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許辰文放下茶盞問(wèn)道:“你那鋪?zhàn)尤×藗€(gè)什么名字?”
“百味樓,剛抓鬮抓出來(lái)的。”許安珩將紙條拿給二哥看了一眼。
許辰文點(diǎn)點(diǎn)頭:“好,我找你也就說(shuō)這件事,還有事要忙,我就先走了。”
將二哥送出院門,許安珩呆呆的牽著鄭清衍回屋:“我還以為……”
“以為什么?”鄭清衍摸摸他溫?zé)岬哪橆a。
“以為我不在官場(chǎng)圣上將這功勞記在我爹或兩個(gè)兄長(zhǎng)身上,我還想著偷摸想過(guò)會(huì)不會(huì)給他們升點(diǎn)官。”許安珩湊到鄭清衍耳邊,壓低了嗓音。
熱氣呼在耳朵上,癢癢的,鄭清衍偏偏頭,貼著他的臉蹭蹭,笑道:“你怎么知道沒(méi)升,你這水泥方子的功績(jī)光一塊牌匾可不夠,許是還不到時(shí)候。”
許安珩點(diǎn)點(diǎn)頭,也不再多想,既然牌匾的事兒已經(jīng)解決,鋪?zhàn)幽沁叡銢](méi)什么問(wèn)題,凈等著開業(yè)了。
初十當(dāng)日,隨著陣陣炮竹聲,百味樓正式開張。
鋪?zhàn)娱T口早已圍滿了人,大多都是聽說(shuō)這新開的鋪?zhàn)拥恼信凭故钱?dāng)今圣上親手所書,一傳十十傳百,擠在門口瞻仰牌匾的百姓便越來(lái)越多。
吉時(shí)一到,牌匾上的紅布被扯下,鐵筆銀鉤自成風(fēng)骨的三個(gè)大字印入眼簾,圍觀百姓紛紛叫好。待到炮竹一停,在外圍觀的百姓便紛紛涌入大堂,沒(méi)一會(huì)竟是都坐滿了。
這百味樓與其他飯館不同,大堂寬敞明亮,柜臺(tái)邊擺著一個(gè)大菜柜,里頭放了各式各樣的生疏肉類,前面則是一個(gè)調(diào)料臺(tái),有蔥姜蒜、辣椒等諸多調(diào)味料四邊的墻上也掛上了菜單,旁邊還附了圖,價(jià)錢也清清楚楚的寫在上邊。
“欸,小二,你們這火鍋是何物?”有人指著墻上的圖問(wèn)道。
“這可是個(gè)新鮮吃食,”小二笑著介紹道,“這火鍋就是諸位自己在菜柜中選好菜品,接著再在選個(gè)喜歡的湯底,將選好的菜放進(jìn)鍋中燙熟,邊燙邊吃,這邊還有調(diào)料臺(tái),還可調(diào)上喜歡的醬料蘸著吃。”
店小二這么一說(shuō),便又那不缺錢的走到菜柜前選起菜來(lái),還有些人在觀望著,想先看看是否真如店小二說(shuō)的這般美味。
這廂有人點(diǎn)了火鍋,小二便走到這位客人桌前,將鍋放進(jìn)桌中,為了吃這火鍋,百味樓中桌子都是特意請(qǐng)匠人做的,中間的木板了拆卸,下頭也封閉,里面裝了爐子,能夠?qū)?
湯底燒滾。
隨著湯底慢慢翻滾,濃郁的香味也飄散開來(lái),其中最為霸道的還是辣鍋的香氣,那股鮮香麻辣的氣味刺激著人的味蕾,在翻滾紅湯中下入切成薄片的羊肉,羊肉被燙的縮卷起來(lái),裹上醬料,一口塞進(jìn)嘴里,羊肉鮮嫩入味,爽口彈滑,讓人吃的停不下來(lái)。