起來吃飯。
搬新家住大房當然是一件高興的事兒,就算是之前并不很情愿的方婆子,真的來到新房子,住上了這輩子沒住過的舒服屋子,這時候臉上笑意也真了。
一家人熱熱鬧鬧吃飯,王氏就和趙吉商量:“剛剛搬來的時候周圍的鄰舍都送了東西,按禮節咱們也得回禮。”
趙吉一面吃飯一面點頭:“應該的,這都是應該的?!?
最近家里緊巴巴一點,不過這種不該省的地方自然不會省。王氏也是點點頭:“東西我都準備好了,只不過吉哥你要和我多跑幾戶人家。”
這種事一般都是當家人來,這也是禮節,有和鄰舍互相了解互相認識的意思。
吃過飯王氏就拿出禮物,東西沒有什么出奇的。和鄰居送來的那些食材是傳統不一樣,新住家送周圍鄰舍的東西沒有什么定例。只不過一般都是點心、尺頭、生活日用這些,反正都是平常生活用得著的東西。市井人家么,沒有那么多虛頭八腦的東西。
趙家這里也不例外,該送的人家都是兩包紅糖,二十個雞蛋,一包紅棗。在他們這樣的人家里,這是一份很中等的禮物,也就是說,既不會讓人說嘴,也不會讓人艷羨議論。
趙鶯鶯倒是覺得這樣很好,反正自家本來就是這樣的人家,不出挑還好一些,日子也能更平靜。
王氏和趙吉出去送東西,收到的當然都是好臉。所謂伸手不打笑臉人,趙吉王氏夫妻兩個帶著禮物上門,再加上他們也是左近出名的好相處,大家自然樂意交往。幾乎每家都拉住說了好一會兒話。
其中以王婆子這邊最熱情,趙吉和王氏一進門,王婆子就讓小丫頭上點心和茶,并讓人叫自己的兒子王大來作陪。
王大也是一個爽朗人,可別看他平常在街面上放高利貸,還不出來錢的人怕他怕的要死。平常交往卻是一個性格很好的人——不過這也很正常,放高利貸說白了也是一門生意。平常就不好相處,這生意還怎么做?
第57章
趙吉和王大說話, 王氏則是和王婆子說話。
“你娘當初就在街面上走動,我認得她的時候早——街面上的三姑六婆你都知道, 說句不好聽的, 世人看不起也不全是偏見。有些人確實是壞家風的禍首,不怪人家不待見。這么些年,我也只遇到過你娘一個, 勤勤懇懇做事,本本分分做人......”
王氏在一旁聽話點頭, 方婆子在一些事情上和天底下當娘親的都一樣,會一碗水端不平。但是憑良心說, 她這人不壞, 不然當初她娘也不會把她嫁進趙家了。嫁人這件事, 婆婆有的時候比夫君還重要呢!
雖然一直認識, 但這是王氏第一次和王婆子說這么多話。也越發感覺之前趙吉說得對, 王婆子家雖然做的是養瘦馬的行當, 不是什么好事。但若只是作為鄰舍交往的話,卻是個頂好的鄰居。
甚至就連王氏最擔憂的事情, 怕她家那些女孩子的做派影響自家的兒女,那也是白白擔心了。從她進來這么好一會兒, 家里就只有兩個才留頭的小丫頭應話,并沒有其他女孩子走動,可見教養很嚴,等閑也不會讓人看見。
雖然說這才是第一次這樣接觸,并不好就這樣下定論了。但是好的開始總是會讓人印象大好的, 王氏原本還有些懸著的心總算是放下了。
“王嬸你住腳,我和吉哥這就回去了。只請您老人家記得,后日我們家辦喬遷酒,您有空的話一定要過來喝一杯酒水,這就算是給我們做晚輩的臉面了?!迸R走之前王氏將請人吃酒的事情說了。
王婆子笑著點頭:“到時候我和你大哥一定去!一定去!”
送走了人王婆子才問自己兒子:“怎么樣?你看咱們這新鄰居?!?
王大剝了一顆花生米往嘴里扔,似乎又嫌棄這個麻煩,把一盤子花生推給旁邊的小丫頭:“把花生剝了——倒是還好,臉皮軟!至少不是那些兩面三刀的貨色?!?
王大這樣的人混慣了街面,什么人沒見過,人往他面前走動,底細一下就能看出來。他當然知道趙吉在他家不大自然,恐怕也是對養瘦馬的人家有看法。這本身不算什么,王婆子和王大自家做這一行的也很清楚自家行當不是好事。
但是臉皮軟的人有一樣,你要是對他誠心誠意,哪怕明知道你做的行當不好,對你有些看法,他也沒法拉下臉來了。也就是說你對他好,他必定對你回報一樣的好意。不像一些人,既受了你的好,最后還要看不起你。
“那就好?!蓖跗抛幽樕蠋Я艘恍┬σ猓骸坝羞@樣的鄰居,日子也過的高興一些。”
這是真話,就算王婆子家再有錢又如何呢?他們是活在這世上的人,只要是人就不能孤立地活著,要同人交際,與人交往。所有人都不待見他們的滋味可不好受——笑臉也不過是因為他們家的錢而已,可是背后呢?而且那笑臉是硬擠出來的皮笑肉不笑,還不如沒有呢!
