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“那這樣的話,我回去整理一下,明天我們?cè)偌s。”優(yōu)優(yōu)心里高興,努力讓自己表情平靜些,不能讓他們看出來(lái)她特別想賣菜譜,要不然可能會(huì)被壓價(jià)的。
“對(duì)了,薛副經(jīng)理,張助理,我向貴公司申請(qǐng)了網(wǎng)文推介,是我閑來(lái)沒(méi)事寫(xiě)的文章,還沒(méi)給我答復(fù)。”優(yōu)優(yōu)趁機(jī)提出了自己的要求。
他們求著她賣獨(dú)家菜譜,不會(huì)卡這點(diǎn)小事吧。
薛副經(jīng)理和張助理對(duì)視一眼,“這事好辦,回頭我就交代下去。”
“那就麻煩兩位了。”優(yōu)優(yōu)笑著和兩位握手告別。
優(yōu)優(yōu)退出星網(wǎng),握著小拳頭噢耶了聲,真是無(wú)心插柳柳成蔭啊,哈哈…
雖然那個(gè)薛副經(jīng)理說(shuō)的不夠直白,但她也聽(tīng)的懂了,不就是想要一些“裝逼”菜譜么,她有啊。
之所以沒(méi)馬上給,一是上趕著不是買(mǎi)賣,二呢菜譜她有很多,她要塞選一下,還有很多食譜存在食材替換問(wèn)題,這些都需要時(shí)間。
替換食材問(wèn)題不難解決,因?yàn)槊朗痴搲锞陀袑iT(mén)總結(jié)的帖子。
她現(xiàn)在要考慮選哪幾個(gè)菜譜,魚(yú)類的話,可以選菊花魚(yú)和孔雀開(kāi)屏魚(yú)。其實(shí)做起來(lái)并不多復(fù)雜,難就難在刀工上了,造型漂亮,讓人眼前一亮,特別適合裝~逼。
還有一個(gè)佛跳墻是必須有的,佛跳墻需要的食材包括蹄筋,海參、花菇、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、冬筍、金華火腿、三黃雞、豬肚、鴿子,簡(jiǎn)直是豪到?jīng)]朋友。
可惜現(xiàn)在很多食材都沒(méi)有了,她現(xiàn)在就需要去美食論壇上找到替代食材,倒也不算麻煩。
另一個(gè)不能不提的就是高大上的國(guó)宴菜,開(kāi)水白菜。
就說(shuō)用來(lái)浸泡的白菜心的高湯吧,用老母雞、干貝、火腿、排骨等小火慢熬3小時(shí),同時(shí)把雞脯肉及瘦豬肉剁成蓉,分別加適量清水調(diào)成粥狀將高湯調(diào)成清湯,徹底隔渣、去油,湯要做到色調(diào)清新、明澈如水才能用。
一、二、三、四,還缺一個(gè),她準(zhǔn)備這次拿出五個(gè)食譜,不能太多,免得讓他們覺(jué)得這些菜譜不珍貴。
至于五個(gè),她喜歡這個(gè)數(shù)字,而且最后這個(gè)是一道豪華版的揚(yáng)州炒飯,她認(rèn)為也是必不可少的。
這菜是她前世看美食視頻的時(shí)候?qū)W的,是個(gè)五星級(jí)主廚做的,她印象最深刻的就是滑蛋絲。
要用一鍋的油,將雞蛋打散,油六分熱時(shí),慢慢將雞蛋倒入油鍋,而且要拿一雙筷子順時(shí)針在油鍋里轉(zhuǎn)圈,雞蛋也會(huì)拉成細(xì)絲。
同時(shí)它的配料也很多,雞胗、海參、大蝦、蘑菇、火腿、里脊肉、圓蔥、胡蘿卜、黃瓜、豌豆等,都是好東西啊。
第15章 得了一大筆
這個(gè)時(shí)代已經(jīng)沒(méi)有人做火腿了,嗯…這個(gè)制作方法也可以賣給他們。
海參、三黃雞、鴿子…在星際都是沒(méi)有的。
優(yōu)優(yōu)挑選食材進(jìn)行替換,本著只選貴的,不選對(duì)的原則,挑的都是五、六級(jí)的食材。
將資料整理好,優(yōu)優(yōu)又想起她的文章了,查看了下數(shù)據(jù),收藏156,漲的這叫一個(gè)慢,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,等到在美食論壇推廣后,應(yīng)該能有一波漲幅。
她還要去看看玨果,這兩天一直沒(méi)怎么關(guān)心,不過(guò)音樂(lè)還是一直放著呢。
人一忙起來(lái),時(shí)間就過(guò)得快了。
優(yōu)優(yōu)又進(jìn)了星網(wǎng)會(huì)客室,一回生,二回熟,打好招呼后,她就開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,先把菊花魚(yú)和孔雀開(kāi)屏魚(yú)的菜譜遞了過(guò)去。
當(dāng)然不是全部,只有半部分,還有她通過(guò)淼淼畫(huà)的成果圖。
優(yōu)優(yōu)微笑著看著兩人嘀嘀咕咕的商量,面上的表情也看不出來(lái)什么,這也正常,兩人都是老油條。
薛副經(jīng)理還是一副笑模樣,“這兩道菜我們很滿意,這樣我們獨(dú)家收購(gòu),有兩種方式,一是直接買(mǎi)斷,以后我們?cè)趺词褂眠@兩道菜譜就是我們的事了。”
林優(yōu)優(yōu)點(diǎn)頭,“那另一個(gè)呢?”
