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那廚師趕緊道歉：“對不起，對不起，副廚。因?yàn)槟f想喝三及第，我就想……趁著您吃飯的時(shí)候拿過來。我剛剛到處找沒找到您，我怕湯涼了不好吃了，所以有點(diǎn)著急了。”

李添對她微笑：“幼文姐？坐吧。麻煩你了。”

扈幼文還是保持著距離：“我身上一股子血腥味，不好聞，算了算了。”

李添聽她的口音親切，也用客家話和她說話：“沒事，您坐吧，我們都習(xí)慣了的。我媽媽家里也是客家人，不過是在惠州，我小時(shí)候過春節(jié)還和她回去過老家的。”

他喝了一口那碗三及第湯，拿筷子揀了一筷子豬肉：“我記得以前我媽叫這個(gè)叫季頂肉對吧？”

扈幼文笑起來，她一笑臉上的兇相就弱化了不少：“對對對，這是我們客家人的叫法。”她順勢坐了下來。

“您在我們這里做了多久了？”

“我和阿夏是同一批進(jìn)來的。三年了。”

“我聽阿夏說您是自己從梅州一個(gè)人過來的，家里人沒有意見嗎？”

“我和我老公好早就離了，小孩子現(xiàn)在跟我。她平時(shí)都在學(xué)校里，我自己也還好。”

“她喜歡您做的菜嗎？”

扈幼文搖頭笑得很無奈：“她現(xiàn)在愛吃重口味的東西，什么麻辣燙啊螺螄粉啊火鍋之類的，周末好不容易給她做一次飯，她就說媽媽你又不放調(diào)料，逼得我給她做辣菜。”

“我覺得這湯就挺好喝的呀。”李添又喝了一口湯：“阿夏應(yīng)該跟您說了，我們的新菜團(tuán)隊(duì)需要一個(gè)人，協(xié)助熱菜開發(fā)。不知道您有沒有什么自己的想法？”

扈幼文是準(zhǔn)備好“面試”才來的，她把一個(gè)舊舊的b5筆記本遞給李添：“我老實(shí)跟您說吧，其實(shí)我來荔府三年，沒有正式上過灶。所以我的水平和熱菜部的同事們比，肯定是有差距的。”

她頓了頓，“但是，這三年每次的新菜試吃會，我都是有參加的，我也遞交過幾個(gè)自己做的菜，食譜配方都在里面

了，您可以看看，其中，黃酒煮雞和釀粉腸我平時(shí)是經(jīng)常做給我女兒吃的，她很喜歡，大家也喜歡，總廚還特地點(diǎn)評過我的栗子醬釀粉腸，說做得好。”

李添接過那個(gè)筆記本，翻開來看，里面滿滿一本都是食譜，黑色簽字筆的字跡規(guī)整、認(rèn)真，每份配方附有作品的照片，后面還有用不同顏色的筆記是一些心得體會和女兒的評價(jià)，還貼有一些女兒吃飯的照片。