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宋裕明很認(rèn)真地聽他講。
“行長(zhǎng)和太太是六十年代土生土長(zhǎng)的本地人,結(jié)婚的時(shí)候剛賺第一桶金,在從前馬場(chǎng)旁邊的家具城后面有個(gè)小飯店,當(dāng)時(shí)還叫祈福酒家擺的酒,席上就有這道‘龍鳳呈祥’。那還是傅太太人生第一次吃龍蝦,她記得的。后來(lái)八十年代一過(guò)去,這道菜就消失了。她也就吃了那一次。”
“時(shí)隔四十年,兒孫繞膝,家族已經(jīng)壯大,在三代同堂的家宴里重新吃這道菜,必定是有意義的。我們中國(guó)人的親情都在‘吃飯’這兩個(gè)字上面,飯桌文化是家風(fēng)家學(xué)最重要的體現(xiàn),行長(zhǎng)年年在荔府過(guò)的那些除夕年夜,過(guò)的不就是這個(gè)?”
他講完了,講得都有點(diǎn)氣喘吁吁的,但眼睛亮亮的看著宋裕明。
宋裕明滿意地把文件夾還給他:“不錯(cuò),還做了事前功課。”
李添知道這就是他同意了的意思:“那我現(xiàn)在就開始準(zhǔn)備找菜譜配方,這周一定給您一稿!”
他準(zhǔn)備回去干活了。
宋裕明把他叫回來(lái):“《飲食男女》里的那道龍鳳呈祥是臺(tái)灣圓山飯店的總廚做的,菜譜也是他寫的,當(dāng)時(shí)印量很小,所以孤本現(xiàn)在有市無(wú)價(jià)。12年我去臺(tái)灣做兩岸文化交流的時(shí)候,參觀了圓山飯店,他們的副廚給我送過(guò)一本,但是可能壓在家里書柜下面,我今天回家找找。”
李添很開心:“您要是忙,我去找也行。”
“那今天下班一起回去吧。”宋裕明點(diǎn)頭。
到了坐上車,李添才反應(yīng)過(guò)來(lái)他是要去宋裕明的家。
他一心想的都是去找菜譜,完全沒(méi)有注意到場(chǎng)景設(shè)置,爬進(jìn)了副駕駛,看著熟悉的車標(biāo)他記起來(lái)自己是要干什么,腦袋一懵,連安全帶都忘了系。
宋裕明笑他:“怎么了?”
李添本來(lái)腦子里是有另外一件事的,說(shuō)起來(lái)自己也想笑:“噢,阿夏,”他說(shuō)的是盧夏:“認(rèn)真是認(rèn)真,刻苦也刻苦,就是腦子蒙查查,分不清楚輕重緩急。”
事情是這樣的。
李添午休起來(lái)巡檢覺得走廊信息墻的內(nèi)容有點(diǎn)舊了,讓盧夏小朋友更新,模板照套從前的,換內(nèi)容就可以了。在李添看來(lái),最多就是半個(gè)小時(shí)的事情,結(jié)果盧夏磨了兩個(gè)鐘。
為什么磨了兩個(gè)鐘呢?因?yàn)楸R夏很糾結(jié),他覺得模板和內(nèi)容風(fēng)格不適配,他一定要換模板,在網(wǎng)上光找模板找了半個(gè)小時(shí),好不容易模板找好了,內(nèi)容又反反復(fù)復(fù)地改,兩個(gè)字的調(diào)整他也要拿給李添審一遍。熱菜部主管交代了他要提前泡發(fā)干木耳和香菇,他做信息墻給做忘了。
到了下午四點(diǎn)鐘的時(shí)候,熱菜部主管康時(shí)漢到處找不到人,最終在復(fù)印機(jī)房里抓到了小切配,氣得當(dāng)場(chǎng)飆粗口,讓他辭職滾蛋。盧夏小朋友還很無(wú)辜地說(shuō),是副廚讓我來(lái)做這個(gè)的。