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沈之越按她所說的,用熱水隔碗融化了一塊小小的黃油。
黃油倒入混合的牛奶和蛋液里面,低粉和糖粉混合,篩進(jìn)剛才的液體里面。
細(xì)細(xì)的網(wǎng)篩一遍遍地來回過篩,直到整個(gè)面糊順滑無顆粒,再放進(jìn)冰箱里面靜置。
淡奶油加糖放入料理機(jī),中速打發(fā)出半凝固的奶油,冷藏起來。
平底鍋加入黃油,燒熱融化,再將面糊用大的湯勺舀入。
程思予照著查到的方子,搖晃著鍋,讓面糊鋪滿整個(gè)鍋底。
等加熱到餅皮呈現(xiàn)出淡淡的黃色,表面出現(xiàn)微微的氣泡。
她再用硅膠鏟子沿著邊緣,慢慢地掀開。
手握著鍋在盤子的上方利落地一翻,讓餅皮整個(gè)落在盤上。
怎么了?沈之越看見她望著剛剛煎好的餅皮微微發(fā)怔。
可能煎的時(shí)候,顛的時(shí)候速度慢了,不夠均勻。
有些地方厚了,而有些地方又薄了。
程思予把火關(guān)小一些,又開始舀入一勺的面糊,她握著把手慢慢地?fù)u晃。
沈之越眉峰微挑,似乎看出來了問題的所在。
他信步到她的身后,他的手從她的后面伸過來,抓住了她拿著鍋把的左手。
程思予只覺得后背一熱,是他寬厚的胸膛貼了上來。
他低下頭來,認(rèn)真地看著她前方的平底鍋,握著她的手前后左右地晃動(dòng)。
這樣是不是更均勻一些?
他微一側(cè)首,濕熱的呼吸吹拂著她的耳根而過,聲音直接漫進(jìn)她的耳里。
清亮如泉的聲音,不像平時(shí)給人感覺的那么冷感,透著一絲淡淡的溫柔。
寬大的手掌,將她纖巧細(xì)白的手完全包裹。
因?yàn)檎谟昧Γ桓种腹枪?jié)分明,青藍(lán)色的經(jīng)脈凸起,顯得整個(gè)手更加修長(zhǎng)。
程思予因這樣突如其來的動(dòng)作怔住,直到沈之越出聲提醒她。
你可以把餅皮掀起來了。
程思予趕緊拿起鏟子去掀餅皮,但是沈之越依然沒有放開她的手。
兩人的身軀離得是如此之近,她能完全感覺到他的體溫,他的身體線條。
寬闊的肩膀,厚實(shí)的胸膛,繃起的臂膀,有力的手掌。
低沉的呼吸聲就在她耳邊起伏,吐出的熱氣將她的耳廓熏得透紅。
沈之越側(cè)眸過來,半是依戀半是著迷地看著她的耳朵。
他認(rèn)真的視線比他的氣息更熱,帶著一種蠱惑人心的節(jié)奏。