“第二種就是分紅,我們會(huì)將純利潤(rùn)的百分之十按月給你。”這兩種辦法說(shuō)白了就是細(xì)水長(zhǎng)流或是一炮就得。
林優(yōu)優(yōu)思考了下,“我兩種都選,我這邊還有三個(gè)菜譜,我會(huì)選擇兩道菜譜進(jìn)行買(mǎi)斷,三種進(jìn)行分紅,但是分紅比例我要求提高到12%,因?yàn)樗鼈兘^對(duì)值這個(gè)價(jià)。”
兩人對(duì)視一眼,并沒(méi)有直接拒絕。
“那優(yōu)優(yōu)小姐,能讓我們看看那三道菜譜么,我們非常期待。”張助理心里激動(dòng),這次兩人算是立了大工了,這菜譜拿回去,上面肯定要獎(jiǎng)勵(lì)他們的。
沒(méi)想到,這位優(yōu)優(yōu)小姐手里還有更好的,這個(gè)小丫頭莫不是什么隱士家族的傳人吧。
優(yōu)優(yōu)還不知道,人家已經(jīng)給她安了個(gè)更神秘的身份,
她并沒(méi)有再拿出新的菜譜,“我就把兩個(gè)魚(yú)菜買(mǎi)斷,價(jià)格是多少?分紅的那個(gè)菜譜,有沒(méi)有最低保證?”她得做到心里有數(shù)才能下一步啊。
談判最忌諱把底牌都曝光,優(yōu)優(yōu)昨晚上沒(méi)少琢磨這事,因?yàn)榕昧耍湍艽筚嵰还P了。
青鸞:養(yǎng)孩子最費(fèi)錢(qián)了,你就繼續(xù)賺吧。
“優(yōu)優(yōu)小姐太厲害了,這兩道魚(yú)類菜譜買(mǎi)斷價(jià)是三千五百萬(wàn),其中菊花魚(yú)二千萬(wàn),另一道是一千五百萬(wàn),孔雀開(kāi)屏魚(yú)這道菜訣竅都在刀工上,我們買(mǎi)這個(gè)菜,實(shí)際上買(mǎi)的就是刀工。”薛副經(jīng)理解釋了一遍。
這個(gè)價(jià)格已經(jīng)高于她的預(yù)期了,有了這些錢(qián),青鸞姐姐那買(mǎi)藥的錢(qián)暫時(shí)夠了,“這個(gè)價(jià)格可以。”
“至于分紅最低保障還真沒(méi)有這個(gè)先例,優(yōu)優(yōu)小姐,這樣,如果你拿出的菜譜真有你說(shuō)的那么好,我們可以保證你百年內(nèi)拿到兩千萬(wàn)。”薛副經(jīng)理也做出了讓步。
現(xiàn)在人類壽命均齡增加到了五百歲,一百年也不是接受不了。而且這是最低保證,她對(duì)她的菜譜有信心。
雙方達(dá)成共識(shí),兩人又看了其他三道菜譜,他們對(duì)佛跳墻贊譽(yù)最高,后來(lái)火腿的制作方法,也花了五百萬(wàn)買(mǎi)斷了,這樣一旦簽署完合同,優(yōu)優(yōu)就能拿到四千萬(wàn),當(dāng)然還得上稅。
“優(yōu)優(yōu)小姐,合同簽署時(shí),我們要留影像存檔的,你介意么?”這是他們公司的管理要求。
優(yōu)優(yōu)搖頭,這沒(méi)什么。