這也是為什么王婆子特別熱衷于在鄰舍之間留下好名聲,這至少讓一些人念她的好,彼此之間還有一些真心實意。
等到了辦喬遷宴的那一日,王婆子早早的就收拾好了,和自己的兒子王大到了隔壁。把禮金和禮物放在甲長兒子那里——這種打網義的宴席必須要有一個負責記賬的,記錄收到的禮物。
最開始這是為了表示記得親朋的饋贈,發展到后來,這就是自家還人情的時候的憑據。你送我家多少,我家就還你家多少,如此而已。倘若要是有一家以少還多,這件事被傳揚出去就沒法做人了。只要是他家辦宴席,不要再想有什么人去。
今天宴席的規模不是那天辦趙茂的滿月宴可以相比,因為趙鶯鶯家一直以來都沒有辦過這種喜酒,還人情的人家太多了。最后按照算法,總共開了十二席,做的準備是十三席,這是怕席面不夠。
這就是大席面了,崔仁過來的時候不只是帶了兩個小工,還讓趙家請了幫忙的婦女——這也是習俗了。酒席辦的大,只有庖廚師傅和他徒弟顯然就不夠了,若是請人那顯然不經濟。
精明的主婦就會去請周圍鄰舍家的婦女幫忙,這當然是不要錢的。代價就是人家將來請你去幫忙,那就萬萬不可推辭了。王氏這些年也到不少人家幫過忙了,這時候去找幫忙的婦女,那當然容易的很。
當然,崔仁的不同也不僅是如此。上次他不過是提早過來準備宴席,其他的一概不管。但是這一次,天不亮他就打著燈籠來趙家新宅了,叫起趙吉,兩個人一起去到揚州早菜市買菜。
“凡是酒樓的采買都是這種早菜市,還有那些菜市場上的菜,若不是老鄉挑來的,而是專門的菜販子,那他們也是先從這里批。這一次三叔你家開的席多,在這里買劃算的多,能省下一筆?!?
這種早菜市的菜賣法當然和普通的不同,你的要貨量不多,人家根本不理你。這也是為什么上次崔仁提都沒提,這次卻帶趙吉來這邊的原因了。以上次的拿貨量,人家根本不會發賣的。
崔仁對這早菜市是極熟的,帶著趙吉東走走西逛逛,來之前雇的大車就堆滿了——半扇豬肉根據部位的不同,已經剁開切好,分開放著。半個手臂長的大魚也開膛破肚刮好魚鱗,一條一條地串上。至于說牛雜、雞蛋、菜蔬等等,也是一樣處理。
崔仁最后找相熟的菜販買了半袋子圓滾滾的土豆,對趙吉道:“三叔,這就成了,咱們回去罷!”
兩人坐在大車前面,就由趙吉趕車回去。趙家雖然沒有車,但是他在戴家學徒做工的時候常常給各大布莊綢緞莊送貨,早就已經慣熟了。
食材買回來的時候天色還是藍蒙蒙的,雖然離中午開席還早的很,整個趙家卻已經忙碌起來了。不只是崔仁和他帶來的兩個小工,以及陸陸續續到來的幫忙的婦女,趙鶯鶯這些主人家也是一樣。
王氏把趙茂交給趙蓉蓉帶,她今年已經是十四歲的大姑娘了,這么多人的場合還是少參與一些。自己則是和婆婆方婆子一起幫忙。所做的事情和那些幫忙的婦女沒什么兩樣,直到客人漸漸來了。婆媳兩個才洗手換衣,作為主人家招待客人。
趙鶯鶯是個小孩子,就和趙芹芹一樣。平常幫忙分擔家事是她懂事,這種正式的場合,王氏和趙吉卻不會讓她做什么。反正今天她就只需要當一個乖孩子,在家里來客的時候負責端一杯待客茶。
王婆子進來的時候還很早,女客們都會被接進趙吉和王氏房間的前廳,男客們則是在堂屋里聊天。
這時候人不多,她一進來就被王氏和方婆子接?。骸巴鯆疬^來啦!鶯姐兒,去給你王奶奶端一杯茶來!”
王婆子連忙道:“做什么讓鶯姐兒去?她才多大!要是不小心灑了,那是要燙著的。小姑娘家家,細皮嫩肉的,燙著了不心疼?”<script>chapter1();</script>