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他退后一步說：“咱村的豬肉太肥，大家都不愛吃，沒想到竟合你的口味。”

蘇嬌接刀切肉，又取來一罐糟辣椒，起鍋熱油，先顛鍋煸五花肉，待到微焦時加姜沫爆香，再加糟辣椒，單手顛鍋大勺做輔，火候一到加配菜，轉眼菜已出鍋。

李伯剛炒了一

盤花菜燒肉，蘇嬌的糟辣椒燒肉就在一旁。

差不多的兩盤菜，只看色香味就高下立現。

見蘇嬌那份五花肉焦褐流油，聞之飄香，李伯挑塊肉來嘗，頓時驚呼：“這肉叫你炒的油膩全無，只剩鮮咸，嚼之還有回甘，簡直美味！”

蘇嬌再割一塊雪花肉：“要不我再白灼一盤？”

李伯連嘗好幾塊，一盤糟辣椒燒肉被他吃剩一半了，而白灼豬肉是最講焯水的火候和蘸料的，他雖愛吃，卻從來沒吃到過味正的，忙說：“我這就幫你刷鍋。”

燒水焯肉，熱油調蘸料，轉眼間一份白灼豬肉已經裝盤。

雪花般的豬肉被切的薄如蟬翼，熱油蒜沫，青蔥紅椒，魚露發亮，聞著已是鮮美。

李伯挑了一片，再驚呼：“這肉竟鮮甜的像魚翅。”

兩個幫工一人嘗了一口，也不禁說：“嘗之鮮甜，嚼之回甘，好吃。”

李伯明白了：“都說咱村的肉太肥膩不好吃，看來不是肉有問題，是咱廚藝不行。”

他再感嘆：“不愧阿旺哥夸贊，阿嬌還真有一手好廚藝。”

好的其實是青蝦村的肉。

本村的村民專門給附近的糖廠種甜菜根，給豬喂的最多的也是甜菜根，就搞的豬個個一身肥膘，肉也自帶股甜菜氣，烹調時掌握不好火候就會又肥又膩。

但只要火候恰當，就能把它燒出天下難尋的極致鮮甜。

蘇嬌不可能永遠做菠蘿包，還要開發新菜品，她也一直在考慮新菜要賣什么。

今天終于找到好肉，她也確定下一步賣什么了。

跟李伯約定，讓他明天送頭豬到蘇記，她端菜出門，迎上蘇鳴。

他一臉緊張：“阿姐！”

蘇嬌見蘇豐跟在他身后，明白了：“他又打你，搶你紅包了？”

蘇鳴忙擺手：“倒沒有，但是……”

蘇豐已到跟前：“我的好妹妹，你怎么就嫁了那么一頭惡狼。”

這蘇豐就是一坨垃圾，做古惑仔都是最沒出息的，只撿老人和小孩兒欺負。

且不說包租婆那塊滾刀肉，這蘇豐，也得鐘天明那種惡狼才能治。

所以跟他這樁婚事，蘇嬌是越走就越發現值得。

她懶得跟蘇豐多說，只對蘇鳴說：“走，咱們吃飯去。”

蘇豐緊跟著：“阿嬌，你不混社會，人也太單純，不知道那鐘天明的背景和手段，我們雙刀堂的郭雙刀郭堂主，嘴巴多硬的人，進局子后硬是被他審到招供。”

是的，在九龍做生意，就免不了要挨社團的欺負和魚肉。

包租婆之所以那么橫，是因為她的干兒子是天后街的大佬喪輝。

羅慧嫻就更牛了，她跟九龍城寨里幾位最牛逼的大佬們都能搭得上關系。

蘇嬌之所以下定決心招贅鐘天明，則是因為大佬如浮云，到了將來全都得死。

可鐘天明不但一直會在九龍做警長，而且到了將來回歸，還將成為一級警司。

能殺到最后還活下來，可見他是真正的狼人。

而既蘇豐這樣說，倒是愈發驗證了她的夢，證明這個上門女婿招的沒錯了。

但蘇豐就可憐了，大佬被抓，他有幸是條漏網之魚。

誰知鐘sir竟成了他妹夫，他可不就尷尬了？

而且要他只是個警察，道上人并不怕。

古惑仔會怕個小阿sir，笑話！

不過據傳說那鐘天明有道上背景，就不知道他到底是哪位大佬的人了。

所以他是黑白兩條道都走的狠人，一般人招惹不得。

蘇豐悄悄跑出來，本是要跟妹妹通風報信。

但聞著盤子里的菜香，他忍不住說：“這肉燒的真好，快給我嘗一塊。”

伸手抓肉，他賴笑：“我是怕你以后要吃鐘天明的虧。”

蘇嬌甩盤躲他的手：“羅耀祖都沒占到我的便宜，你覺得鐘天明能？”

真當她爆蛋俠女，睪丸殺手的花名是浪得的？

上輩子她還因為婚內打梁鋮，把他打成豬頭而登過報的，誰家暴誰還不一定呢。