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大地為穹,高樓作星,一江入海化銀河。
魏景榮到底為此灌注了多少的心血?
“別看了,白天沒意思。等有機會晚上來再欣賞吧,走這邊。”
歐文一拍蔣順安的后腦,勾回他的神智。
蔣順安雖然生氣,但還是忍了。
歐文從進門的那一刻起,他聲調不再輕浮,而是略顯下沉,步伐身姿也變得穩重。轉眼,一股總裁范兒已經上身,與之前的形象簡直判若兩人。
跟在歐文的身后,進了后廚房,卻在門外被他攔下。
廚房里,火聲,翻炒聲,各種金屬敲擊鍋身的聲音此起彼伏,要交流完全靠吼。在門外,都能聽見魏景榮的聲音。
“不能進去?”
“你現在進去只能給他們添亂,在外面看著就好。”
正說著,就見一個服務生一手端著兩個盤子穩穩從他身邊而過。
歐文朝里面望了望,伸手往一角一指:“喏,你們魏總就在那呢。”
蔣順安望著歐文指著的方向,一眼就看到了汗流浹背的魏景榮。
很好認,因為他身上的廚師服跟別人的不一樣。
其他的人都是通體雪白,唯一的不同在于衣領的顏色差別。白的,黃的,紅的,數量依次減少,紅的一個,黃的兩個,白的諾干。
而魏景榮,是獨特的一身全黑,領口則是鮮紅的,很醒目,很亮眼。
“16桌的菜好了,抓緊時間!上菜!”
“21桌的配菜沙拉還要多久!”
“三分鐘!”一個黃領口的喊道。
“動作快點!還剩一分鐘的時候說一聲!”
魏景榮扭頭,對身后紅領口的喊道:“等他好了再煎扇貝,控制在60秒,一桌四道一起出!”
“知道!”
“注意烤箱里的舒芙蕾!先擺盤!不要耽誤最佳使用時間!”
與外面的美景相比,里面就是熾熱的烈火地獄。空調面對如此火舌就是螳臂當車,杯水車薪。
熱,忙,擦汗的不到一秒就是唯一的喘息時間,人人如此。
魏景榮赤手下鍋,用手指去感覺鍋中食材的真實溫度,粗獷大氣。要么就是用手操縱著各種細小的說不上名字的廚具進行擺盤,一點一滴,就是一點一滴,不能多更不能少!精細程度好比一場最嚴謹的腦部手術,不得偏差分毫。
可怕,可謂,卻又可欽,可敬。
今天,蔣順安算是見識到了真正的魏景榮的。
作為戀人的那一面,作為老板的那一面,作為廚師的那一面,作為團隊核心的那一面。
他的靈魂已經深深的融入這兩家餐廳里,無法分離。
‘我們要做的是讓顧客對餐廳留下深刻的印象,甚至是長久的回憶……必須最好!你要是做不到,那就乘早離開!’
魏景榮當初對他說的話,不是簡單的信口開河,而是他的原則,他的要求,他的底線。
他的米其林,當之無愧!
作者有話要說:
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第30章
最好的方案
蔣順安望著魏景榮的身影,看得有些著迷,有些悸動。魏景榮的魅力,早已不再是他的軀殼,而是他的靈魂。
蔣順安甚至有種沖上去緊緊抱著他的沖動,他想成為他的臂膀,成為他的依靠,成為他的一部分,永遠,永遠……
“喂!你腦子有坑啊!能別擅自給我加內心戲嗎!我有那么饑不擇食嗎!”
蔣順安看著身后入戲頗深的歐文,硬是忍住了一掌拍死他的