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他接過桑回的淀粉, 取出來一些，倒進木盆里。

同時，簡單地說了下淀粉的提取方法。

眾人一聽, 連連搖頭：“這也太復雜了, 又是洗又是過濾又是曬的，還是算了。”

“我感覺肉直接吃也能嚼動，不用特別嫩。”

至于勾芡, 他們之前聽都沒聽過這個詞。

包括桑回在內的山南部落幾人, 皆是一副笑而不語的模樣, 看得虹日部落的人頗為費解。

聞擇也沒多解釋, 腌好魚片后, 幾只鳥也煮好了。

他叫了兩個人, 和自己一起, 將鳥肉撕成一條一條，足足撕出來三大盆。

然后取來大一點的陶碗，放入切好的須須頭，炒制過的青花椒、堅果碎末, 鹽, 又往上面淋了熱油。

“刺啦——”

獸油將調味料的香氣, 瞬間激發出來，聞得人眼睛發亮，食指大動。

最后，他挑出一小盆味道酸甜的果子，碾成果漿, 再切了兩個半熟的西紅柿，將其一塊倒進陶碗中，用筷子攪了攪。

蔥香、椒香、酸甜香混合在一塊，層次豐富，一下就將獸人們敏銳的味蕾刺激到，本能地燃起了食欲。

“好香啊！我好餓，什么時候能開飯？”火嵐手放在肚子上，一眨不眨盯著調好的醬汁問。

“這道菜很快就好了。”聞擇笑著說。

把醬汁淋到撕好的鳥肉上，再添點青菜末做點綴，拌一拌，便是一道色澤鮮美、濃郁鮮香的涼拌肉絲。

緊接著，他麻利地起鍋燒油，下了須須頭爆香。

虹日部落的人全都圍了過來，七嘴八舌地問：“是要炒拌好的鳥肉嗎？”

“放了那么多調料，肯定特別好吃吧！”

“你切了這么多柿果，難道要一塊炒？”

聞擇搖搖頭，說：“這是兩道菜。”

他特意將比較熟的西紅柿挑了出來，去皮切成丁，倒進鍋中，反復摁壓、翻炒出汁水，然后又倒了半鍋之前燒好的熱水。

紅色的湯汁熬煮幾分鐘后，他加鹽調味，再將魚片下鍋。

咕嘟咕嘟，鮮嫩的魚片，很快在湯汁里微微卷曲，魚肉一彈一彈的，不用吃，都能想象到該有多么爽滑。

切好的魚片熟得非常快，大家只覺得一眨眼，聞擇就取了獸皮來，要墊在鍋的兩邊，將鍋給端起來。

“這就好了？”赤嶼微微瞪大眼睛，問。

“對。”

不等聞擇動手，卓穆已經像之前一樣，接過他的活兒，穩當當地把鍋端出，放在一旁。

火嵐彎腰湊過來，西紅柿特有的酸甜滋味，勾得他一個勁兒地往下咽口水。

盯著鍋里泛紅的湯汁，雪白嫩滑的魚片，騰騰冒氣的熱氣，他好奇地問：“怎么感覺這個柿果湯有點黏糊糊的，和之前煮的湯不一樣。”