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衛錦云守在砂鍋旁，時不時用調羹背壓碎煮軟的果肉。待調羹提起時，稠汁能拉出細細的絲，她才熄了炭火，加入用石臼搗磨過的川貝。

從前祖父便是這樣熬川貝枇杷膏，即便不是秋冬，也能偶爾沖泡一碗，又甜，又清新潤肺。

她這鋪子畢竟是以舊翻新，打掃得再干凈，總是放了多年的。鋪子要多通風，人的康健自然也要跟上。

在放涼前，她分別擓了四勺，沖了溫水。祖孫四人一人一碗，在甜香氣里回床安睡。

衛錦云睡眠淺，在睡前總要想著如何出新糕點打出名氣，吸引興趣，每日重頭來一遍后，才能入睡。

約莫亥時的竹梆子響了片刻，家中院里忽傳來“撲通”一聲，衛錦云忙下樓去查看。

院里清清靜靜，似是沒什么異常。她走到墻根處，見她囑托泥瓦匠們在圍墻上鋪的碎瓷片掉落了幾塊。

她將碎瓷片撿起，防止日后妹妹與祖母踩到，才重新上樓睡覺。

從閶門買的茉莉還有剩余，衛錦云給自己放了個假，不去逛閶門集市，便起得晚了一些。

待她下樓時已是巳時兩刻，兩個妹妹正湊在王秋蘭身旁低頭包餛飩。

“夏至才過不久，眼下吃餛飩可趕不上了。”

衛錦云走到三人身旁洗臉，順帶去檢查昨日掉落的碎瓷片。

這邊插著碎瓷片的圍墻是與李記熟食行共用的那一堵，衛錦云撿了一塊，仔細盯了幾眼。

“咱們的夏至是在船上過的，這不，補上一個。”

王秋蘭低頭包得仔細，“這兩日天熱，瞧著你們吃飯也沒什么胃口，想著換換口味。”

“祖母最好。”三人齊聲應答。

王秋蘭時常包餛飩，姐妹二人早就將包餛飩的技藝學了個透徹。

衛芙蕖用筷子挑了點餡擱在皮中央，指尖蘸了水抹在皮邊，雙手一捏，便是一只整齊的銀元寶。

衛芙菱貪心了些，每一只餛飩都放了不少餡，捏出個圓滾滾的疙瘩，倒像只胖角子。她往竹匾里一放，在王秋蘭包的整整齊齊的餛飩堆里格外明顯。

“姐姐醒啦，等會祖母給我們煮餛飩。”

衛芙菱指了指挺拔的胖角子，“這些大的一會給姐姐吃，姐姐多吃點，金婆婆說吃什么補什么姐姐再多些肉，身子才會更好。”

“你那下了，一會兒準成面片湯。”

衛芙蕖指了指自己面前的，“姐姐吃我包的，不吃面片湯。”

“蕖姐兒壞。”

衛錦云取楊梅扁籮的功夫，小麻雀和小蝴蝶又嘰嘰喳喳上了。

扁籮里的楊梅表面已經完全晾干，除了按壓會滲出汁液，不留其他的水痕。

衛錦云取了個壇子，將楊梅慢慢倒進壇中。一層楊梅，一層黃糖，依次堆疊滿，最后再灌上稍微烈一些的秋露白酒。

最后她取過幾張桑皮紙，在壇口疊了三層，用細麻繩繞著壇頸纏了幾圈，勒緊。

楊梅酒果香醇厚，揀出里頭的楊梅單吃，還有止瀉療效。她小時候一肚子疼，祖父就從酒壇子里舀一顆楊梅給她吃。

辣辣的，甜甜的，吃完就不疼了。

堆積的枇杷與楊梅，終于全部被她努力消耗完畢。

待衛錦云泡完楊梅酒，煮得餛飩也好了。

剛出鍋的餛飩浮在碗里，薄皮裹著肉餡，只只飽滿。

吹開熱氣咬一口，皮滑鮮嫩，餡里的鮮汁也慢慢散開。煮餛飩的湯底放了王秋蘭稱的白蝦干與紫草，鮮香醇厚。

當然，衛錦云面片湯吃了，包得仔細的也吃了，在兩位妹妹間保持平衡，撐得自己幾乎走不動道。

待蒸上她的糕點，她便在藤椅里搖搖晃晃消食，順道喝一碗妹妹買來的百合桂圓羹。

吃完她們包的餛飩后，她可終于能享受到甜羹的待遇了。

衛錦云本想來平江府后得空了，自己去醫館開些補藥，或是煮些藥膳補身。眼下可好，完全不用她自己瞎操心。

人常說啃老，她美滋滋啃小。做到出門靠自己，在家靠妹妹。

半睡半醒間，隔壁傳來吵吵嚷嚷的聲響。衛錦云出了鋪子，也順道給張仁白送點心。

原先來過李記熟食行的幾個男人堵在門前，“趙香萍，今日三十，欠債還錢的日子到了！”

趙香萍站在門口，護著孟哥兒，她臉色雖然還有些蒼白，但眼神里卻多了幾分堅定。她深吸一口氣，正準備開口，便有一位男子從鋪子里走了出來。

他身著一襲干凈利落的藍布長衫，面容清秀，身形挺拔，不緊不慢地走到眾人面前。

為首的男人見狀，笑嘻嘻道，“趙香萍，這是你新找的賊王八？怎的不過半年就遭不住了，不要那李大膽了？”

展子明聲音沉穩，并未在意男人的話，“在下為趙香萍聘請的訟師，她與丈夫李大膽的和離文書已遞交給府衙，很快就會有結果。按照大宋律法，和離后夫妻債務劃分明確，她丈夫在外所欠債務，與她

再無干系。”

男人冷哼一聲，見他不過白面書生一位，滿臉不屑地反駁，“和離文書？你說有就有？拿出來讓我們瞧瞧！”

展子明繼續道，“文書前日才遞交，還在府衙走過程，但各位若不信，大可隨我去府衙當面對質，問問大人這債務該如何處置。若耽誤了府衙辦案，你們可擔待不起。”

這話一出，男人們的臉色瞬間變得難看起來，相互對視。他們不過是受雇來催債的，真要鬧到府衙，心里也直發怵。

為首的男人咬咬牙，還想逞強，“去就去，誰怕誰！別以為你幾句話就能糊弄我們！”